鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)正悄然改變著一個個村莊，讓綠水青山煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展需要經(jīng)營者跳出傳統(tǒng)思維，不斷適應(yīng)市場變化和消費需求的升級，從而為更多鄉(xiāng)村百姓開辟就業(yè)與致富空間，成為鄉(xiāng)村全面振興的生動體現(xiàn)與新興力量。

雖已立秋，但夏日的悶熱仍未完全散去。陽光灑落在黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)吉興林場郁郁蔥蔥的森林里，“不乏生活”民宿門前的湖面上泛起粼粼波光。上午8點，民宿主理人孔祥龍來到民宿前臺，安排著新一天的工作。偶遇退房的客人，他也會耐心地詢問對方的入住體驗。

太陽逐漸升高，正午時分，在浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)橫港村村頭的“尋味”農(nóng)莊，老板娘馬冬梅正系著圍裙穿梭于餐桌間，鍋里的土雞湯咕嘟作響，她身后，幾桌客人正大快朵頤。

傍晚，江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮(zhèn)石堰村的“喜芋小田里”營地內(nèi)，食客們一邊品嘗雞煲、擼著肉串，一邊觀看“蘇超”比賽，好不愜意。

近年來，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，帶動很多鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，推動鄉(xiāng)村建設(shè)水平邁上新臺階，為農(nóng)民增收打開更大空間。通過將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為特色商品、盤活閑置農(nóng)房資源，不僅為鄉(xiāng)村資源“變現(xiàn)”開辟出新路徑，也讓消費場景的體驗感、互動性更強(qiáng)，從而進(jìn)一步提升人們來到鄉(xiāng)村后的消費感受。

不過，蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)也面臨“成長的煩惱”。諸多新業(yè)態(tài)經(jīng)營者表示，當(dāng)前民宿、村咖等新業(yè)態(tài)存在同質(zhì)化、缺乏特色與核心競爭力、不同季節(jié)客源波動等問題。

時下，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展已不能簡單“靠山吃山，靠水吃水”，亦不能只依賴于通過“詩與遠(yuǎn)方”的情懷吸引客流，而是需要經(jīng)營者跳出傳統(tǒng)思維，從規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理等多維度持續(xù)推陳出新、拓展功能和延伸服務(wù)鏈條，不斷適應(yīng)市場的變化和消費需求的升級，從而為更多鄉(xiāng)村百姓開辟就業(yè)與致富空間，讓新業(yè)態(tài)成為鄉(xiāng)村全面振興的生動體現(xiàn)與新興力量。

與鄉(xiāng)村發(fā)展共生共榮

小路兩旁栽滿了爭奇斗艷的鮮花、綠色草地隨意擺了幾張露營桌椅，角落里搭起了可烤制面點的磚瓦窯爐……在浙江省湖州市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)余村，河南姑娘鮑靖文和朋友一起設(shè)計的小院子頗為“吸睛”。

位于天目山北麓的余村，村口立著一塊石碑，上面鐫刻著“綠水青山就是金山銀山”10個大字。習(xí)近平總書記的這一重要理念和科學(xué)論斷，正是在此首次提出的。在這一理念指引下，余村堅定不移走生態(tài)立村、綠色發(fā)展的道路，建成了如詩如畫的美麗鄉(xiāng)村，這也是吸引鮑靖文來此創(chuàng)業(yè)的原因之一。原本在杭州從事短視頻拍攝制作工作的她因一次偶然機(jī)會來到村里游玩，沒想到竟對這里的風(fēng)景和環(huán)境一見傾心?！皝淼接啻搴?，我一下就被青山綠水吸引了，這就是我理想中的工作和生活環(huán)境。”鮑靖文說。

她和朋友租下一幢帶院子的閑置民居并著手設(shè)計改造，這里也是鮑靖文的短視頻工作室，有時她還會舉辦一些線下體驗參觀活動。2023年，余村聯(lián)合周邊村集結(jié)整合利用3.7萬平方米土地、建筑等閑置資源，打造出青年專屬的創(chuàng)業(yè)空間——青來集。僅僅1年多時間就吸引來60多個合伙人和新經(jīng)濟(jì)項目，涌現(xiàn)50多處新業(yè)態(tài)、新場景，這些業(yè)態(tài)又吸引更多的客流涌入。

