近二十年，中國高端酒店市場長期被萬豪、希爾頓、洲際等國際連鎖酒店集團(tuán)占據(jù)。國際酒店巨頭將中國視為全球擴(kuò)張的重點市場，其對華投資占全球擴(kuò)張增量的65%以上。

截至2025年初，希爾頓集團(tuán)在華開業(yè)酒店已突破800家，萬豪集團(tuán)在華有600余家酒店，洲際集團(tuán)也達(dá)到800家規(guī)模。

隨著中國居民收入和旅游消費的持續(xù)增長，這些美資酒店品牌依托成熟的全球品牌體系和完善的會員體系，在中國賺取了豐厚利潤并持續(xù)擴(kuò)張。

此外，溫德姆、凱悅等其他國際酒店集團(tuán)也紛紛加大在華布局，形成了高端酒店市場被“洋品牌”占據(jù)的格局。

但是，為何沒有一家中國酒店品牌能去美國開店，隨著國內(nèi)酒店集團(tuán)“出海”的呼聲越來越高，市場向上的機(jī)會還有多少？

美國拉斯城金字塔酒店

中國酒店品牌出?，F(xiàn)狀

中國本土酒店品牌經(jīng)過多年發(fā)展已逐漸成熟，紛紛探索“出?！睓C(jī)會。目前中國酒店集團(tuán)的海外布局主要集中在東南亞、日韓及“一帶一路”沿線等新興市場，而對美國市場興趣甚少。

業(yè)內(nèi)觀察認(rèn)為，與已經(jīng)相對飽和的歐美酒店市場相比，東南亞、日本、印度等新興旅游目的地仍處于快速增長階段，吸引了眾多中資酒店前往布局。

例如，錦江酒店集團(tuán)表示已在東南亞簽約多個項目；華住集團(tuán)在新加坡、泰國、沙特等地開設(shè)門店；德朧集團(tuán)投資日本和印尼酒店；中旅集團(tuán)旗下酒店品牌則通過特許經(jīng)營進(jìn)入泰國。

相比之下，中國酒店在美國市場幾乎沒有足跡，傳統(tǒng)上把美國當(dāng)作高風(fēng)險的成熟市場而非首選目標(biāo)。

美國紐約廣場酒店

中國酒店品牌離真正出海還有多久

中國酒店品牌在國際上的知名度和美譽度遠(yuǎn)不及萬豪、希爾頓等老牌酒店集團(tuán)。國際品牌往往擁有上百年的歷史積淀、成熟的全球營銷渠道和龐大的忠實客戶群。

萬豪、希爾頓等品牌在美國本土以及全球范圍內(nèi)均建立了強大的影響力和會員體系，深受消費者信賴。

圖表：美國酒店市場連鎖化率趨勢圖（2015–2024）

相比之下，中國品牌即便在國內(nèi)市場知名度較高，但在美國產(chǎn)生影響的知名度和信任門檻依然很高。缺乏品牌溢價和忠誠度意味著中國酒店難以在美國市場迅速獲得客源信任。

國際高端酒店注重供應(yīng)鏈的品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)，傾向于采用成熟的國際供應(yīng)商體系。過去中國酒店業(yè)的配套供應(yīng)鏈體系尚顯稚嫩，雖然近年來中國本土供應(yīng)鏈企業(yè)（如TCL、云跡、阿迪納蘭等）不斷崛起，逐漸達(dá)到國際一流水平，

但整體而言，中國酒店品牌對美國市場的供應(yīng)鏈資源了解有限。

例如，建立符合美國建筑標(biāo)準(zhǔn)的客房設(shè)施、環(huán)保要求及食品供應(yīng)鏈，需要跨越語言與標(biāo)準(zhǔn)差異，并承擔(dān)更高的物流和管理成本。這也加大了中國酒店在美國獨立運營的難度。

