JALO HOME ∣ ISSUE 363

什么樣的生活叫“精致生活”？

這是伽羅生活的永恒話題，隔段時(shí)間就會(huì)跟大家分享一次。之所以如此，是因?yàn)椋覀冋J(rèn)為它是你選擇何種生活方式的起點(diǎn)。

如何精致生活？或許有人壓根沒(méi)去想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，或許有人覺(jué)得妝容精致、打扮時(shí)髦是精致生活，又或許有人覺(jué)得可以花錢(qián)買(mǎi)高檔產(chǎn)品，用錢(qián)堆砌出一個(gè)與眾不同、珠光寶氣的家叫精致生活……???????????

這些都不太是我們理解的精致生活，簡(jiǎn)單說(shuō)，我們覺(jué)得精致生活應(yīng)該是勤快，把整理家務(wù)不當(dāng)成負(fù)擔(dān)，就像吃飯睡覺(jué)一樣，是生活的一部分；

精致生活應(yīng)該是注重生活細(xì)節(jié)，肯花時(shí)間、花精力投入在家里；

精致生活是對(duì)生活、對(duì)美有向往有追求；

精致生活應(yīng)該是充分考慮家人的生活方式和生活習(xí)慣之后選擇的裝修方式和生活用品……????????

總之，家需要你投入時(shí)間，需要你投入感情，需要你投入勞動(dòng)，做到了這些，生活，才會(huì)回饋給你，精致。

干凈而整潔的家，需要你的勤勞

1. 干凈是精致生活的起點(diǎn)

我每到一處新地方，酒店、飯店，甚至是平常的走路、逛街，能讓我感到舒服的，首先并不是所處空間的裝潢與裝飾，而是衛(wèi)生條件。

一個(gè)干凈的場(chǎng)所能讓我的心松弛下來(lái)，不用總那么小心翼翼的，這就是所謂的身心舒暢吧。

我們一寫(xiě)開(kāi)放式廚房、開(kāi)放式柜子、地毯，就會(huì)有人質(zhì)疑會(huì)落灰、不好打理。每每看到這樣的質(zhì)疑，我總是感到有些悲哀，如果我們購(gòu)物做選擇時(shí)，首先想到的不是觀感、喜好，而是能不能不花時(shí)間精力地讓它們存在，對(duì)生活本身是不是有些敷衍了呢。

有人會(huì)說(shuō)，在北上廣深這樣的城市，每天上班已經(jīng)身心俱疲，哪有時(shí)間、心情精心打理家？

怎么說(shuō)呢，我見(jiàn)過(guò)全職在家的人，家中亂得難以下腳；也見(jiàn)過(guò)全職工作的人，把日子過(guò)得整潔豐富。

前幾天，我去考察一個(gè)河北的工廠，一進(jìn)入辦公樓滿眼都是明亮干凈，再進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間，更是整潔而有秩序。我不禁贊嘆工廠管理得好，是我之前參觀過(guò)的工廠里罕見(jiàn)的存在。工廠的領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，其實(shí)這個(gè)事很簡(jiǎn)單，就是標(biāo)準(zhǔn)和習(xí)慣的問(wèn)題，你要求了，工人們養(yǎng)成習(xí)慣就好了。

其實(shí)，落灰是個(gè)客觀存在，我們又不是生活在真空里。只要打理就沒(méi)有不好打理的東西，覺(jué)得不好打理，是因?yàn)闆](méi)有或者不想花費(fèi)時(shí)間去打理。

比如，養(yǎng)成順手清潔的習(xí)慣。

做飯時(shí)，經(jīng)常有等待的間隙，順手就把用過(guò)的碗盆清洗干凈。灶臺(tái)、煙機(jī)得空就擦，剛弄臟時(shí)也好擦掉。等飯做好了，廚房也收拾干凈了；

洗完澡，順手刮一下玻璃上的水漬，龍頭花灑上的水漬及時(shí)擦洗干凈，讓它永遠(yuǎn)亮閃閃；

買(mǎi)一個(gè)吸力大的吸塵器，一兩天吸一下地面、床鋪或者柜子；

養(yǎng)成順手清潔的習(xí)慣，會(huì)讓工作量和時(shí)間壓力沒(méi)有那么大；

想把家清潔干凈，兩個(gè)工具足以了：吸塵器和抹布。?????