浙江省湖州市安吉縣打造“青來集”人才社區(qū)，為返鄉(xiāng)青年提供專屬創(chuàng)業(yè)空間。受訪者供圖

為了留住年輕人，安吉縣也拿出了自己的誠意——例如出臺支持青年入鄉(xiāng)發(fā)展就業(yè)創(chuàng)業(yè)相關(guān)政策，不同學(xué)歷的青年在安吉就業(yè)可享受每月1200元至4500元不等補(bǔ)貼；成立“兩山夢想基金”，專門用于投資早期人才和青創(chuàng)項目等。

鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展，往往離不開對“共生”理念的深刻理解和實踐。一方面，良好的人居環(huán)境和村莊風(fēng)貌是吸引人才、資金等要素向鄉(xiāng)村集聚的基礎(chǔ)，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供豐富的人力資源支持；另一方面，返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員運用現(xiàn)代經(jīng)營理念有力推動了鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，能夠為村集體創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)收入，提高村民收入和生活水平，實現(xiàn)相得益彰的共生共榮。

走進(jìn)石堰村，同樣可以讓人感受到新業(yè)態(tài)經(jīng)營者與鄉(xiāng)村間那份淳樸的共生情感。香芋紫色的健身步道、色彩繽紛的拍照打卡點……漫步其中，只見田間的泥巴路已逐漸被平整的水泥路所替代，“連理橋”“喜又”咖啡店、“喜芋小田里”營地等以“喜事+”為核心IP的休閑地，串起了石堰村約5公里的浪漫“鄉(xiāng)村愛情路”，鏈起了村里2000余畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。

“我們村原本是一個‘無資源、無資金、無資產(chǎn)’的‘三無村’，基礎(chǔ)設(shè)施落后，人口外流嚴(yán)重?！笔叽妩h總支部書記徐寅陷入了回憶。那時候，村民們經(jīng)?？梢钥吹奖持帧M臉愁容的徐寅在村里東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、西看看，沒想到，還真讓他找出了門道——村子里有古碼頭、愛情傳說等歷史和文化資源，再加上近年來年輕人婚戀市場火熱，為何不圍繞“喜事”做文章？

“人家年輕人談戀愛都講究要有‘氛圍感’，要想吸引人來，首先得把村里的環(huán)境整治好！”徐寅說。石堰村以原有水、路、田為基底，開展農(nóng)村生態(tài)保護(hù)和環(huán)境治理，重現(xiàn)昔日水鄉(xiāng)生活場景和整潔有序的農(nóng)村風(fēng)貌?！拔覀兇謇瞄e置土地，因地制宜設(shè)計打造婚慶民俗館、‘愛在石堰’口袋公園、玫瑰大道等10余個浪漫打卡點。”徐寅如數(shù)家珍。

2024年10月，石堰村舉行“連理橋”通行儀式。這座長50米、寬2米的“連理橋”不僅重新連接隔岸相望40余年的石堰東、石堰西2個自然村，還因為其浪漫的名字而吸引情侶們爭相來打卡。

江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮(zhèn)石堰村打造的“連理橋”。受訪者供圖

“我是土生土長的石堰村人，大學(xué)畢業(yè)后就去無錫市區(qū)工作了?；卮蹇礌敔斈棠痰臅r候，我突然發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的環(huán)境越來越好了，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)意愿萌生得愈發(fā)強(qiáng)烈?！薄跋灿帧笨Х鹊曦?fù)責(zé)人金蕊是石堰村第一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年，就這樣，石堰村的第一家咖啡店就此誕生。

沒想到，這家位于稻田邊、與村委會僅一路之隔的“村咖”日后竟成了村里的招商駐點?！啊蹇А瘞砹肆髁?，也帶來了商機(jī)，更帶來了村莊發(fā)展的機(jī)遇?！毙煲f。他特別告知店員，碰到有興趣來村創(chuàng)業(yè)的，一定要第一時間打他電話，這之后，無錫南長街上的“唐風(fēng)里”烤肉也把江陰“首店”開到了稻田邊?！俺美习暹^來喝咖啡時，聊了兩次，第三次就拍板了，這家店的夜宵生意做得比晚餐還紅火?！毙煲硎尽?/p>

返鄉(xiāng)青年把村中閑置了20年的房屋改造成“日餐夜酒”的村上小廚，豐富了村民的夜生活；別具一格的稻田婚禮基地吸引了鄰村一對在上海工作的年輕夫妻，為了這份獨特的田園感，他們特意把訂婚的日子從9月挪到了10月……就這樣，田園“村咖”串聯(lián)起更多新業(yè)態(tài)走進(jìn)鄉(xiāng)村。

