為切實(shí)保障轄區(qū)居民食品安全，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，連日來，唐河縣祁儀鎮(zhèn)應(yīng)急辦牽頭聯(lián)合鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊(duì)等部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)臨街門店開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

　　此次檢查覆蓋鎮(zhèn)域內(nèi)多家臨街門店，工作人員重點(diǎn)查看預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽等信息，堅(jiān)決杜絕“三無”食品、過期變質(zhì)食品上架銷售。對(duì)散裝食品，重點(diǎn)查看其存儲(chǔ)容器是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整準(zhǔn)確。在檢查冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，工作人員詳細(xì)檢查冷鏈設(shè)施運(yùn)行情況、食品追溯信息記錄情況，確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤?、去向可追。此外，工作人員還對(duì)轄區(qū)超市的食品倉(cāng)庫(kù)、冷藏冷凍設(shè)備等進(jìn)行了全面檢查，要求相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的儲(chǔ)存條件存放食品，確保食品在適宜環(huán)境下保存。針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題，工作人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人立即整改，明確整改期限，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。

　　此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了祁儀鎮(zhèn)超市的食品經(jīng)營(yíng)行為，有效消除了食品安全隱患，提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)和消費(fèi)者的自我保護(hù)能力。（通訊員袁軍海 劉剛）