人才培養(yǎng)與運營管理差距。國際連鎖酒店擁有成熟的全球化人才培養(yǎng)體系和標(biāo)準(zhǔn)化運營體系，管理人員多經(jīng)過專業(yè)酒店教育和跨國輪崗培訓(xùn)。

中國酒店集團(tuán)的人才隊伍近年來雖成長迅速，但主要以國內(nèi)管理經(jīng)驗為主，國際化經(jīng)營經(jīng)驗相對欠缺。

本土酒店通常強調(diào)對“人文服務(wù)”和個性化需求的重視，而國際品牌更注重一致的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和資本運營模式。

雙方在管理理念和人才培養(yǎng)方法上存在差異，融合程度不深，使得中國品牌直接應(yīng)用于美國市場時，常需要重新學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)毓芾砗头?wù)規(guī)范。

此外，國際品牌在技術(shù)支持、預(yù)訂系統(tǒng)、渠道開發(fā)等方面具有優(yōu)勢，是中國酒店短期難以匹配的體系支撐。

美國紐約華爾道夫酒店

中美市場環(huán)境存在差異

美國在外資準(zhǔn)入、土地使用、稅務(wù)、勞動法等方面的法規(guī)體系與中國截然不同。近年來由于中美政治經(jīng)濟(jì)關(guān)系趨緊，美國對中國企業(yè)并購和投資實施更嚴(yán)格審查，

例如CFIUS（美國外國投資委員會）在涉及國家安全的項目上往往對中資持謹(jǐn)慎態(tài)度。這種監(jiān)管壁壘使得中國酒店資本直接進(jìn)入美國市場的難度加大。

另外，美國酒店業(yè)受諸多聯(lián)邦和州級法規(guī)約束（如防火安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、客人隱私保護(hù)、移民簽證等），需要巨額投入來符合當(dāng)?shù)匾蟆Ｖ袊频耆魺o充分準(zhǔn)備，容易因“水土不服”而面臨合規(guī)風(fēng)險。

文化與消費習(xí)慣。美中兩國在文化和消費習(xí)慣上差異顯著。美國賓客的預(yù)訂習(xí)慣、消費偏好、服務(wù)預(yù)期與中國有別。

例如，中國游客偏愛團(tuán)體旅行和全包式服務(wù)，而美國本土客戶更傾向獨立、注重個性化體驗。在飲食、休閑、娛樂等方面，美國消費者對酒店的需求也有其地域特色。

要使中國酒店品牌被美國市場接受，必須在設(shè)計風(fēng)格、餐飲菜系、服務(wù)流程上進(jìn)行本地化調(diào)整，同時合理融入中式元素進(jìn)行文化輸出。此外，美國消費者在品牌選擇上更信賴熟悉的國際連鎖，缺乏對新興外來品牌的天然好感。

高額的品牌信任門檻（如前述的品牌忠誠度問題）需要中國酒店長期投入和本地化口碑積累才能逐步突破。

圖表：美國酒店關(guān)鍵運營指標(biāo)對比圖（2023 vs 2024）

市場競爭與成熟度。美國是全球最成熟的酒店市場之一。根據(jù)行業(yè)報告，美國酒店市場由萬豪、希爾頓、溫德姆、洲際、Choice等知名連鎖酒店集團(tuán)主導(dǎo)。

這些集團(tuán)在美國內(nèi)外擁有龐大網(wǎng)絡(luò)和完善的忠誠度計劃，競爭非常激烈。近年Airbnb的興起也給傳統(tǒng)酒店業(yè)造成沖擊，年輕消費者對共享住宿的接受度高，為酒店業(yè)帶來新的競爭壓力。

面對如此成熟的競爭格局，中國品牌進(jìn)入美國不僅要與本土強勢品牌爭奪客源，還要應(yīng)對Airbnb等創(chuàng)新業(yè)態(tài)的搶占市場?？傮w來看，美國酒店市場規(guī)模巨大但高度集中且飽和，中國酒店若要切入，必須有足夠的差異化優(yōu)勢或者創(chuàng)新模式才能破局。