找準(zhǔn)吸引游客的“流量密碼”

在浙江省杭州市臨平區(qū)新宇村，連片的綠色稻田郁郁蔥蔥，其間一幢獨棟房屋人來人往、熱鬧不已。這里就是麥田咖啡·有風(fēng)小屋。

咖啡店室外就是一片開闊的稻田，半開放的設(shè)計讓咖啡屋與戶外風(fēng)光融為一體。來到這里的年輕顧客們，點上一杯咖啡，或欣賞美景，或不斷按下快門，愉快地記錄分享。

咖啡店負(fù)責(zé)人彭嘉祺是“95后”，臨平區(qū)本地人。“2023年我看中了新宇村的環(huán)境和地理位置，想在這里開一家鄉(xiāng)村咖啡店。”鎖定咖啡店位置后，彭嘉祺迅速找到新宇村的村干部，講述了自己的創(chuàng)業(yè)想法。雙方不謀而合，彭嘉祺拿到了閑置農(nóng)用房的承租權(quán)，每年向村里支付租金3萬元。

在彭嘉祺看來，運營好一家“村咖”并非易事?！翱Х鹊陱脑O(shè)計到規(guī)劃施工，需要投入很大的成本和心血。這里原來是村里一間閑置的甲魚養(yǎng)殖農(nóng)用房，我們幾個合伙人前后投入了100多萬元進(jìn)行改造?！背烁脑熨M用，宣傳費用也是一筆不小的支出?！叭绻覀儾煌ㄟ^小紅書、大眾點評等平臺進(jìn)行二次宣傳，恐怕早就‘死了’，連三個月都撐不過去。”彭嘉祺舉起手機(jī)展示著社交平臺上各種“探店”筆記。

對于大部分“村咖”而言，流量帶來的客流有限，想要持續(xù)吸引游客，離不開完善的設(shè)計規(guī)劃?！啊蹇А搅讼奶旌投炜土髁烤烷_始下降。我們還需要考慮小麥和水稻播種前、收割后的這段時間該怎么吸引游客?！睘榇?，麥田咖啡·有風(fēng)小屋逐漸拓展服務(wù)范圍，從單純賣咖啡向親子研學(xué)活動拓展?！拔覀冊趹敉忾_辟了露營區(qū)，還租用了村里一處魚塘，家長可以帶著孩子釣龍蝦、下水摸魚、捉螢火蟲等。村里對我們也很支持，免除了魚塘首年租金。2024年我們店的總收入達(dá)到130多萬元，咖啡銷售收入只占總營收的30%左右?！迸砑戊髡f。

每到周末或節(jié)假日，橫港村不算寬敞的鄉(xiāng)村道路上，小汽車穿梭繁忙，來自浙、滬、蘇等地的車輛大多前往同一個地方——“奧·馬咖”主題咖啡館?？Х瑞^負(fù)責(zé)人李雪雯是“90后”嘉興姑娘，因為是馬術(shù)愛好者，便想到把騎馬與咖啡相結(jié)合，店內(nèi)專門聘請馬術(shù)教練，引導(dǎo)游客與店里的兩匹小馬互動。

“游客可以在教練的指導(dǎo)下喂馬、騎馬，還可以直接付費預(yù)約專業(yè)馬術(shù)課?！眮碜詢?nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市的馬術(shù)教練劉晏拍了拍馬廄里的白馬“馬里奧”，“這可是我們店的‘流量明星’！”自2024年8月開業(yè)以來，“奧·馬咖”的咖啡單日最高銷量達(dá)600余杯，日均銷量約300杯。

在越來越多年輕人看到鄉(xiāng)村和田野背后的價值與潛力的當(dāng)下，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)遍地開花，但也不免出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象。因此，如何通過挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕厣唾Y源優(yōu)勢來尋找核心競爭力，就顯得尤為重要。

今年7月，“不乏生活”民宿接待了近200人，迎來了夏季休閑旅游的小高峰。200人雖不算多，但營業(yè)額數(shù)據(jù)卻可圈可點：7月，“不乏生活”營業(yè)額達(dá)到13.5萬元，算下來，人均消費近700元。為什么游客會愿意在這里消費？

