讀萬卷書,行萬里路。眼下暑假過半,大學(xué)生們是宅家躺平還是放飛自我?事實(shí)上,他們“知行合一”的足跡,不僅遍及東西南北,而且又久又遠(yuǎn)——暑期實(shí)踐的“時(shí)空線”越來越拉長了。
上戲青年“文藝輕騎兵”赴疆表演木偶戲。
【東:東洋研修跑海鮮市場】
凌晨4時(shí),都市尚未蘇醒,上海海洋大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理碩士專項(xiàng)班的師生整裝出發(fā),奔赴世界最大的海鮮交易中心——東京都中央批發(fā)市場(豐洲市場)?!笆袌黾凑n堂、實(shí)境即教材”,專業(yè)實(shí)踐沉浸產(chǎn)業(yè)一線。
在東京海洋大學(xué)婁小波教授與東京魚市場批發(fā)協(xié)同組合業(yè)務(wù)部部長山中雅一的帶領(lǐng)下,專項(xiàng)班同學(xué)們進(jìn)入全球知名的金槍魚拍賣現(xiàn)場考察。5時(shí)30分,隨著鈴鐺聲此起彼伏,拍賣正式開始,數(shù)十位一級(jí)批發(fā)商用手電筒照射金槍魚尾部切面、分析油脂紋理與肉色飽滿度,以極高專業(yè)度和反應(yīng)速度完成估價(jià)決策,然后用手勢出價(jià)。
這一場景,被同學(xué)們稱為“最直觀的拍賣理論實(shí)景課例”:根據(jù)豐洲市場金槍魚拍賣機(jī)制,同學(xué)們圍繞“稀缺性”“品牌敘事”“文化符號(hào)價(jià)值”等維度,討論起在市場上拍出高價(jià)的藍(lán)鰭金槍魚經(jīng)典案例。
中山雅一現(xiàn)場介紹豐洲市場金槍魚拍賣機(jī)制。
在鮮魚交易區(qū),婁小波向同學(xué)們介紹,豐洲市場對(duì)溫控、食品安全與追溯機(jī)制都有嚴(yán)密設(shè)計(jì),市場內(nèi)整體溫度控制在10.5°C左右,魚類在冷鏈未中斷的狀態(tài)下完成從捕撈、拍賣到分銷的全流程,確保其生食級(jí)品質(zhì)。近年來因海水溫升導(dǎo)致魷魚數(shù)量減少等氣候變化影響,引發(fā)了學(xué)生對(duì)“漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和自然系統(tǒng)的依賴性”話題的更深思考。
婁小波講解氣候變化對(duì)世界漁業(yè)生產(chǎn)的影響。
師生們還前往豐洲市場二級(jí)批發(fā)區(qū),即連接拍賣端與終端消費(fèi)的二級(jí)批發(fā)市場,只見700余家二級(jí)批發(fā)商,根據(jù)客戶類型(高端料理店、大眾連鎖、超市渠道)分類分銷。金槍魚二級(jí)批發(fā)協(xié)會(huì)理事長大作先生為同學(xué)們演示了嫻熟的金槍魚分割技藝,讓他們感受到一流分割技術(shù)如“庖丁解?!币粯佑稳杏杏?。
現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)金槍魚分割技藝。
“我們不是來‘參觀’市場,而是把實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)在了真實(shí)市場。”同學(xué)們反映,這次國外專業(yè)實(shí)踐教學(xué),是一次走出課堂的知識(shí)旅行,是一場直面世界的視野開拓,國際視野與實(shí)操能力相統(tǒng)一的新型研究型人才培養(yǎng)體系正在構(gòu)建起來。
華東師大學(xué)子在老校長的母校支教。
【南:老區(qū)定點(diǎn)援教超十年】
如果說出國實(shí)踐對(duì)許多大學(xué)生來說是第一次,那么國內(nèi)支教則是很多年,甚至堅(jiān)持超過十年。在革命老區(qū)、“將軍搖籃”湖南醴陵的溈山鎮(zhèn),著名教育家、教育學(xué)家、華東師范大學(xué)老校長劉佛年兒時(shí)求學(xué)的母?!鹉陮W(xué)校,又有最新一批師大學(xué)子來了。