比如，可以請(qǐng)家政。

如果一個(gè)星期能請(qǐng)阿姨做一兩次基礎(chǔ)清潔，花費(fèi)不多，卻能減輕很多家務(wù)負(fù)擔(dān)。

我自己就是，阿姨一周來(lái)一兩次，每次三四個(gè)小時(shí)，主要做一些地面、柜面、衛(wèi)浴等的基礎(chǔ)清潔工作。平時(shí)我自己只需要做基本維護(hù)，主要就是做完飯清理廚房和歸置東西，這樣，我既能上班又能照顧孩子，家里基本上每天也都是整潔干凈的，不至于讓自己在煩瑣的家務(wù)中變得煩躁。

那么，請(qǐng)阿姨花費(fèi)多少呢？北京，現(xiàn)在普通保潔的價(jià)格是一小時(shí)四五十元吧（這幾年經(jīng)濟(jì)下行，價(jià)格可能還低），一個(gè)月幾百到一千多元，這個(gè)價(jià)格，對(duì)北京的很多家庭來(lái)說(shuō)并不構(gòu)成太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。如果，你能把這部分費(fèi)用也算作吃飯穿衣這些基本生活成本里的話，一定會(huì)給你帶來(lái)不一樣的生活體驗(yàn)，比多買(mǎi)件衣服或者鞋子也許更值得。

再比如，在裝修或者日后改造中，多做儲(chǔ)物規(guī)劃，保證所有物品都有固定歸宿，能夠短時(shí)間內(nèi)清空室內(nèi)雜物。

如果儲(chǔ)物空間不夠，要定期反思是否擁有了太多沒(méi)必要保存和購(gòu)買(mǎi)的物品。

清理房間，不僅僅要清理表面，定期將儲(chǔ)物空間里歸置整潔也是必要的。每次整理完柜子里的空間，都會(huì)我讓我神清氣爽、心里踏實(shí)，好心情和好情緒會(huì)持續(xù)好幾天。

我在北海道鄉(xiāng)下住過(guò)一次只有公共浴室的酒店，剛開(kāi)始還有些緊張，沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，不知會(huì)怎樣。住了之后發(fā)現(xiàn)，完全沒(méi)問(wèn)題，雖是公共浴室，但看起來(lái)干凈衛(wèi)生，用起來(lái)沒(méi)有任何心理障礙，自然就不會(huì)覺(jué)得不方便，所以問(wèn)題的核心不是浴室在私人空間還是公共空間里，而是是否干凈。

總之，富麗堂皇也好，家徒四壁也好，只要是干凈，就會(huì)住著舒服，干凈是精致生活的起點(diǎn)，干凈也是最好的風(fēng)水。

這樣窗明幾凈的廚房當(dāng)然需要天天收拾

干不干凈跟物品多少關(guān)系也不大，雖說(shuō)物品少會(huì)減少工作量，但并不是少就代表干凈，多就代表不整潔。真正的干凈是讓每一件物品都干干凈凈，整個(gè)空間才會(huì)發(fā)光閃亮

東西多但要有秩序

不僅外部空間要整潔，收納柜內(nèi)部也要有序

外衣鞋帽背包容易不好管理，在門(mén)廳處一定要設(shè)置收納這些地方的設(shè)施

衛(wèi)生間是除了廚房之外最容易混亂的地方，做好儲(chǔ)物和空間使用規(guī)劃，不亂堆雜物，不亂買(mǎi)廉價(jià)小物件

日本的浴室裝修材料往往并不高級(jí)，但卻極為干凈。前幾年我在浙江南潯古鎮(zhèn)住過(guò)一個(gè)民宿，里面用的也是日本進(jìn)口整體浴室，但衛(wèi)生狀況實(shí)在不敢恭維，所以擁有物本身不是終點(diǎn)，關(guān)鍵還要會(huì)打理物

裝修之前，想好自己家里到底是什么東西多，根據(jù)個(gè)人特點(diǎn)籌劃儲(chǔ)物空間

將物品收納細(xì)化，用多抽多格柜子收納物品

每天早晨，花一兩種分鐘整理下床鋪，會(huì)讓你晚上回家進(jìn)入臥室的那一瞬間，心情好不少

白亞麻沙發(fā)，放在空間里非常漂亮，但很多人并不敢用，其實(shí)這個(gè)沙發(fā)套是可拆洗的，定期拆洗就可以了

白色床品，讓空間顯得干凈明亮，心情好。臟不臟是一個(gè)客觀存在，深色只是掩蓋了臟，不容易被發(fā)現(xiàn)而已?????。隨著洗滌用品技術(shù)的提高，讓白色織物維持長(zhǎng)久亮白是可以做到的