民宿為來自城市的游客提供了能留住他們的一套“組合拳”：結(jié)合原有山勢，林間開闊平坦區(qū)域作為迎賓、集散場地；戶外活動區(qū)利用林下空間，形成林蔭下的舒適環(huán)境，客房建筑置于半山腰，落地取景窗在朝暮之際欣賞水面、遠(yuǎn)眺青山，去享受生活的一次定格。

孔祥龍今年38歲，他還有另外一個身份：東北林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院風(fēng)景園林專業(yè)教師。2014年，孔祥龍從海外學(xué)成歸來后，進(jìn)入東北林業(yè)大學(xué)任教。前幾年，孔祥龍利用自己的專業(yè)知識，帶領(lǐng)學(xué)生將理論應(yīng)用于實踐，投身到鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的打造。在孔祥龍看來，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，僅靠單一的民宿是很難持續(xù)的，必須有支點。因此，“不乏生活”民宿的設(shè)計便融合了美學(xué)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、建筑學(xué)等眾多專業(yè)知識，形成了以游客為導(dǎo)向的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)。

“我們以森林康養(yǎng)為主線，讓住客能獨享私家森林。設(shè)計團(tuán)隊利用東北山林地勢平緩、植被挺拔的特點，將建筑隱秘于此。住客既看得到夏天滿山的野花，也望得見傍晚林間的落日余暉，守的是北方森林的質(zhì)樸風(fēng)景，體會的是春有百花秋望月，夏有涼風(fēng)冬吹雪的意境?！笨紫辇埍硎尽?/p>

為更多村民打開“致富門”

7月和8月是無錫市一年中溫度最高的兩個月，但宜興市丁蜀鎮(zhèn)上壩村卻有一處清涼避暑之地——龍鱗壩。龍鱗壩層層疊疊，像一片片龍鱗，溪水沿著山勢蜿蜒而下，孩子們光著腳丫踏入沁涼的溪水中，水流帶著涼意從腳趾間滑過，驅(qū)散了夏日的燥熱。

在龍鱗壩一側(cè)的村路上，頭腦活絡(luò)的上壩村村民們早早支起了攤位。“最近龍鱗壩的游客特別多，我每天都在這里擺攤賣檸檬茶，收入不錯。如果趕上節(jié)假日，一天的營業(yè)額能達(dá)一兩千元。村里免收攤位費，進(jìn)一步降低了我們的成本?！鄙蠅未宕迕裢觖惻d奮地說。

上壩村位于宜興最南端，三面環(huán)山，東臨太湖，與浙江省湖州市長興縣僅有一山之隔。村黨總支書記周培育介紹，村莊綠化覆蓋率達(dá)90%，是個天然大氧吧。

上壩村的發(fā)展密碼便源于這滿眼的綠。從獨特的龍鱗壩，再到文藝范十足的茶山食野咖啡和充滿野趣的野色營地，上壩村一路風(fēng)景如畫，各類鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)扎根于此。

游客多了，商機(jī)也多了，村里的農(nóng)家樂和民宿如雨后春筍般建起來。2024年該村接待游客20萬人次，其中農(nóng)家樂的游客接待量超10萬人次，銷售額更是突破了1000萬元大關(guān)。隨著人氣的不斷攀升，周培育等村“兩委”干部決定在溪畔設(shè)立攤位，供村民們售賣自家農(nóng)副產(chǎn)品以及小吃飲品，把龍鱗壩的溪水變成村民們的“致富之溪”。

鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的發(fā)展壯大帶動了農(nóng)文旅融合提檔升級，為村莊添了人氣，增了“財氣”。在此過程中不能讓村民成為看客，而應(yīng)該讓其成為村莊發(fā)展紅利的分紅人，鼓勵和帶動更多村民加入新業(yè)態(tài)的打造，看得見、摸得著的變化才能讓村民的生活更有滋味、更有盼頭。

在橫港村北岸的臨湖步道，7幢別具一格的民宿成為了新亮點?！斑@些民宿由村里閑置的房屋資源改造而成，交由專業(yè)旅游公司經(jīng)營。例如‘玫瑰莊園’民宿以前是村里一處閑置舊校舍，改造成民宿后房間每晚的價格在400元左右?！睓M港村黨總支書記張林興介紹，“更難得的是，在這家公司的帶動下，越來越多村民加入到開設(shè)運營民宿和農(nóng)家院的隊伍中來了！”

馬冬梅就是該村第一批“吃螃蟹”的人。2019年馬冬梅率先改建了自家房屋，開起了“尋味”農(nóng)莊，這也是橫港村第一家由村民自己運營的農(nóng)家樂。目前，橫港村共有16家民宿和農(nóng)家樂。