2014年暑假,首屆夏令營志愿者呂文斐等9名碩士研究生,在華東師大教育學(xué)部指導(dǎo)老師帶領(lǐng)下,在佛年學(xué)校初辦“佛年愛心夏令營”。11年來,一屆又一屆學(xué)生用800余個(gè)小時(shí)的志愿服務(wù),累計(jì)幫扶800余名鄉(xiāng)村孩子。全校今年暑期出發(fā)的160個(gè)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目中,有50支團(tuán)隊(duì)以教育幫扶為實(shí)踐主題。
“小時(shí)候真的超級(jí)崇拜來支教的老師們,落落大方、知識(shí)面廣、溫暖有愛,做夢都想成為這樣的人?!?015年,當(dāng)時(shí)還在上小學(xué)四年級(jí)的鐘翎萱第一次參加佛年愛心夏令營?!靶r(shí)候感覺這個(gè)夏令營就像萬花筒一樣,每年轉(zhuǎn)動(dòng)一次,帶來不一樣的新事物,都會(huì)有新體驗(yàn)。”如今,鐘翎萱已經(jīng)考上大學(xué),也加入了服務(wù)鄉(xiāng)村教育的大學(xué)生志愿者隊(duì)伍中。
每年,志愿者學(xué)子結(jié)合學(xué)科專業(yè),帶著精心設(shè)計(jì)的課程送教上門。今年夏令營設(shè)置了四大系列、八大模塊,共40節(jié)課程。醴陵紅色資源豐富,課程與教學(xué)系碩士生邵宇晨就因地制宜,深入挖掘湖南和上海兩地的紅色資源,寓教于樂地讓小朋友們與革命先輩跨時(shí)空對(duì)話。今年夏令營還首次設(shè)計(jì)AI課程。佛年學(xué)校四年級(jí)學(xué)生魏琮藝說:“AI繪畫的作品很像是真人畫的,我還學(xué)會(huì)了用聊天機(jī)器人作為自己的學(xué)習(xí)小助手?!?/p>
佛年學(xué)校副校長朱曉紅親眼看著一批又一批青年大學(xué)生走進(jìn)大山,一批又一批孩子走出大山。經(jīng)過多方幫扶,佛年學(xué)校更從一所設(shè)施陳舊、師資不足、生源流失至已不足60名學(xué)生的山村小學(xué),發(fā)展為教育部第四批鄉(xiāng)村溫馨校園典型案例學(xué)校、湖南省溫馨校園、株洲市最美村小,學(xué)生數(shù)量也回升到180名。
志愿支教也改變了志愿者。首屆夏令營志愿者石玉枝,現(xiàn)已是上海工程技術(shù)大學(xué)一名輔導(dǎo)員?!拔覀儗W(xué)教育學(xué)的,就是希望能走進(jìn)教室、融入學(xué)生,深度感知當(dāng)?shù)亟逃l(fā)展現(xiàn)狀?!彼x擇高校從事學(xué)生思政工作,“我常和學(xué)生們講當(dāng)年的支教經(jīng)歷,告訴他們一定要立足專業(yè),把青春熱情投入祖國和人民需要的事情?!?/p>
【西:文藝輕騎兵“萬里邊疆行”】
把劇場“打包”背在身上,到祖國最西部的邊陲去。上海戲劇學(xué)院“滬疆有戲”文藝輕騎兵團(tuán)隊(duì)服務(wù)“文化潤疆”,近日遠(yuǎn)赴新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)草湖項(xiàng)目區(qū)以及喀什地區(qū)巴楚、澤普、葉城等地,開展文藝展演、工作坊、文化大講堂等活動(dòng)累計(jì)近20場,吸引社區(qū)居民、農(nóng)場職工、機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員、返鄉(xiāng)大中小學(xué)生、援兵援疆干部等各行各業(yè)線上線下逾萬人次參與。
“追著車跑的孩子”,這樣的畫面真實(shí)出現(xiàn)在以上戲?qū)W子為主的團(tuán)隊(duì)行程中。演出散場,孩子們立即簇?fù)砩蟻砼c演員合影、交流,久久不愿離去。當(dāng)團(tuán)隊(duì)發(fā)車啟程,孩子們跟隨車輛跑起來,用力揮手、大聲告別,那清澈的眼神、樸素而真摯的情感深深觸動(dòng)了團(tuán)隊(duì)的心。
上戲也把“戲”準(zhǔn)備得很充分。從戲曲學(xué)院學(xué)子表演的木偶《鐘馗醉酒》《牡丹亭·驚夢》、京劇《梨花頌》選段,到舞蹈學(xué)院帶來的《能不憶江南》《西洲曲》《悠然見南山》,將中華文化神韻融入絲綢古道。保留節(jié)目中,還有包括音樂劇中心的表演系新疆籍學(xué)子等帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)演繹的《青春舞曲》,把現(xiàn)場氣氛不斷推向“燃”點(diǎn)。
