在傳統(tǒng)認(rèn)知中，海水魚似乎與淡水環(huán)境天然隔絕，而在天王鎮(zhèn)，有一處神奇的養(yǎng)殖基地卻打破了這一常規(guī)——不僅成功將海水魚引入淡水養(yǎng)殖，還讓養(yǎng)出的魚肉口感愈發(fā)鮮美。

走進(jìn)天王鎮(zhèn)西溧村的咸淡水工廠化循環(huán)養(yǎng)殖基地，4個(gè)大型養(yǎng)殖桶與一組流水增氧魚池格外顯眼。池內(nèi)成群的紅鯛魚和羅非魚悠然游動，工作人員投喂飼料時(shí)，魚兒紛紛躍出水面搶食，激起層層水花。據(jù)項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這兩個(gè)原本生活在海洋中的魚類品種，如今已在淡水中順利養(yǎng)殖。

天王鎮(zhèn)西溧村黨總支書記、村委會主任丁正宏：“我們這個(gè)紅鯛魚和羅非魚前期在魚塘里面，在我們養(yǎng)殖桶里面，養(yǎng)到兩個(gè)月，大概七八兩左右，然后放到海水調(diào)配池里，海水調(diào)養(yǎng)，養(yǎng)到一斤半左右，我們就可以銷售?！?/p>

丁正宏介紹，這種獨(dú)特的咸淡水吊水技術(shù)，能有效去除魚的腥味，讓魚肉口感更為鮮嫩。同時(shí)，工廠采用先進(jìn)的循環(huán)水養(yǎng)殖模式，配備全自動循環(huán)水處理系統(tǒng)，該系統(tǒng)不僅可對養(yǎng)殖污水進(jìn)行凈化處理，還能實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。值得關(guān)注的是，這種養(yǎng)殖方式的產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的20倍以上。目前，工廠主要養(yǎng)殖紅鯛魚和羅非魚，5月投養(yǎng)，預(yù)計(jì)9月即可上市。

天王鎮(zhèn)西溧村黨總支書記、村委會主任丁正宏：“我們依托海南總公司的銷售渠道，主要銷售方向，上海、廣東、河北這幾個(gè)地方，價(jià)格在45一斤左右?！?/p>

目前漁場還處于探索試驗(yàn)階段，現(xiàn)階段以宣傳推廣為重點(diǎn)，依托海南總公司的銷售渠道進(jìn)行銷售。接下來，將逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動村民參與養(yǎng)殖，并試行 “五統(tǒng)一收” 模式，即統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一開展技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一提供飼料配方、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一為養(yǎng)殖戶購買保險(xiǎn)。

天王鎮(zhèn)西溧村黨總支書記、村委會主任丁正宏：“最后我們對農(nóng)戶進(jìn)行定價(jià)保底回收，這樣一來養(yǎng)殖戶沒有任何風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

內(nèi)容來源 | 句視頻

記者 | 成航

編輯 | 成萌

校對 | 余錫龍

審核 | 張瑋

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