種香菜總遇爛種不出苗？

老輩人說(shuō)的“捂爛種”，其實(shí)是個(gè)誤會(huì)。好多人種香菜時(shí)聽(tīng)老人說(shuō)“得捂爛點(diǎn)才出芽”，結(jié)果要么種子爛成泥，要么干等半個(gè)月沒(méi)動(dòng)靜。

老輩人說(shuō)的“爛種”，不是真讓種子爛掉。

是香菜種子外那層硬殼，得泡軟泡裂，芽才能鉆出來(lái)。過(guò)去沒(méi)好法子，只能等硬殼自然泡裂，看著像“爛”了，芽才冒頭?，F(xiàn)在不用干等，3招巧解，5天苗就齊刷刷。

先搞懂香菜種子的“脾氣”。它外面裹著厚硬殼，不透水不透氣，直接種得慢慢吸水，硬殼裂了芽才能鉆。

老輩人看硬殼泡發(fā)黏，以為“爛了”才出苗，其實(shí)是殼裂了?，F(xiàn)在咱人工幫忙破殼，比土里捂快5天。

咋破殼？

用手搓或者啤酒瓶輕碾，把硬殼弄裂就行，別碾碎里面的仁。

這一步最關(guān)鍵，省得種子在土里悶爛。

催芽別“瞎?jié)菜薄?/p>

老輩人蓋稻草蒙薄膜，是為了“濕潤(rùn)不積水”。現(xiàn)在咱更精準(zhǔn)，溫水泡4小時(shí)。

泡完瀝干水，找個(gè)塑料瓶，瓶底扎小孔，鋪層濕沙土。撒上種子，再蓋層薄沙土。

擰緊瓶蓋留條縫透氣，放陰涼處。每天打開(kāi)透透氣，沙土干了噴點(diǎn)水，2天就能看到種子露白。

播種別蓋厚土。老輩人用稻草麥糠保墑，咱改良下：種子撒土里，蓋0.3厘米厚，輕輕按實(shí)。

澆完水鋪層碎木屑，保潮氣擋強(qiáng)光。

香菜芽嫩時(shí)怕曬，這層“小被子”能護(hù)著苗長(zhǎng)壯。苗出一半扒開(kāi)木屑，讓見(jiàn)見(jiàn)散光。

等苗全出來(lái)，就不怕曬了，長(zhǎng)得更旺。出苗后別急著薅。苗3厘米高時(shí)間苗，留5厘米間距，別擠著長(zhǎng)。

澆水用噴壺沿根澆，土干了再澆。長(zhǎng)到10厘米高，掐外層葉子吃。

掐完澆點(diǎn)腐熟淘米水，越掐越密，能從秋天吃到過(guò)年。老輩人“捂爛種”是過(guò)去沒(méi)招，只能等時(shí)間。

現(xiàn)在破殼、催芽、淺埋，接上老經(jīng)驗(yàn)的理兒，出苗快一倍還不爛種。有人說(shuō)“老種子就得按老法子種”，可老法子費(fèi)時(shí)間、易爛種。

新法子不是丟了經(jīng)驗(yàn)，是把經(jīng)驗(yàn)“升級(jí)”了。就像過(guò)去用牛拉犁，現(xiàn)在用拖拉機(jī)，都是種地，效率可差遠(yuǎn)了。

種香菜也得“老理兒+新招兒”，才叫會(huì)種。未來(lái)幾天想種香菜的，這3招收好了。

試過(guò)的朋友說(shuō)說(shuō)，用這法子出苗是不是快多了？

有啥沒(méi)說(shuō)清的，評(píng)論區(qū)問(wèn)。

種香菜的巧勁兒，咱慢慢嘮～