淺色地板，落灰掉頭發(fā)掉雜物都很容易看到，有人覺(jué)得顯臟，可我媽說(shuō)，就喜歡用淺色地板，有臟東西一眼就能看到，趕緊收拾

2. 精致生活應(yīng)注重材質(zhì)的選擇

最近，我們品牌要做一些產(chǎn)品拓展，我們對(duì)面料、皮料，尤其是天然面料有了更深入的理解。我們深刻感知到，服裝、鞋帽、包包所用材質(zhì)對(duì)產(chǎn)品最后呈現(xiàn)出的氣質(zhì)的影響，對(duì)穿著體感的影響，絕對(duì)是第一位的。

而在日常用品方面，無(wú)論是貼身的床品被褥，還是日用的器皿、家具，天然的材質(zhì)比如木材、牛皮、大理石、棉、麻、真絲、羊毛，在觀感和使用體驗(yàn)上都會(huì)有不可替代的優(yōu)點(diǎn)，在選擇時(shí)，應(yīng)該優(yōu)先考慮。

而板材、塑料、化纖這些人工合成的材質(zhì)，雖也有其特性優(yōu)點(diǎn)，但終究缺乏一些溫度，如非必要，要慎重選擇，更不要大量使用。

我們知道，天然材質(zhì)，優(yōu)點(diǎn)很突出，但缺點(diǎn)同樣突出，比如，木材有開(kāi)裂風(fēng)險(xiǎn)、大理石會(huì)滲透、亞麻會(huì)掉毛，人工合成材質(zhì)會(huì)在各個(gè)方面彌補(bǔ)這些缺陷，但是也少了自然的透氣感、親膚感、親和感、溫潤(rùn)的質(zhì)感。

萬(wàn)事無(wú)兩全，在做選擇時(shí)，要想明白，什么才是最重要的，而不僅僅是能用就行或者顧此失彼。

天然的藤面容易壞，但坐著也舒服。這個(gè)世界上就是很難有兩全其美的好事

天然大理石，觸摸上去有天然材質(zhì)的親和力，別看是石頭???????????????????

大理石作為桌面使用，是非常優(yōu)等的材料，質(zhì)感高級(jí)，觸感溫潤(rùn)。我自己用過(guò)大理石做飯桌后，基本不會(huì)再選擇別的材質(zhì)了。有人會(huì)說(shuō)大理石難以打理，可能是因?yàn)闆](méi)有用過(guò)，用過(guò)之后，即便是留下使用痕跡你也不會(huì)太在意，那也是這種材質(zhì)美與自然的一部分

木材的質(zhì)感是溫和的，有親近感的

金屬與木材的結(jié)合也是一種自然的感覺(jué)

實(shí)木地板掉落重物會(huì)一砸一個(gè)坑，但木頭帶來(lái)的腳感確是其它材質(zhì)難以比擬的，至于坑嘛，習(xí)慣就好了

羊毛地毯腳感好，很對(duì)人對(duì)地毯抗拒是因?yàn)椴恢涝趺创蚶?，真正的羊毛地毯不怎么掛臟，偶有臟污，用濕布和洗滌劑也能清理掉。平時(shí)用吸塵器，幾年之后可以送到洗衣店清潔烘干

3. 精致生活體驗(yàn)在細(xì)節(jié)上

■ 紡織品

多年前，在威尼斯的酒店里，我第一次見(jiàn)到了用亞麻布做成的手巾和浴巾，薄薄的，熨燙得挺闊而平整，吸水性極好，放在那里精致、美好；在圣彼得堡的酒店里，我第一次用上了能裹在身上、輕薄又透氣的鵝絨被。那些年的旅行，讓我見(jiàn)識(shí)了很多這個(gè)世界上的美好事物，并且一用難忘。

這些年，我也逐漸入手了幾套亞麻和高支高密的床上用品，以及世界頂級(jí)品牌的毛巾、毯子、被子，雖價(jià)格不菲，但給身心帶來(lái)的美好感受卻物超所值。

現(xiàn)在，伽羅生活自己也可以生產(chǎn)這些高級(jí)紡織品了，雖然因?yàn)樵虾凸に嚦杀镜脑颍鼈兊膬r(jià)格對(duì)很多人來(lái)說(shuō)不便宜，但我們還是希望能有更多人能接觸到，并且能感受到它們的好。

在西方，家具、瓷器、鍋具都是可以傳代的，用個(gè)幾十上百年不成問(wèn)題，但紡織品卻是經(jīng)常換的。不僅日常勤換洗，使用后也定期換新，毛巾、床上用品都是如此，把它們當(dāng)成消耗品。向來(lái)不富裕、不講究還崇尚節(jié)儉的我們，接受起來(lái)可能還需要一些時(shí)日。