中國酒店品牌海外實踐與教訓(xùn)

回顧中國酒店品牌的海外探索歷程，可以發(fā)現(xiàn)不少成功經(jīng)驗與警示教訓(xùn)。早在2010年前后，中國酒店就開始出海嘗試，但多以并購或合作為主。

例如，錦江集團(tuán)于2015年收購法國盧浮酒店集團(tuán)、2018年收購瑞典麗笙酒店（Radisson旗下）；華住集團(tuán)于2020年全資收購德國德意志酒店集團(tuán)。

這一階段，中國資本通過并購迅速取得海外酒店資產(chǎn)，但其后運營并不輕松。據(jù)披露，盧浮酒店集團(tuán)在錦江收購后連續(xù)四年虧損；華住集團(tuán)的海外業(yè)務(wù)（Legacy-DH）也尚未實現(xiàn)盈利。

這些案例說明，單純靠收購資產(chǎn)并不能保證成功，中國集團(tuán)在融入當(dāng)?shù)毓芾砗拖M文化方面缺乏經(jīng)驗，盈利周期長于預(yù)期。

另一方面，中國酒店集團(tuán)現(xiàn)階段更多采取輕資產(chǎn)擴(kuò)張策略，包括特許經(jīng)營和合資合作。

例如，中旅酒店集團(tuán)通過與洲際、溫德姆、希爾頓等國際品牌授權(quán)合作，在泰國等地簽約數(shù)家酒店；深圳愛電競集團(tuán)（藝龍科技平臺旗下）則與馬來西亞藍(lán)鯨物業(yè)合作推出了電競酒店品牌Balena；錦江與菲律賓OYO合作推廣品牌加盟。

這些方式依托當(dāng)?shù)睾献骰锇榈馁Y源和經(jīng)驗，降低了投資風(fēng)險，幫助中國品牌更快了解本地市場需求。業(yè)內(nèi)評論認(rèn)為，本輪出海潮下，中國酒店更加重視品牌輸出與管理輸出，通過合作共享資源優(yōu)勢。

但總體來看，中國酒店在海外的探索仍處于積累階段：一方面，國際化經(jīng)驗豐富了；另一方面，盈利模式和本地化運營仍需長時間磨合和優(yōu)化。

美國汽車旅館

美國酒店市場競爭格局

美國酒店行業(yè)競爭激烈且高度成熟。報告指出，美國酒店總收入持續(xù)增長，2018年達(dá)到近2800億美元，是2000年代初的近兩倍。業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)主要包括萬豪國際、希爾頓、溫德姆、洲際和Choice等。

這些企業(yè)不僅自身規(guī)模龐大，而且通過不斷創(chuàng)新營銷策略來吸引客源。比如近期有媒體報道，美國酒店業(yè)競爭激烈，不少酒店甚至推出“鬧鬼酒店”主題套餐來吸引顧客，顯示出行業(yè)在市場細(xì)分上的激烈程度。

此外，共享住宿平臺Airbnb的興起也對傳統(tǒng)酒店造成沖擊，其全球用戶超過1.5億，為美國酒店市場注入了新生力量。

面對如此格局，中國酒店品牌若想打入，首先要與這些既有品牌形成差異化競爭，并深刻理解美國市場生態(tài)，才能找到機(jī)會。

雙重標(biāo)準(zhǔn)與壁壘

長期以來，出現(xiàn)了“中國市場對美國酒店開放，我們的酒店卻難進(jìn)美國”的爭議。一方面，中國政府積極吸引外資，允許萬豪、希爾頓等西方酒店集團(tuán)在華擴(kuò)張，中國旅客成為它們的金主；

另一方面，美國對待中國資本更為謹(jǐn)慎，尤其在高科技和地產(chǎn)等領(lǐng)域?qū)χ匈Y設(shè)立較高門檻。這種“不對等”現(xiàn)象背后，固然有國際政治經(jīng)濟(jì)因素，但也并非單純“美國歧視”。

