煙田豐收在望。在大馬鎮(zhèn)王店村煙農(nóng)王永泰的煙田旁,幾座烤房正靜靜待命。王永泰指尖捻著厚實(shí)的煙葉,眼神里是期待也有一絲忐忑:“這烤房一開(kāi)火,一年的辛苦是成金還是成土,就看火候功夫了。要是烤壞了,再好的葉子也白搭!”
煙農(nóng)的憂,也是鄢陵縣煙草公司的急。搶在烘烤季正式拉開(kāi)大幕前,他們以黨建聯(lián)盟為紐帶,邀請(qǐng)省農(nóng)科院煙草所專家組成“技術(shù)先遣隊(duì)”,將一場(chǎng)“科學(xué)護(hù)金葉”的及時(shí)雨精準(zhǔn)灑向鄢陵轄區(qū)內(nèi)的所有煙農(nóng)。這場(chǎng)覆蓋全縣核心煙區(qū)的密集培訓(xùn),聚焦的正是煙農(nóng)最揪心的痛點(diǎn)——如何讓鮮葉在烤房里完美蛻變。
課堂變烤房,技術(shù)抵人心
“成熟度是金鑰匙!”省農(nóng)科院專家在講臺(tái)上舉起一片煙葉,指尖劃過(guò)葉脈,“看這里,主脈發(fā)白變亮,葉面茸毛脫落,葉尖葉緣微微下垂泛黃——這就是成熟的‘身份證’!采早了,烤出來(lái)青澀沒(méi)分量;采晚了,油分香氣全溜走。”臺(tái)下煙農(nóng)紛紛湊近細(xì)看,掏出小本子快速記錄,不時(shí)有人拿出自家煙葉現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)。
專家圖文并茂地講授著,把課堂變成烤房演示“三段式烘烤”的精妙控制:“變黃期,穩(wěn)字當(dāng)頭。38°C左右慢焐,濕度要足,讓綠葉安心‘轉(zhuǎn)色’;定色期,必須‘穩(wěn)升溫、排濕狠’,把金黃牢牢鎖??;干筋期,火要柔、風(fēng)要?jiǎng)颍W∮头趾拖銡??!泵總€(gè)階段溫濕度控制的“命門”,專家都掰開(kāi)揉碎講透。針對(duì)令人頭疼的烤青煙、掛灰、糟片,專家更是一語(yǔ)中的:“烤青?多是變黃不足就急升溫!掛灰?定色期排濕拖泥帶水!糟片?干筋期溫度過(guò)猛惹的禍!”清晰的對(duì)策,讓煙農(nóng)緊鎖的眉頭漸漸舒展。
督導(dǎo)壓責(zé)任,閉環(huán)促落實(shí)
技術(shù)要領(lǐng)講透,關(guān)鍵在落實(shí)。鄢陵縣煙草公司深知此理,依托黨建聯(lián)盟構(gòu)建起“專家指導(dǎo)+黨員骨干包片+煙技員包戶”的責(zé)任網(wǎng)。培訓(xùn)一結(jié)束,由黨員業(yè)務(wù)骨干和煙站技術(shù)人員組成的“烘烤督導(dǎo)組”便迅速下沉。“專家講的是‘金標(biāo)準(zhǔn)’,我們得幫鄉(xiāng)親們把標(biāo)準(zhǔn)‘焊’在操作上!”煙站負(fù)責(zé)人黃向陽(yáng)邊檢查烤房設(shè)備邊說(shuō)道。
督導(dǎo)組穿梭于各烤房群,對(duì)照技術(shù)規(guī)程,重點(diǎn)查看烤房密封性、溫濕度計(jì)校準(zhǔn)、火壟清灰、風(fēng)機(jī)運(yùn)行等規(guī)范操作是否到位,現(xiàn)場(chǎng)糾正操作偏差。對(duì)于技術(shù)掌握相對(duì)薄弱的煙農(nóng),實(shí)行“一對(duì)一”跟蹤指導(dǎo),確保“三段式烘烤”工藝不走樣、非煙物質(zhì)控制不松懈。同時(shí),將烘烤關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)落實(shí)納入對(duì)基層站點(diǎn)和人員的重要考核,形成“培訓(xùn)-督導(dǎo)-反饋-提升”的閉環(huán)管理,讓技術(shù)落地生根更有保障。
細(xì)節(jié)定品質(zhì),政策保增收
“一片塑料膜、一根尼龍繩,燒進(jìn)煙里就是致命傷!”分級(jí)師耿偉民展示著非煙物質(zhì)樣品,語(yǔ)氣嚴(yán)肅,“煙葉是‘入口’的東西,純凈度就是生命線。從采收、編竿到入爐,全程‘凈’字當(dāng)頭!”操作規(guī)范同樣細(xì)致入微:烤房密封檢查、風(fēng)機(jī)保養(yǎng)、火壟清灰……這些看似瑣碎的“烤房守則”,正是守住煙葉品質(zhì)的基石。
政策紅利也同步送達(dá)。煙技員拿出最新收購(gòu)政策逐條解讀:“今年推行‘預(yù)分級(jí)前置’,初分到位,交售更順暢高效!收購(gòu)分村排日時(shí)間明確,大家心里有個(gè)譜,才能賣個(gè)好價(jià)錢?!被?dòng)答疑環(huán)節(jié)氣氛火熱,煙農(nóng)爭(zhēng)相提問(wèn),煙技員耐心解答,疑慮在交流中一一化解。
鄢陵縣煙草公司此次行動(dòng),以黨建聯(lián)盟為載體匯聚頂尖農(nóng)科智慧,將烘烤戰(zhàn)場(chǎng)前移至培訓(xùn)課堂、督導(dǎo)一線與烤房現(xiàn)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了技術(shù)賦能的精準(zhǔn)落實(shí)與閉環(huán)保障。從成熟度判別到三段烘烤工藝,從頑疾破解到規(guī)范操作,從純凈度把控到政策宣導(dǎo),再到全程督導(dǎo)壓實(shí)責(zé)任——環(huán)環(huán)緊扣,織就了一張覆蓋烘烤全流程的“金色保障網(wǎng)”。
爐火將燃,金葉待變。當(dāng)鄢陵廣袤煙田上空升起第一縷烘烤的輕煙,煙農(nóng)們握緊的不再是迷茫與擔(dān)憂,而是實(shí)打?qū)嵉募夹g(shù)底氣、清晰的交售政策與可靠的責(zé)任保障。這爐火中升騰的,是科技助農(nóng)的滾燙初心,更是千家萬(wàn)戶穩(wěn)穩(wěn)的豐收希望——每一片精心烘烤的煙葉,都將在助農(nóng)增收的考卷上,寫(xiě)下沉甸甸的金色答案。(來(lái)源:河南省煙草公司許昌市公司 作者:李玉瑩)
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