新疆，這片廣袤而又神秘的土地，以其壯麗的自然景觀和獨特的文化風(fēng)情吸引著世界各地的游客

從天山雪峰到塔里木盆地沙漠，從伊犁河谷的花海到喀納斯湖碧波，如同一幅幅動人的畫卷，讓人感覺到心曠神怡。

從香氣撲鼻的羊肉串到口感獨特的手抓飯，從清甜甘醇的葡萄干到酸甜可口的哈密瓜，新疆的每一個角落都散發(fā)著誘人的味道。

而新疆月餅，以其獨特的風(fēng)味和制作工藝，成為了中秋節(jié)餐桌上的一道亮麗風(fēng)景。

市面上的新疆月餅假假真真難以區(qū)分，衛(wèi)生質(zhì)量還不過關(guān)，中秋節(jié)月餅自然得選蕞好的給家人。

團(tuán)隊的小伙伴試吃了十幾款月餅后，給家人們選出了這款【新疆塔麥爾月餅】

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塔麥爾，這個名字在維吾爾語中意味著“天賜”，象征著這份月餅是大自然和文化傳承的饋贈。

精選新疆精心選擇的奶源和黃油，采用傳統(tǒng)植物油和“水油皮包油酥”傳統(tǒng)技法制作月餅，保留原香與營養(yǎng)。

摒棄傳統(tǒng)月餅的油膩，奶香味濃郁，吃過一次就讓人念念不忘！

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5000㎡潔凈廠房、轉(zhuǎn)盤爐&隧道爐等先進(jìn)設(shè)備，保證每塊月餅外觀精致、口感如一。

品嘗時，能感受到滿滿的奶味，像是吃到了大草原的味道。餡和皮一起，一口咬下有種敦實的滿足感

一共給家人們選了3個口味：奶皮子月餅、酸奶月餅、奶酪芝士。

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吃過的家人都說好吃！

某寶同款99/袋

粉絲福利價56.9/2袋起！

考慮到一些家人控糖，我們還專門給每個口味增加了木糖醇款，降低甜度，木糖醇款59.9/2袋

建議買2袋裝，足不出戶，就能吃到地道的新疆特產(chǎn)。不管自留還是買來送親戚朋友都劃算！！

【新疆塔麥爾月餅】

獨特酥皮酥餡工藝，回味甘甜奶香

本土品牌麥爾塔出品，傳承清真?zhèn)鹘y(tǒng)糕點

某寶同款月餅99/袋，粉絲福利56.9/2袋

不管是買來自己吃，還是中秋送親戚朋友都劃算！

01

來自新疆的美味問候

塔麥爾月餅，傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代演繹

你可能不知道，新疆做月餅的歷史比你想象得更悠久！

早在1400多年前的唐代，吐魯番阿斯塔那古墓群就出土了模壓月餅，證明這里的月餅傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長。

塔麥爾就是在這片古老的土地上，將傳統(tǒng)與新疆特色奶制品結(jié)合，讓月餅變成一種讓人“想主動買來吃”的日常甜點！

公司2022年新建了廠房，目前工廠占地面積8000平，擁有5000平潔凈級廠房，更新了新款的烘焙設(shè)備，上了一批轉(zhuǎn)盤爐、隧道爐等先進(jìn)設(shè)備。

機器按壓，保證月餅外觀精致～

以新疆精選奶制品為主要原料，選用精心挑選的小麥粉、黃油、冬瓜蓉和鮮雞蛋等成分。

餡料滿滿，吃著非常滿足～

在制作過程中采用獨特的酥皮酥餡工藝，完全不加水。月餅的餅皮和餡料都保持著原汁原味！

餡料口感回味甘甜，充滿了新鮮奶香，清爽自然。

每一口都能讓人感受到奶香的濃郁與細(xì)膩，酥皮香脆，搭配餡料的綿軟，口感相當(dāng)好。

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02

3種口味

各有特色，花樣美味放縱吃

傳統(tǒng)月餅的口味和食材選擇相對固定，品類單一。

不如試試看這款新疆塔麥爾月餅，這次一共推出了3種新的口味～

新疆奶皮子月餅：

奶皮子是新疆的乳制品瑰寶，10斤鮮奶才能提煉出1斤奶皮子！

這款奶皮子月餅的奶香濃到無法形容，皮餡比例黃金搭配，奶皮子含量≥50%！

細(xì)細(xì)品味，奶味逐漸在舌尖化開，是嗅覺味覺的雙重享受，餅皮和奶皮子的香味渾然一體

新疆特色酸奶月餅：2010年興起的新國潮點心，融合廣式糖漿皮工藝+新疆酸奶發(fā)酵技術(shù)。

酸奶夾心以及外層花蕓豆沙，加入黃油等食材，做成餡料包裹在餅皮里。

餡料用的是真·固態(tài)酸奶，含量≥25%，醇厚中帶著天然微酸，配上酸甜蔓越莓粒，層次感直接拉滿！

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新疆奶酪芝士月餅：芝士控的心頭好！

厚實餅皮里藏著濃厚的芝士奶酪餡，一口咬下，黏軟拉絲，奶香與咸香交織，酥而不油。

甜咸結(jié)合，既有西式芝士的綿密，又保留了中式月餅的溫潤，這一口的滿足感，真的能擊穿味蕾防線！加熱以后還能拉絲！

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3種口味，一次滿足！過節(jié)送禮的好選擇～

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03

獨立包裝

方便隨身攜帶

采用獨立單個包裝，對比市面上的其他月餅，避免了一次吃不了那么多所造成的浪費。

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還可以自己嘗試多種月餅的吃法，好玩又好吃～

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空氣炸鍋月餅脆：將月餅切小片放入空氣炸鍋180攝氏度8分鐘，秒變外脆里酥的餅干，各種口味都適用。

月餅饅頭卷：將月餅切塊放入空氣炸鍋烤制，然后取出放進(jìn)袋子里揉碎。

500g面粉加入5g酵母，加270-280g水，一勺糖，揉勻。醒發(fā)半小時，直接桿成薄片。抹水，撒月餅碎。

卷成卷，放蒸鍋醒發(fā)至兩倍大。大火蒸，水開后計時15分鐘，關(guān)火，3分鐘后開蓋子就完成了～

嘗試不同的吃法，讓月餅變得更加多樣化和有趣～

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