廣東
3月28日，第三屆廣西米粉節(jié)在南寧圓滿落幕。太太樂粉面鮮調(diào)味料重磅亮相，作為本次活動指定調(diào)味料，太太樂攜手廣西烹飪協(xié)會，共同推進廣西米粉的繁榮發(fā)展。
活動現(xiàn)場，粉面鮮吸引近50家商戶深度體驗，90%試用者認可其“鮮味自然、不搶主味、湯色清亮”等特性，更有大型本土連鎖品牌現(xiàn)場達成合作意向，打響區(qū)域市場破局關鍵戰(zhàn)。
廣西米粉素以“酸辣鮮香”著稱，對調(diào)味料的適配性要求極高。粉面鮮的醇厚肉香與自然蔥香更加適合廣西米粉的香味，同時耐高溫以及久煮持鮮的特性，完美適配螺螄粉、老友粉等品類高溫熬煮需求，有效解決久煮失鮮、湯色渾濁等痛點。活動現(xiàn)場對產(chǎn)品進行了詳細介紹，同時通過“鮮味盲測”直觀對比競品劣勢，不僅驗證了產(chǎn)品專業(yè)性能，現(xiàn)場引發(fā)眾多粉面館老板的關注。
最后，南寧老友王斬獲大賽特設“粉面鮮創(chuàng)新獎”，主廚直言：“用粉面鮮調(diào)味，鮮味層次感提升明顯，湯底賣相直接升級！”
2025年，粉面鮮將以廣西為起點，瞄準更多粉面館餐飲用戶，為大家提供更優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的湯底調(diào)鮮方案！
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