歐洲疾病預防控制中心在8月18日發(fā)布的最新周報中說,與法國一家企業(yè)所生產(chǎn)軟質(zhì)奶酪被污染相關的李斯特菌病已波及多個歐洲國家,截至13日,比利時、丹麥、荷蘭和挪威各報告了“一例基因相同的李斯特菌病病例”。
涉事公司正在召回2025年6月23日前生產(chǎn)的所有批次奶酪,奶酪受污染的原因尚待調(diào)查。
李斯特菌病是由單核細胞增生李斯特菌引起的急性傳染病,主要通過被污染的食物傳播給人類。該病潛伏期從幾天到幾周不等,癥狀包括發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛等,嚴重時可致死亡。
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