除了文藝展演,舞臺(tái)美術(shù)系學(xué)子開設(shè)的《海上來風(fēng)》《旗袍之美》兩個(gè)海派文化元素手工制作工作坊,將掐絲琺瑯、竹編、土布等技藝以互動(dòng)教學(xué)的方式進(jìn)行傳播,引入石庫門、園林花窗、旗袍等特色標(biāo)志,讓當(dāng)?shù)厝罕娫谑止ぶ谱髦懈惺芎E晌幕攘?。同時(shí),團(tuán)隊(duì)還與當(dāng)?shù)貙W(xué)校美術(shù)教師、場館工作人員等建立聯(lián)絡(luò),把教案、教學(xué)視頻、制作材料等都留給當(dāng)?shù)兀ε囵B(yǎng)“帶不走”的師資力量。
在熱情的雙向奔赴中,也有許多美好的事情正在發(fā)生。在巴楚縣文化藝術(shù)中心劇場活動(dòng)室,團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了一張署名為“熱米拉”的小朋友在4月份的留言卡片,上面寫著:“我將來想考上海戲劇學(xué)院”,師生當(dāng)即決定在現(xiàn)場錄制一段視頻,以此激勵(lì)“熱米拉”以及更多像她一樣的追夢人。
【北:“重走學(xué)森路”遇見錢永剛】
今年是人民科學(xué)家錢學(xué)森回國70周年?;厥啄嵌纹D苦又滾燙的歲月,帶著“干驚天動(dòng)地事,做隱姓埋名人”的赤誠,帶著“科學(xué)無國界,科學(xué)家有祖國”的擔(dān)當(dāng)。上海交通大學(xué)機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院的“錢學(xué)森班”也在行動(dòng),全班最近前往北京、酒泉、梓潼、馬蘭等地,沿著錢學(xué)森學(xué)長的足跡,開展一堂跨越時(shí)空的“大思政課”。
“重走學(xué)森路”的第一站,來到位于北京的中國科學(xué)院力學(xué)研究所,走進(jìn)錢學(xué)森曾經(jīng)的辦公室。注視著泛黃的《關(guān)于力學(xué)所長遠(yuǎn)規(guī)劃》手稿,同學(xué)們切實(shí)感受到那一份跨越山海、歸國效力的赤子情懷。而在中國運(yùn)載火箭技術(shù)研究院,望著歷屆成功旗上工程師們豪邁的簽名,他們更體悟到一代代航天人“探索浩瀚宇宙,建設(shè)航天強(qiáng)國”的決心毅力。
實(shí)踐團(tuán)成員參觀錢學(xué)森生前實(shí)驗(yàn)室。
踏入酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心,身在東風(fēng)航天歷史展覽館中,大學(xué)生注視著上世紀(jì)六十年代,記錄著密密麻麻公式的彈道計(jì)算手稿,感受著初代發(fā)射架上斑斑銹跡訴說“求真、創(chuàng)新”的質(zhì)樸話語。尤其是在發(fā)射場,錢學(xué)森在歸國時(shí)向陳賡將軍“外國人能搞的,難道中國人不能搞”的反問回蕩耳邊,科研人員隱姓埋名、攻關(guān)克難的場景浮現(xiàn)眼前。
酒泉:中國第一衛(wèi)星發(fā)射場
此行,實(shí)踐團(tuán)學(xué)子還見到了錢學(xué)森之子、錢學(xué)森圖書館館長錢永剛教授。他告訴這些00后,“青年一輩要能跳出專業(yè)限制,多讀書、勤思考,用家國情懷錨定人生航向?!弊鳛橐园渭鈩?chuàng)新人才培養(yǎng)為目標(biāo)的榮譽(yù)班級(jí),上海交大錢學(xué)森工程科學(xué)試點(diǎn)班同學(xué)們也留下真心告白,“我們站立的地方,正是前輩們曾仰望星空并最終抵達(dá)的地方,這片戈壁教會(huì)我們:真正的傳承,是讓錢學(xué)森精神成為行動(dòng)坐標(biāo)、成長航標(biāo)?!?/p>
實(shí)踐團(tuán)與錢永剛教授合影。
原標(biāo)題:《上海大學(xué)生暑假“時(shí)空線”越發(fā)拉長:知行合一,東西南北,又久又遠(yuǎn)》
圖片來源:受訪高校
題圖說明:交大“錢學(xué)森班”走近“馬蘭魂”。
來源:作者:解放日報(bào) 徐瑞哲
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