在普通老百姓看來，億萬富翁擁有普通人幾輩子難以企望的財(cái)富，他們過著是一般人難以享受的優(yōu)質(zhì)生活，穿得錦衣玉食，吃的是山珍海味燕窩，可以購買自己想要東西，做自己想要的事情。

但是，其實(shí)億萬富豪也沒有普通人想象這么奢靡。真正的富豪，經(jīng)過辛苦打拼獲得了巨額財(cái)富，對金錢都是看得很淡，飲食上都是非常節(jié)制樸素。因?yàn)檫@些富豪懂得養(yǎng)生之道，大魚大肉反而容易有三高，自然也提倡簡樸的生活方式。

李嘉誠的財(cái)富與健康

如李嘉誠先生，是香港知名的企業(yè)家，1928年出生在廣東潮汕，連續(xù)21年蟬聯(lián)香港首富，1999年始連續(xù)15年華人首富，2020年《福布斯》發(fā)布香港富豪榜顯示，李嘉誠位居第二，身價(jià)294億美元。根據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示，截止到今年2月他已經(jīng)在福布斯中國香港富豪排行上登上了第一的位置。

但除了金錢之外，很多人也羨慕李嘉誠的長壽與身體。今年94歲高齡的李嘉誠，雖然快百歲，身體卻非常健康，精神矍鑠，在公眾場合依然健步如飛。當(dāng)他接受媒體記者采訪時(shí)候，都是神采奕奕如同剛步入晚年的六十歲，絲毫沒有老態(tài)龍鐘之態(tài)勢。

李嘉誠對自己身體狀況也是非常自豪，如他說的：

“在大街上隨便找出十個(gè)人，大家一起接受體檢，我相信我的各項(xiàng)指標(biāo)都屬于其中的優(yōu)等生。”

在養(yǎng)生上，李嘉誠的心得體會(huì)就是生活簡樸，追求如農(nóng)民一樣簡單又健康的生活，保持豁達(dá)樂觀的心態(tài)，以及有規(guī)律有節(jié)奏的生活方式。

李嘉誠節(jié)食簡樸

李嘉誠雖然坐擁上千億，如此有錢在這個(gè)世界上無論什么昂貴的食材都是可以吃得起，甚至天天吃燕窩魚翅魚子醬都是很容易的事情。但是，他本人在乎自己的生命，在飲食上提倡粗茶淡飯，如底層百姓一樣低欲望。

李嘉誠的一日三餐基本都是一兩道小菜加米飯，最喜歡食材就是青菜和豆腐。如呂志曾經(jīng)去李嘉誠家里吃飯做客，看到他飯桌上就是一蝶小魚兒，這也令他非常欽佩。他沒想到如此富有的李嘉誠，在一日三餐如同普通人家，如此節(jié)樸，是非常難做到的。

李嘉誠知道酒精傷身，自然很少喝酒。雖然做生意洽談業(yè)務(wù)都需要應(yīng)酬，都需要喝酒，但是李嘉誠在這一種場合就是能免就免。即使在香港豪門霍啟剛與郭將軍大婚時(shí)候，李嘉誠去參加婚禮，但都沒參加酒宴。

李嘉誠喜歡番薯糖水

在生活中的李嘉誠，最愛吃的就是廣東的番薯糖水。香港靠近廣東，都有喝糖水的習(xí)慣，普通人家經(jīng)常飲用，李嘉誠自然也喜歡吃番薯糖水，認(rèn)為這是他生活中離不開的飲品。

由于李嘉誠喜歡每天飲用番薯糖水，保姆幾乎每天都要親自挑選品類新鮮、口感香甜的番薯，然后切皮洗凈，一步步制作為糖水。由于保姆每天為主人李嘉誠烹飪番薯糖水，烹飪熟悉程度達(dá)到閉著眼睛都能做的地步。

李嘉誠保持每天都是一碗番薯糖水的習(xí)慣，堅(jiān)持很多年。實(shí)際上，番薯是屬于五谷雜糧之一，雖然其貌不揚(yáng)價(jià)格便宜，營養(yǎng)價(jià)值卻是非常高。經(jīng)常食用番薯這一類的天然粗糧，能增強(qiáng)人體內(nèi)的血液循環(huán)功能和新陳代謝能力，身體也變得更加健康。

