日前，記者從梁平高新區(qū)食品輻照平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目一期項(xiàng)目部了解到，該項(xiàng)目已經(jīng)完成了輻照中心、辦公綜合樓以及消防水池、門(mén)衛(wèi)室和車棚等配套設(shè)施建設(shè)和設(shè)備調(diào)試工作，目前進(jìn)入試運(yùn)行階段。

▲梁平高新區(qū)食品輻照平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目。

自項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)以來(lái)，梁平區(qū)有關(guān)部門(mén)和項(xiàng)目施工團(tuán)隊(duì)努力克服各種困難，大力推進(jìn)項(xiàng)目施工建設(shè)。

今年6月底，項(xiàng)目主體結(jié)構(gòu)建設(shè)順利完成，7月初，設(shè)備正式進(jìn)廠安裝。目前，項(xiàng)目投入試運(yùn)行，預(yù)計(jì)在今年春節(jié)之后正式運(yùn)行。

▲工作人員正在查看輻照平臺(tái)設(shè)備運(yùn)行情況。

“試運(yùn)行是項(xiàng)目從建設(shè)期轉(zhuǎn)向商業(yè)化運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在此期間，我們將對(duì)平臺(tái)的核心系統(tǒng)設(shè)備、工藝流程、安全防護(hù)及自動(dòng)化控制等進(jìn)行全面、系統(tǒng)的綜合驗(yàn)證。通過(guò)模擬實(shí)際運(yùn)行工況，我們將精細(xì)校準(zhǔn)輻照劑量均勻性，優(yōu)化傳輸系統(tǒng)效率，并對(duì)各項(xiàng)運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行最終測(cè)試與確認(rèn)，旨在確保平臺(tái)在未來(lái)投入正式運(yùn)營(yíng)后能達(dá)到安全、穩(wěn)定、高效、可靠的最高標(biāo)準(zhǔn)?！绷浩礁咝聟^(qū)食品輻照平臺(tái)項(xiàng)目值班主任胡賢說(shuō)。

▲工作人員正在操作輻照設(shè)備。

據(jù)胡賢介紹，梁平高新區(qū)食品輻照平臺(tái)項(xiàng)目是BFT第5套裝置，也是目前全國(guó)最先進(jìn)的，對(duì)源的利用率較高的一套輻照設(shè)備，它采用的是濕法貯源水下輻照裝置，利用Y射線對(duì)物質(zhì)進(jìn)行特定目標(biāo)的技術(shù)服務(wù)。整個(gè)過(guò)程通常在常溫下進(jìn)行，且全程無(wú)污染、無(wú)殘留、無(wú)化學(xué)藥劑，符合綠色生產(chǎn)的理念。

“項(xiàng)目正式運(yùn)營(yíng)后，將為渝東北地區(qū)食品、藥品行業(yè)提供綠色消殺服務(wù)，每年可為最大量8萬(wàn)噸藥品、食品、農(nóng)副產(chǎn)品等提供殺蟲(chóng)、滅菌、保鮮等服務(wù)，有利于延伸梁平高新區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。”胡賢表示。

據(jù)了解，食品輻照是一種安全、高效、無(wú)污染的食品殺菌方法，它的應(yīng)用可以大大提高食品的質(zhì)量和保質(zhì)期，有效防止病毒、細(xì)菌、害蟲(chóng)等微生物在食品中繁殖，保障食品安全。

來(lái)源： 梁平融媒-家在梁平客戶端