湖南
該不該說，中國菜都極具飯張力，是看一眼就饞的程度。
每次我想要減肥，可佳肴上桌就忍不了一點。
比如我今天吃的韭菜盒子，真的超絕。
表皮煎的金黃焦脆，入口酥香，還帶著一絲餅皮的韌，噴香。
關(guān)鍵是啊，它里面的料也很豐富，鮮香混著餅香，賊過癮。
有菜有主食，夏天夜晚不想吃飯，來上這么幾個餅妥妥的。
不需要揉面就能搞定的韭菜盒子，酥香料多，誰吃誰饞愛！
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韭菜1把，雞蛋3個，紅薯粉絲1把，胡蘿卜1根
1勺鹽，1勺雞精，半勺十三香，1勺蠔油
韭菜切碎一點更好吃。
加油拌一拌，去去辛辣味。
再放些雞蛋碎，胡蘿卜碎，粉絲碎，口感更豐富，調(diào)味加1勺鹽，1勺雞精，半勺十三香，1勺蠔油。
餅皮用的是這種筋餅，只需要上鍋蒸一蒸就能直接吃，柔韌又勁道。
用它把調(diào)好的餡料包起來。
鍋里放一點點油，把韭菜盒子一個個放下去，小火煎到金黃再翻面，喏，焦焦脆脆，看著就饞。
外酥里香，餡料多到兜不住。每次做上桌瞬間被搶光，你們也趕快試試吧！
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