關(guān)鍵在于中美酒店產(chǎn)業(yè)自身的差距和策略不同：美國酒店集團(tuán)在全球開店依靠母公司運作經(jīng)驗輸出，而中國酒店進(jìn)入美國需要適應(yīng)多重壁壘。所以，中國酒店若想打入美國市場，往往需要與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作。

事實上，錦江國際曾通過與美國托馬斯·賽耶爾旗下的Thayer合資，對Interstate Hotels & Resorts進(jìn)行并購，實現(xiàn)了借助本土運營商資源進(jìn)入美國市場。

這種模式說明，中國品牌要登陸美國往往要借助當(dāng)?shù)厍篮瓦\營商，否則單憑中國總部自主拓展難度極大。因此，不能簡單地認(rèn)為美國酒店“拒絕”中國品牌，背后更多是品牌實力、市場準(zhǔn)入機(jī)制以及文化差異等多方面原因的綜合作用。

美國市場的開放度在法律和監(jiān)管框架下依然存在，但對于尚未具備足夠國際影響力和經(jīng)驗的中國酒店來說，這些制度與環(huán)境構(gòu)成了天然壁壘。

中國酒店品牌破局要素

展望未來，中國酒店品牌若要成功進(jìn)入美國市場，需要在多方面持續(xù)積累突破。首先，強化自身實力是前提。

包括提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，打造國際化的硬件設(shè)施和運營標(biāo)準(zhǔn)；完善供應(yīng)鏈管理，建立穩(wěn)定的全球采購和物流網(wǎng)絡(luò)；同時通過線上線下多元化營銷，提高品牌全球知名度和美譽度。

其次，做好本土化與文化輸出的平衡。中國酒店在保留“中式溫度”和文化特色的同時，應(yīng)深入了解美國市場的消費需求和法律法規(guī)，調(diào)整設(shè)計風(fēng)格、餐飲模式和運營流程，使自己更符合當(dāng)?shù)乜腿说钠诖?/p>

例如，在裝飾上融入中國特色元素，在服務(wù)流程中兼顧西方服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，這樣既能吸引喜歡新奇體驗的顧客，又能獲得當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的認(rèn)可。

第三，與當(dāng)?shù)睾献骰锇閿y手是關(guān)鍵。美國市場的本地化渠道、人脈和經(jīng)驗往往掌握在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和人才手中。

許多中國酒店出海都選擇通過合作彌補自己對目標(biāo)市場的認(rèn)知不足。前文提到錦江通過與Thayer的合資項目在美獲益；同樣，華住在新加坡與雅詩閣合作運營酒店，愛電競在馬來西亞與藍(lán)鯨物業(yè)合作開酒店。

類似地，中國酒店品牌如能與美國酒店投資者或管理公司組成合資，借助對方的資源和渠道，再結(jié)合自身的資金與品牌力量，將大幅提高成功幾率。

最后，技術(shù)和數(shù)字化優(yōu)勢也是突破口。中國酒店集團(tuán)在移動支付、數(shù)字化運營、旅游大數(shù)據(jù)等方面積累了經(jīng)驗，可嘗試將這些優(yōu)勢應(yīng)用于美國市場的細(xì)分場景。例

如，為中國游客提供便捷的支付和定制化服務(wù)，或者通過線上平臺對接全球客源。隨著全球旅游業(yè)復(fù)蘇，中國出境游客和潛在美國赴華游客都在逐漸增多，未來兩國間的商旅往來也可能成為中國品牌的切入機(jī)會之一。

總之，進(jìn)入美國酒店市場是一條漫長且充滿挑戰(zhàn)的道路，需要耐心經(jīng)營和全面準(zhǔn)備。但只要中國酒店品牌在產(chǎn)品、管理、文化和合作等方面穩(wěn)扎穩(wěn)打，一旦找到契合點，就能為自己開辟新的增長空間。