信息來源于@大個子兄弟，alljournals，南國早報，觀察者網(wǎng)，水產(chǎn)學(xué)報。

廣東男子捕獲138斤巨物龍躉

2025年8月5日，IP地址為廣東的博主“@大個子兄弟”發(fā)視頻展示了他令人嫉妒羨慕的超大漁獲。視頻剛開始是一個男子正在消浪石旁邊的淺水中抱著一條巨魚的畫面，這條魚的體型真的很夸張，雖然長度明顯不及男子，但長度百分百是超過1米的。

男子笑得很開心，臉興奮地發(fā)紅，他努力其想要將其抱起來，但奈何這條魚的魚頭比他整個人都還要寬，顯然不是那么好搞定的，尤其是他現(xiàn)在笑得壓根合不攏嘴，就更卸力。不過隨著他擺弄魚的工作，我們就可以看到更多這條魚的細(xì)節(jié)。

這條魚頭部粗厚，口裂寬大；體表覆蓋小型櫛鱗，背部呈青褐或灰褐色，隱約可見暗褐色斜向鞍狀斑紋；背鰭有很多的硬棘，胸鰭寬圓。這顯然是認(rèn)知度很高的鞍帶石斑魚（Epinephelus lanceolatus），也就是俗稱的龍躉魚。

最后到底是咋把魚抓上來的視頻就沒展示了，不過后面還有兩個人搬著這條魚去稱重的畫面。我看這條魚這么夸張的體型，猜測其估計得有200斤，沒想到一稱重只顯示138.45斤，讓我一度懷疑這是不是公斤秤，不過后面博主在評論區(qū)并沒有否認(rèn)一個網(wǎng)友說“138斤可以炫耀一輩子”的說法，博主甚至回復(fù)了個笑臉表情包。這魚應(yīng)該就是138斤了，沒有哪個釣魚人能忍受自己的魚被人說小的情況的。

如此大魚肯定是讓人很在意價格的，不過龍躉魚比較特殊，這種魚的價格已經(jīng)高到網(wǎng)友們都懶得開玩笑玩梗了，只有一些要么非?？鋸?，要么就是非?，F(xiàn)實的評價。

有個網(wǎng)友表示現(xiàn)在北海開海了，這條拿去拍賣能賣100萬！

還有個網(wǎng)友表示：“好東西，富豪們吃的，但是普通人搞到這么大的也是有價無市啊，沒門路只能當(dāng)白菜價賣了大家認(rèn)可我這說法不。 ”

這兩個網(wǎng)友的評論聽著都超級離譜，但是確實有些真實案例會影響人們的判斷。

離譜的拍賣價格

北海僑港開海節(jié)上的“魚王拍賣”，確實出過接近百萬的轟動案例。

2019年8月，一條182斤的野生龍躉，起拍才4萬多，結(jié)果被各路企業(yè)爭搶，加價聲此起彼伏，最后讓一位姓吳的房地產(chǎn)副總以708888元拍下，算下來一斤逼近4000塊。四五個壯漢抬著這條大石斑魚上臺后，吳先生也跟著上臺，他表示這條魚沒值這么多，這次拍賣是公益性質(zhì)的，他掏這錢，是為了社會責(zé)任感。

這些錢會被用于貧困戶危房改造、醫(yī)療補助和助學(xué)上，每年僑港都會有這樣的慈善拍賣。2021年的時候，又有一條百公斤重的龍躉拍出88888元。

就算不是用來拍賣的，龍躉本身也確實是非常貴的魚類。野生大龍躉能長到200斤以上，批發(fā)價常年每斤近百元，高檔餐廳更翻倍。體型越大的個體價格就越高，民間自己進(jìn)行交易也曾有百斤賣出40萬的價格，跟拍賣的也差不了太多了。

就算龍躉的養(yǎng)殖技術(shù)很成熟，一年能長到三四斤，兩年可超20斤，但就算是人工養(yǎng)殖的，價格還是不便宜，因為成本很高，而且多年來龍躉一直被當(dāng)成高端魚進(jìn)行營銷。