游客在浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)橫港村村頭的“尋味”農(nóng)莊露營。受訪者供圖

合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制是讓村民共享紅利的根基。安徽省宣城市績溪縣伏嶺鎮(zhèn)西川村是一個有著1300多年歷史的古村落，近年來，伏嶺鎮(zhèn)依托獨特的古村落資源不斷發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，在此契機(jī)下，西川村引入成都途遠(yuǎn)智能科技有限公司，與政府聯(lián)合投資建設(shè)績溪“天然氧吧”西川共享農(nóng)莊項目，共同成立西川民宿服務(wù)有限公司作為投資主體，以“鄉(xiāng)村民宿+鄉(xiāng)村運營+鄉(xiāng)村共富”的形式發(fā)展?！斑@個項目吸納本地員工數(shù)量占員工總數(shù)的80%以上，幫助周邊村民就近務(wù)工、提升收入，還拓寬了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品銷售渠道?！泵袼挢?fù)責(zé)人胡迪對記者說。

距離“不乏生活”民宿幾十公里的“朋友們的院子”民宿在旅游旺季也刷新了游客紀(jì)錄。該民宿位于松峰山鎮(zhèn)松峰村三清屯，由上海中建設(shè)計院鄉(xiāng)村振興研究中心和黑龍江省山水間鄉(xiāng)創(chuàng)投資有限公司聯(lián)合發(fā)起建設(shè)，總投資約1200萬元。

47歲的三清屯村民李慶艷從村民轉(zhuǎn)型為職業(yè)面包師已經(jīng)有一年多時間了。在旅游旺季，李慶艷每天上午都非常忙碌，早晨7點左右便開始烤面包，制作過程面向游客開放，游客也可以體驗到親手烤制面包的樂趣。

“以前我只能外出打零工賺些錢，家門口開了這家民宿后，我來應(yīng)聘面包師，不僅學(xué)習(xí)到了專業(yè)技能，每個月還有5000多元的收入！”李慶艷告訴記者。

該民宿負(fù)責(zé)人刁旺盛把這些新業(yè)態(tài)統(tǒng)稱為“三清新時代鄉(xiāng)村共建社區(qū)”。今年46歲的刁旺盛從大連理工大學(xué)景觀環(huán)境專業(yè)畢業(yè)后一直從事相關(guān)工作，目前擔(dān)任上海中建設(shè)計院鄉(xiāng)村振興研究中心主任。2019年，刁旺盛回到家鄉(xiāng)阿城區(qū)開始打造這一新業(yè)態(tài)。

游客在黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)“朋友們的院子”民宿休息聊天。刁旺盛 攝

截至目前，社區(qū)主題院子“朋友們的院子”、觀山民宿、厚山民宿、鄉(xiāng)村咖啡館、鄉(xiāng)村土窯面包店、半畝方塘鄉(xiāng)村會客廳、小島露營地等已實現(xiàn)運營。刁旺盛告訴記者，該項目通過打造鄉(xiāng)村社區(qū)和鄉(xiāng)創(chuàng)平臺把人才引入鄉(xiāng)村，吸引年輕人回村創(chuàng)業(yè)，盤活閑置資源，帶動村民多元增收和技能提升。通過融合共建者創(chuàng)新業(yè)態(tài)、培育三清屯品牌、建立鄉(xiāng)村電商等形式，形成“人才引領(lǐng)+資源整合+村民參與”的成長路徑。

游客們的到來不僅給三清屯帶來了活力，也將其轉(zhuǎn)化成為農(nóng)產(chǎn)品消費力。在“朋友們的院子”帶動下，2024年山野菜等當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)20萬元。

多方聚力讓新業(yè)態(tài)“跑起來”

鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)不僅豐富了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，還提升了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的附加值和吸引力，培育了消費新增長點。有關(guān)部門高度重視鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展。2025年中央一號文件指出，深入實施農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目，培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)；中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國規(guī)劃（2024－2035年）》提出，大力培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，推動農(nóng)業(yè)與旅游、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，豐富休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品；今年7月，中國人民銀行、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)金融服務(wù)農(nóng)村改革　推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》，提出拓寬金融服務(wù)場景，支持鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展……這些政策的出臺都為鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的發(fā)展指明了方向。

