“天塌了,買了好多玉米凍在冰箱,每天都讓老公吃,減肥來的”,一位網(wǎng)友直呼道。
而正抱著根玉米啃得滿嘴冒甜水時,刷到一篇文章直接給我干懵圈了——“玉米這貨居然是粗糧里的演技派??幸桓虢镏氐幕?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E7%B3%AF%E7%8E%89%E7%B1%B3">糯玉米,熱量能飆到400千卡,相當于家里飯碗裝的兩碗白米飯!”
瞬間手里的玉米不香了,跟拿了塊燙手的肥肉似的,啃也不是扔也不是。
瞅瞅這啃了一半的玉米,可咱從小受的教育就是不能浪費糧食,得,先硬著頭皮啃完再說。
結(jié)果突然反應過來,這已經(jīng)是今天啃的第二根了!掐指一算,這倆破玉米居然抵得上四碗米飯了?平時我一天都吃不了這么多米飯,晚上要是再敢碰米飯,那不得湊夠五碗?這也太嚇人了,這是在偷偷囤脂肪?。?/p>
不想了不想了,越想越焦慮,接著往下看這文章到底還說啥。專家倒是說了句實在話:玉米熱量高不高,全看你選的啥品種!要是眼瞎選錯了,別說減肥了,搞不好還能讓血糖跟坐火箭似的往上沖。
而這么一看,那些血糖高、需要控糖的朋友,玉米這玩意兒也得悠著點吃,可別把它當健康神器瞎啃!
市面上常見的玉米就三類:糯玉米、甜糯玉米和甜玉米。
重點來了!糯玉米的含水量比甜玉米低了不是一點半點,這就導致糯玉米的碳水總量平均比甜玉米高10%,有的離譜的甚至能超30%,脂肪含量也高了2%左右。這么一算,糯玉米的熱量跟甜玉米比,那簡直是碾壓級別的高。
所以啊,要是你正處在減肥期,還嘴饞想吃玉米,聽我的,千萬別碰糯玉米!選甜玉米準沒錯,水分多不說,吃著還清爽,熱量也沒那么嚇人。而且甜玉米的GI值(升糖指數(shù))相對來說低不少,大概在55左右,屬于低GI食物,對需要控血糖的人也友好得多。
可就算是這樣,再看看這些數(shù)據(jù),我還是得潑大家一盆冷水:想靠吃玉米減肥?簡直是做夢!要是一次啃個一兩根,它的熱量比白米飯還高,這不就是換了個馬甲的“熱量炸彈”嘛!
所以減肥的朋友們,別再傻乎乎地早晚都啃玉米當主食了!還是乖乖把玉米和其他粗糧搭配著吃,比如加點燕麥、藜麥啥的,這樣營養(yǎng)才均衡,也不至于攝入太多熱量。
最后給大家整個溫馨小提示:啃玉米的時候,一定要啃得干干凈凈!別偷懶剩下那些玉米粒的胚,那玩意兒才是營養(yǎng)最豐富的地方,扔了可就虧大了!
但話說回來,有沒有朋友跟我一樣,曾經(jīng)把玉米當成減肥路上的主食?快來評論區(qū)說說,你是不是也被玉米坑過!
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