據(jù)經(jīng)視直播報(bào)道,近日,有網(wǎng)友發(fā)帖稱,自己是星巴克大學(xué)生兼職員工,因門店中秋月餅銷售任務(wù),“被逼著墊了15盒”,金額近3000元,導(dǎo)致生活費(fèi)緊張。
對此,星巴克客服回應(yīng)稱,已記錄并轉(zhuǎn)交內(nèi)部專員處理,后續(xù)會予以回復(fù)。湖北熾升律師事務(wù)所律師吳興劍認(rèn)為,企業(yè)若在布置銷售任務(wù)時(shí)要求未完成員工自行購買產(chǎn)品或墊付貨款,將承擔(dān)較大法律風(fēng)險(xiǎn)?!皠趧雍贤瑧?yīng)當(dāng)遵循自愿平等、協(xié)商一致的原則,企業(yè)將經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給員工,違背了勞動關(guān)系的基本性質(zhì)。”
據(jù)界面新聞報(bào)道,星巴克中國回復(fù)稱,對于網(wǎng)友所說的情況,我們正在核實(shí)。星巴克不允許墊款自購這種行為,這是原則問題。此外,星巴克的月餅每年上市后都會受到很多關(guān)注,也請廣大顧客到正規(guī)渠道購買我們的月餅,保障自己的權(quán)益。
不少自稱為星巴克員工的網(wǎng)友在評論區(qū)表示,自己也面臨月餅銷售攤派。一位IP屬地為浙江的網(wǎng)友回應(yīng)稱,身為全職員工,“目標(biāo)25盒已經(jīng)墊了5盒,已經(jīng)一千多元了”。該網(wǎng)友還表示,正低價(jià)轉(zhuǎn)賣月餅,若完不成任務(wù)將受到實(shí)質(zhì)性懲罰:“沒有完成不給安排三薪班(全國節(jié)假日時(shí)按平常工作日薪資的三倍計(jì)算),另外懲罰要去路途遙遠(yuǎn)的景區(qū)門店支援,只能報(bào)銷一半路費(fèi)?!?/p>
交易平臺上,不少賣家正在出售星巴克月餅,其中多名賣家自稱星巴克員工。一位IP屬地為大連的賣家稱,門店分配的任務(wù)為一周銷售一盒。目前,原價(jià)358元/盒(六塊裝)的月餅售價(jià)為175元/盒,468元/盒(八塊裝)的售價(jià)為248元/盒。“自己得貼一點(diǎn),不貼錢是賣不出去的”。該賣家坦言,自己確實(shí)有銷售目標(biāo),但并未被強(qiáng)制要求完成。她表示,任務(wù)壓力因人因地而異,由于南方部分賣家在二手平臺上的售價(jià)更低,她推測“可能他們壓力更大”。
星巴克中國股權(quán)出售進(jìn)入最后階段
2024年11月,在星巴克傳出中國業(yè)務(wù)部分股權(quán)出售消息后,星巴克中國的潛在買家名單已眾星云集。結(jié)合過往報(bào)道,對星巴克中國股權(quán)表露過收購意向的,包括KKR、方源資本、太盟投資集團(tuán)、華潤集團(tuán)、高瓴資本、凱雷投資、信宸資本與大鉦資本。
此前,高瓴、凱雷等資方在參與星巴克中國股權(quán)競購時(shí)給出的企業(yè)估值約為50—60億美元(約合人民幣356億元至427億元)。
在7月底召開的2025年第三季度財(cái)報(bào)電話會上,星巴克董事長兼CEO布萊恩·尼科爾(BrianNiccol)對此表示:“超20家機(jī)構(gòu)感興趣,我們對中國市場的信心與承諾不變,并希望保留中國業(yè)務(wù)相當(dāng)比例的股權(quán)?!?/p>
據(jù)悉,星巴克可能保留30%的股權(quán),其余股權(quán)將由多家買家分?jǐn)?,每家持有不?0%的股權(quán)。
圖片來源:星巴克官方微博
9月11日,最新消息稱,星巴克已將博裕資本、凱雷集團(tuán)、EQT與紅杉中國列為中國業(yè)務(wù)出售的最終候選方。這項(xiàng)收購案已在最后一輪談判階段,將在10月底前敲定結(jié)果。
值得一體的是,前幾日,星巴克首席執(zhí)行官布萊恩·尼科爾(BrianNiccol)在接受媒體專訪時(shí)再度透露,星巴克正在努力尋找合適的合作伙伴,以便其能夠發(fā)展壯大,抓住未來開2萬家甚至3萬家店的機(jī)會。
星巴克三季度凈利潤大幅下滑47%
根據(jù)星巴克公布的第三財(cái)季報(bào)告顯示,公司報(bào)告期內(nèi)凈營收為94.56億美元,同比增長3.8%;凈利潤為5.583億美元,同比大幅下滑47.07%。
其中,星巴克第三財(cái)季的凈營收94.56億美元,高于分析師預(yù)期的92.9億美元。
財(cái)報(bào)顯示,星巴克期內(nèi)全球同店銷售額下降2%,連續(xù)第六個(gè)季度下滑。其中,北美同店銷售下滑2%,中國同店銷售增長2%。該公司CEO布萊恩·尼科爾樂觀表示,根據(jù)他過去的經(jīng)驗(yàn),該公司的轉(zhuǎn)型計(jì)劃進(jìn)展要比預(yù)期更快。
報(bào)告期內(nèi),星巴克中國市場營業(yè)收入同比增長8%至7.9億美元,實(shí)現(xiàn)連續(xù)三個(gè)季度的同比增長。
據(jù)StreetAccount的數(shù)據(jù),星巴克在北美的同店銷售額下降了2%,降幅小于華爾街預(yù)測的2.5%。該季度交易量下降了3%,但客單價(jià)上漲了1%。
星巴克表示,中國市場第三季度表現(xiàn)亮眼,得益于產(chǎn)品硬核創(chuàng)新、非咖場景拓展,現(xiàn)象級品牌跨界以及數(shù)字化業(yè)務(wù)提升,高質(zhì)量門店拓展等協(xié)同效應(yīng)。
截至第三季度末,星巴克中國的全國門店數(shù)量達(dá)到7828家,新開70家門店,新進(jìn)入17個(gè)縣級市場。第三季度,星巴克凈新開門店308家,季度末門店總數(shù)達(dá)41097家。
隨著咖啡消費(fèi)市場日漸成熟,瑞幸、Manner、庫迪等國內(nèi)品牌以及國內(nèi)茶飲品牌逐漸擠壓了星巴克的市場。對此,星巴克也在采取各種措施,以適應(yīng)復(fù)雜多變的中國咖啡市場。
為了更高效地管理龐大的門店網(wǎng)絡(luò),今年1月,星巴克中國推出“啟航項(xiàng)目”,將部分門店組建為多店社區(qū)(MSC)。
此外,星巴克還開始加碼“非咖”產(chǎn)品。今年6月10日起,星巴克官宣星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵共計(jì)數(shù)十款產(chǎn)品集體降價(jià),大杯產(chǎn)品平均價(jià)格降幅在5元左右,最低價(jià)為23元。并且,星巴克在今年接連推出了與史努比、五月天、瘋狂動物城等人氣IP聯(lián)名的產(chǎn)品。
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