同樣是在7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部等十部門聯(lián)合制定印發(fā)了《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》，其中提到深化游購一體，深化線上線下、商旅文體健多業(yè)態(tài)消費融合，豐富多元消費場景。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就介紹促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費有關(guān)情況召開新聞發(fā)布會，會上提及，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部深入挖掘農(nóng)業(yè)多種功能和鄉(xiāng)村多元價值，引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好的地區(qū)，依托田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情等資源優(yōu)勢，開發(fā)鄉(xiāng)村民宿、康養(yǎng)旅居、農(nóng)事體驗等新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品。下一步，還將推進(jìn)農(nóng)業(yè)與文、旅、體、教深度融合，發(fā)展科普研學(xué)、非遺與農(nóng)副產(chǎn)品加工體驗等新業(yè)態(tài)，帶動更多特色農(nóng)產(chǎn)品、道地食材地產(chǎn)地銷。

在業(yè)內(nèi)人士看來，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)大有可為?！霸卩l(xiāng)村我反而看到了更多消費升級的可能?！编l(xiāng)村振興與縣域經(jīng)濟(jì)學(xué)者、鄉(xiāng)建者小會發(fā)起人劉子對記者表示，“與城市效率主導(dǎo)、強(qiáng)調(diào)性價比、快速便捷的趨勢不同，一些新技術(shù)、新技能、新思維、新生活態(tài)度與鄉(xiāng)村新場景新業(yè)態(tài)一結(jié)合，往往就能成為新消費。各種小而美、個性化的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)和新一代鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者們已逐漸成為鄉(xiāng)村全面振興的新希望?！?/p>

在中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會鄉(xiāng)村休閑分會秘書長王俊男看來，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展離不開“人、財、智”的保障?！搬槍︵l(xiāng)村新業(yè)態(tài)發(fā)展需求，應(yīng)分層分類開展專項培訓(xùn)，鼓勵城市專業(yè)人才柔性下鄉(xiāng)。同時，創(chuàng)新多元化投融資機(jī)制，整合政府獎補(bǔ)、社會資本、金融保險資源?！彼f。

他認(rèn)為，應(yīng)進(jìn)一步健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證體系，例如制定鄉(xiāng)村民宿、研學(xué)等細(xì)分領(lǐng)域服務(wù)規(guī)范，建立質(zhì)量評價和誠信檔案制度；通過“全國鄉(xiāng)村旅游重點村鎮(zhèn)”“星級鄉(xiāng)村民宿”等品牌認(rèn)證提升行業(yè)公信力與溢價能力；通過協(xié)會組織行業(yè)峰會促進(jìn)經(jīng)驗互鑒等。

鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的發(fā)展過程中同樣需要高校以及科研院所的賦能。在孔祥龍的努力下，“不乏生活”民宿成為了東北林業(yè)大學(xué)園林領(lǐng)域研究生創(chuàng)新實踐基地。在這里，老師和學(xué)生們共同探索鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的運營，實現(xiàn)鄉(xiāng)村和高校的“雙向奔赴”。在孔祥龍的帶動下，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)為這一片山林帶來了更多人氣，周邊村民有了更多收入來源，學(xué)生們也在實踐中扎根鄉(xiāng)土，對“把論文寫在田野大地上”有了更深的體會。

談及下一步規(guī)劃，刁旺盛表示，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)發(fā)展離不開政府與市場的協(xié)同發(fā)力。“我們將申請政府鄉(xiāng)村振興資金用于修繕邊溝、路燈等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配套企業(yè)市場化運營，形成‘政府補(bǔ)基礎(chǔ)、企業(yè)做內(nèi)容’的良性循環(huán)。同時，繼續(xù)帶動村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，保障村民就近就業(yè)，統(tǒng)籌民宿集群與配套產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)與農(nóng)戶收入雙增長?！钡笸⒏嬖V記者。

深夜，“不乏生活”民宿的住客們漸漸進(jìn)入夢鄉(xiāng)，窗外的蛙聲與蟲鳴組成奇妙靈動的音符，共同演繹著初秋交響曲；“尋味”農(nóng)莊小院里，馬冬梅和家人算起一天的收入；微醺的客人心滿意足地離開“喜芋小田里”，留下一地的歡愉。鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)催生的新故事仍在繼續(xù)，正悄然改變著一個個村莊的狀態(tài)，讓綠水青山煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。

作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 鐘欣 祖爽 王壹

【版權(quán)聲明】本文著作權(quán)歸農(nóng)民日報所有，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。

監(jiān)制：高雅 編輯：暴佳然