本報記者 魏 靜 □ 王若卉
在食物供給豐富的當(dāng)下,有一批消費者,不追求極致的美味,而對老式美食情有獨鐘,他們四處搜尋“手工”“原生態(tài)”,試圖找到印象中的老味道。
“看著就新鮮”“我小時候就愛吃這個”“看你的視頻,想媽媽了”……王瓊艷的直播間和評論區(qū)常常被這樣的留言刷屏。這位來自江蘇泗洪的“90后”蘇北姑娘,常年奔波在鄉(xiāng)土間,將家鄉(xiāng)的眾多土特產(chǎn)帶進(jìn)直播間,幫助鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親賣貨,更是勾起了無數(shù)網(wǎng)友對童年味道的共同記憶。
圖為王瓊艷在田間地頭向直播間觀眾介紹“土貨”。
化身主播 宣傳家鄉(xiāng)好滋味
王瓊艷出生在泗洪雙溝鎮(zhèn)西南崗地區(qū)的一個典型蘇北村莊。據(jù)她回憶,最難忘的是跟著父親坐上手扶拖拉機(jī),到泗洪縣里賣西瓜的日子。
成年后,王瓊艷驕傲地稱自己為“農(nóng)民的女兒”。2022年起,她開始自媒體創(chuàng)業(yè),以“西南崗的姑娘”名義,走遍鄉(xiāng)野,和農(nóng)戶合作,拍攝短視頻推銷家鄉(xiāng)的特色美食。隨著帶貨生意越做越大,2024年,她又開通直播,正式當(dāng)起“三農(nóng)”主播。
一臺手機(jī)、一個支架就是王瓊艷的“新農(nóng)具”,她在田間地頭用真誠的態(tài)度,兜售著家鄉(xiāng)好滋味。歸仁的豆餅、雙溝的空心掛面、峰山的千張、龍集的手工大餅和小魚干……從樹上生長的果子到灶上烹飪的美食,王瓊艷對泗洪各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土特產(chǎn)都如數(shù)家珍。
熱銷長三角 小屏幕打開大市場
在一聲聲吆喝中,直播間里訂單不斷。下單的有老鄉(xiāng),也有異鄉(xiāng)人,以退休群體為主。這些中老年消費者普遍出身農(nóng)村,后定居在上海、南京等城市,盡管周邊大型商超遍布,但仍然最懷念家鄉(xiāng)的味道,王瓊艷鏡頭里單純的農(nóng)村生活和原生態(tài)產(chǎn)品激起了他們的購買欲。
光有情懷還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,吃得開心,更要吃得放心。為了踐行自己“每次選擇都對消費者負(fù)責(zé)”的原則,王瓊艷選品格外謹(jǐn)慎,推薦的產(chǎn)品都經(jīng)過多次實地考察和親自品嘗。以近期直播間熱銷的翠冠梨為例,這個位于臨淮鎮(zhèn)陳圩的梨園,今年她已往返三次,只為確保生長期間不給果子打藥,足夠綠色健康。等到7月中下旬,火辣的太陽終于把梨子曬得足夠香甜,她才會在直播中推薦給消費者。
如今,她的賬號粉絲已突破1.9萬人,視頻總點贊數(shù)超12萬次。2024年,本鄉(xiāng)山芋年銷售量突破10萬斤;同年秋季,幫助雙溝鎮(zhèn)雪二村的農(nóng)戶銷售青蘿卜一千斤……這些亮眼數(shù)據(jù)背后,是她一年365天,每天直播1至2場的堅持。這位西南崗姑娘,將家鄉(xiāng)“土貨”打造成市場搶手貨,客戶以長三角地區(qū)為主,輻射全國各地。
政府助力 打響鄉(xiāng)村綠色品牌
支持新農(nóng)人就是投資鄉(xiāng)村未來。為了實現(xiàn)與新農(nóng)人的“雙向奔赴”,雙溝鎮(zhèn)積極做好政府服務(wù)和后勤保障工作,除了邀請王瓊艷參與縣里、市里的電商學(xué)習(xí)、交流培訓(xùn),更主動了解她在直播中遇到的困難,幫助她對接本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。為方便她存儲發(fā)貨,鎮(zhèn)里還將一處閑置農(nóng)房收拾了出來,供她免費作倉庫使用。
“三燕子,記得給我留點啊,一會兒去找你?!遍L期關(guān)注王瓊艷的粉絲,會親切地稱呼她的乳名“王三燕”??蛻舻男湃魏驼闹С郑屗龑ψ约旱摹叭r(nóng)”主播事業(yè)格外有信心。“我的初心就是讓大家吃到綠色健康的產(chǎn)品?!蓖醐偲G告訴記者,在政府的幫助下,她已申請注冊鄉(xiāng)村品牌商標(biāo),過不了幾個月就能正式投用,這離她實現(xiàn)打造自己鄉(xiāng)村品牌的理想更進(jìn)了一步。
“土貨”也能變成“金疙瘩”。直播間里,每一聲吆喝,都是對家鄉(xiāng)最深情的告白;每一次帶貨,都是對鄉(xiāng)親最實在的回饋。這些家鄉(xiāng)老式美食,不僅承載著無法割舍的鄉(xiāng)愁,而且搭建起有巨大潛力的消費市場。即使是看似平凡的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),也能在互聯(lián)網(wǎng)時代煥發(fā)新生。
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