憑啥這么貴？

野生龍躉本來就不太常見，它們屬于大型深海石斑，常年躲在珊瑚礁里，不太容易抓到，而且雖然你在網(wǎng)上看到的龍躉總是非常大，但實際上一條體長超過60厘米的龍躉，很可能已經(jīng)在海里活了20多年，大的個體沒那么好抓。

2006年龍躉就被IUCN（國際自然保護(hù)聯(lián)盟）列入紅色名錄，像香港、馬來西亞這些地方，最近幾年幾乎見不到野生的了。物以稀為貴嘛，價格自然是很難低的。

雖說人工養(yǎng)殖雖然補上了市場缺口，但養(yǎng)龍躉的成本是一點也不低啊。龍躉從魚苗養(yǎng)到上市規(guī)格，周期長、技術(shù)門檻高。比如一條2.5斤的養(yǎng)殖龍躉，至少要養(yǎng)一年，而要想長到10斤以上，還得再耗兩年多。這期間光水質(zhì)控制、病害防治、飼料投喂，每一項都是燒錢的活兒。

雖然養(yǎng)殖技術(shù)突破后產(chǎn)量上來了，價格從早年每斤近千元降到250元左右，但相比普通魚類，就算是養(yǎng)殖的龍躉也是完全不親民。

至于那些營養(yǎng)價值啥的不說了，因為可能會過度營銷的嫌疑，還不是賣家說啥就是啥。但有一說一，這魚本身確實是好吃的，小的龍躉肉很細(xì)嫩，大的肉像蒜瓣一樣，入口清爽不腥，鮮味十足，不管怎么烹飪都別有一番風(fēng)味。

在廣東、福建這些地方，宴席上能端出一盤龍躉，那就是最高規(guī)格的待客禮數(shù)了。這是真的，我結(jié)婚的時候，雖然每桌只能配一條2斤左右的龍躉，但也算是比較有面子了。

怎么說呢，龍躉就是很貴，就是很不親民，不過它跟很多其他炒作起來的高端海鮮還是不太一樣的，各種原因?qū)е铝怂膬r格確實低不下去。

真的有毒嗎？

我留意到有好幾個網(wǎng)友都說這種野生的龍躉是有毒的，乍一看雖然像是在“酸”，但他們說的確實是有可能的，官方也報道了好幾次。

不是百分百，但是野生龍躉魚確實存在毒性風(fēng)險，但問題不在魚本身，而是它生活的環(huán)境不得已的。它們生活在珊瑚礁區(qū)域，這里擁有大量含有雪卡毒素的劇毒微藻，各種小魚小蝦吃下后，毒素就在體內(nèi)堆積，然后食物鏈頂端的龍躉再去吃這些生物，毒素就這么慢慢累積在其身上，尤其是內(nèi)臟、魚頭、魚卵這些部位毒性最強。

這不是理論上的事情，是真的有中毒案例的，而且不少。北方網(wǎng)就曾報道過2005的一個案例，當(dāng)時胡先生一家三口人到廣州珠江新城的南崗恒生漁港聚餐，沒想到因吃龍躉珊瑚魚導(dǎo)致中毒住進(jìn)醫(yī)院，他們出現(xiàn)了舌頭麻、心絞痛、上吐下瀉的癥狀，醫(yī)院一查就是雪卡毒素作祟。

人工養(yǎng)殖的就不會有這種風(fēng)險了，畢竟人工養(yǎng)殖的龍躉基本活在干凈可控的魚塘里，吃的是人工飼料，壓根接觸不到毒藻。但野生大龍躉動輒在海里活二三十年，珊瑚礁區(qū)域毒藻又多，相當(dāng)于天天在“毒窩”里吃飯，風(fēng)險自然高。

倒不是吃野生的就會中招，這是概率性的，想安全吃龍躉，最安全的方法就是買養(yǎng)殖的，如果想吃野生的，那最好是扔掉內(nèi)臟魚頭等毒素最愛藏的地方。