由于李嘉誠非常愛吃番薯糖水，令兒子李澤鉅都感到厭煩。如李澤鉅抱怨的：

“我們家的番薯，總是一堆一堆地出現(xiàn)，有時(shí)候，我真是看到番薯就想吐，吃膩了，但爸爸不會(huì)，他怎么都不膩?！?br/>

至于年輕人喜歡食用的高品質(zhì)海鮮等營養(yǎng)價(jià)值高的食物，以及生猛海鮮和重油重鹽的食物，李嘉誠也會(huì)偶爾吃，但吃得次數(shù)也并不多。在李嘉誠看來，飲食養(yǎng)生的重要心得體會(huì)就是三餐規(guī)律，健康飲食。

李嘉誠堅(jiān)持鍛煉

李嘉誠除了注重健康飲食之外，生活作息也是非常有規(guī)律，一直保持早睡早起和鍛煉身體的習(xí)慣。李嘉誠知道身體是革命的本錢，年輕開始就堅(jiān)持每天運(yùn)動(dòng)，無論工作多么繁重都沒間斷過身體鍛煉。

李嘉誠形成習(xí)慣，是每天早上六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床鍛煉身體。日復(fù)一日都堅(jiān)持，即使前一天晚上多晚睡覺，第二天六點(diǎn)堅(jiān)持準(zhǔn)時(shí)起床鍛煉身體，這一種嚴(yán)格自律習(xí)慣也是普通人難以攀及的。

俗話說，一日之計(jì)在于晨。李嘉誠在早上鍛煉身體步驟，先是做空腹運(yùn)動(dòng)，無論是運(yùn)動(dòng)量較大的跑步，還是簡單的拉伸，都有利于身體健康。

這樣，早上六點(diǎn)起床，也成了李嘉誠固定的生物鐘。一到這個(gè)時(shí)候，即使沒有鬧鐘，他也會(huì)自然蘇醒。然后到保持每天十點(diǎn)最有入睡，通過早睡早起保持身體精力的恢復(fù)。如果工作繁忙或者有應(yīng)酬，入睡時(shí)間會(huì)推遲，但他都堅(jiān)持每天凌晨六點(diǎn)起床。

當(dāng)李嘉誠到了七十多歲之后，年紀(jì)逐漸增大，腿腳也變得不利索不伶俐，家人也擔(dān)心他安全。于是，他也只能在家做一些簡單的拉伸運(yùn)動(dòng)，或者出門慢跑或者散步。即使94歲的李嘉誠，也是堅(jiān)持每天早上六點(diǎn)起床，鍛煉運(yùn)動(dòng)。

成功企業(yè)家的過人之處

從李嘉誠的飲食和生活規(guī)律來看，我們也可以看到成功企業(yè)家的過人之處，那就是高度自律、有規(guī)律的生活作息，才能保持充沛的精力工作。

同時(shí)，香港劉鑾雄雖然與李嘉誠一樣，也是千億富豪，但是有錢時(shí)候不懂得節(jié)欲飲食，最終也遭到了懲罰。劉鑾雄自己也說，家里每頓飯都是十幾個(gè)菜，每餐大魚大肉，客人來的時(shí)候還二十多個(gè)菜。

但是，劉鑾雄卻吃不了這么多，他卻天天這么暴吃暴飲，身體肯定是扛不住。而且，劉鑾雄也特別喜歡喝酒。他本人也說，一生用在買酒上面就花了10億，這可是非常嚇人的數(shù)字。

現(xiàn)在才七十多歲的劉鑾雄，身體也基本垮了，換了腎臟，很多事情不能治理?？梢钥吹?，管不住自己飲食的富豪，身體都被富貴病給拖垮。我們看到李嘉誠很瘦，實(shí)際上長壽的人都有一個(gè)共同特征，那就是清瘦，一般清瘦的人都是不貪口舌之欲，一直堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，這樣才能消耗脂肪，保持身體處在健康狀況。

李嘉誠的養(yǎng)生之經(jīng)

而且，李嘉誠也知道養(yǎng)生之道，必需追求精神上快樂。他沒有揮霍自己資產(chǎn)，用自己的資產(chǎn)成立了一個(gè)慈善基金會(huì)，并且也擴(kuò)大這基金會(huì)的規(guī)模，理想就是用自己的錢財(cái)幫助弱勢群體，以及更多需要幫助的人，這樣使他獲得精神上的滿足于快樂，更能延年益壽。

從李嘉誠的長壽故事我們可以看到，錢是換不了生命與健康，一個(gè)成功企業(yè)家都注重節(jié)食和生活作息規(guī)律，我們普通人更應(yīng)該愛惜自己生命和健康，保持正確的飲食習(xí)慣，才能令自己延年益壽。