題圖|Pixabay

　　撰文 | 宋文法

　　2型糖尿病，是當(dāng)今世界上最常見的慢性疾病之一，影響全球超過5.4億人。根據(jù)2021年國際糖尿病聯(lián)盟數(shù)據(jù)，中國是全球糖尿病患者最多的國家，占全球糖尿病數(shù)量的四分之一，且這一數(shù)字仍在繼續(xù)上升。

　　生活方式干預(yù)，包括限制能量攝入、增加身體活動等，是糖尿病預(yù)防和治療的核心。限時飲食（TRE），是輕斷食的一種，通過縮短每日進(jìn)食時間窗口（通常≤10小時）來調(diào)節(jié)代謝，但尚不清楚其在2型糖尿病患者中的效果。

　　2025年8月5日，北京大學(xué)第三醫(yī)院研究團(tuán)隊在"Clinical Nutrition"期刊上發(fā)表了一篇題為"Effects of time-restricted eating on glycemic control in type 2 diabetes：a 12-week quasi-experimental single-arm study with 1-year follow-up"的研究論文。

　　研究顯示，12周的限時飲食，每天將進(jìn)食時間限制在10小時內(nèi)，可顯著改善超重或肥胖2型糖尿病患者的血糖控制，且效果可持續(xù)長達(dá)1年。

　　圖：論文截圖

　　在這項這項單中心、開放標(biāo)簽、自身對照試驗中，共納入18名超重或肥胖的2型糖尿病患者，年齡在18至70歲之間，HbA1c在7.0-8.5%之間，他們在12周內(nèi)每天將進(jìn)食時間限制在10小時內(nèi)，期間不改變飲食質(zhì)量、熱量或藥物使用，分析了限時飲食對2型糖尿病患者血糖控制的影響，并進(jìn)行了為期1年的隨訪。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，12周后，參與者的HbA1c顯著降低0.69%，空腹血糖下降0.90 mmol/L，胰島素抵抗、胰島β細(xì)胞功能指標(biāo)也有改善。

　　值得注意的是，HbA1c改善效果在干預(yù)后1年仍持續(xù)存在。

　　不僅如此，12周后，參與者的體重顯著下降1.72 kg，并顯著改善了BMI、腰圍、腰高比和內(nèi)臟脂肪指數(shù)等，表明身體脂肪分布得到改善。

　　圖：論文截圖

　　對對血脂和肝臟功能分析發(fā)現(xiàn)，限時飲食顯著降低了甘油三酯水平，還顯著降低了肝臟酶水平和脂肪肝指數(shù)，表明對代謝功能障礙相關(guān)脂肪性肝?。∕ASLD）有改善作用。

　　此外，促炎細(xì)胞因子（如IFN-γ、IL-17A）和脂肪因子水平也顯著降低。

　　對于安全性而言，在12周內(nèi)，參與者依從率高達(dá)94.5%，未報告任何嚴(yán)重不良事件。

　　研究人員表示，限時飲食僅需調(diào)整進(jìn)食時間，無需復(fù)雜的熱量計算或飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，為2型糖尿病患者提供了一種更簡單、易堅持、且有效的管理策略。這種干預(yù)的益處可能源于進(jìn)食時間窗縮短本身，而非熱量限制。

　　盡管如此，研究人員強(qiáng)調(diào)，這項研究的樣本量小，且缺乏盲法和安慰劑效應(yīng)，仍需進(jìn)行大規(guī)模、長期的隨機(jī)對照試驗來進(jìn)一步驗證。

　　總之，結(jié)果表明，10小時的限時飲食可以顯著改善2型糖尿病患者的血糖控制、體重和身體成分，且這些益處可持續(xù)長達(dá)1年。

　　參考文獻(xiàn)：

　　https://doi.org/10.1016/j.clnu.2025.08.002

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