臥室應(yīng)該是家里的舒心場(chǎng)所，而不是關(guān)起門(mén)來(lái)不敢示人

一定要擁有一套亞麻床品，吸濕防潮明顯優(yōu)于其他面料

除了亞麻床品，高支高密的床品也值得買(mǎi)。這是我們的1100根180支床品，織布成本非常高，我們下了很大決心才決定延續(xù)這個(gè)產(chǎn)品，滿足那些真正懂得這個(gè)產(chǎn)品的用戶

真絲床品觸感絲滑細(xì)膩，是很多人喜歡的感覺(jué)

沙發(fā)上要有一條羊毛或者羊絨毯

葡萄牙品牌Abyss毛巾，是目前我用過(guò)的最好用的毛巾，現(xiàn)在伽羅生活也可以生產(chǎn)這種大毛圈毛巾了，這一款產(chǎn)品我們一直堅(jiān)持用埃及棉

居家穿著要舒適，可以選擇棉紗面料，輕盈柔軟

■ 日用鍋具、餐具

小時(shí)候，逢年過(guò)節(jié)，我媽總是拿出平時(shí)舍不得用的餐具，所以餐桌上也會(huì)有了不一樣的景致，透著對(duì)美好生活的感恩與期待。

我很喜歡這種餐桌上的儀式感，自己過(guò)日子以后，家里的日用餐具也都是從各處挑來(lái)的，我會(huì)去歐洲買(mǎi)上千元的一個(gè)碗盤(pán)，也會(huì)到懷柔鄉(xiāng)下找?guī)讐K錢(qián)的葫蘆瓢；我會(huì)用瓷器，也會(huì)用陶器、搪瓷、不銹鋼、玻璃、鑄鐵等等，樂(lè)于去體驗(yàn)不同質(zhì)感的材質(zhì)帶來(lái)的手感和味覺(jué)刺激，無(wú)論煮飯吃飯，與美物相伴，這些時(shí)光都無(wú)限美好。

鍋具也是，林林總總買(mǎi)過(guò)很多，最后常用的就剩下鐵炒鍋、鑄鐵鍋、雪平鍋、不銹鋼鍋，不同食材搭配契合的鍋具，才能更加激發(fā)出食物的美味，比如煎牛排一定要用鑄鐵煎鍋，用不粘鍋是煎不出煙火氣的。

鍋碗瓢盆，只要是那個(gè)形狀，基本上也都能用，但選什么樣的，說(shuō)到底也是一個(gè)品味和態(tài)度的事。

鍋碗瓢盆、刀叉砧板都要選耐用、好用的，有些東西要用可以傳代的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選

花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)一套精美的餐具吧

其實(shí)就品質(zhì)來(lái)說(shuō)，皇家哥本哈根的制瓷水平比不過(guò)中國(guó)，但設(shè)計(jì)出眾

英國(guó)Falcon牌搪瓷餐具，我家常用餐具，好洗輕便，擺盤(pán)也好看

有些貴重餐具并不適合放在洗碗機(jī)里，那就備一套抗造的，比如景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的紅葉瓷器，瓷質(zhì)很好，還能進(jìn)洗碗機(jī)，非常適合平時(shí)用

菜板、刀具要趁手，你喜歡中式菜刀或者輕巧的三德刀都沒(méi)問(wèn)題，但一定要鋒利。我每次去歐洲，因?yàn)橐夤⒆约鹤鲲垼叶家獛б粋€(gè)磨刀器過(guò)去，去了先把刀磨一下再做飯

準(zhǔn)備一塊桌布，即便不能頓頓如此，也要找個(gè)日子精心布置下餐桌

■ 鮮花和綠植

花草的造型、花器的選擇，都能透露出養(yǎng)花之人的心境和品位。

我常想，愛(ài)買(mǎi)鮮花的女子內(nèi)心里一定會(huì)有恬靜，愛(ài)侍弄花草的男人總會(huì)有溫暖的一面，所以愛(ài)花花草草，一定程度上可以說(shuō)是熱愛(ài)生活。

再簡(jiǎn)樸的家里，放上鮮花綠植立即有了不一樣的生氣，再華麗的家沒(méi)有花草的襯托也不乏沉悶，所以窗前桌邊，多養(yǎng)一些植物吧，它們可能是最簡(jiǎn)單也最有情調(diào)的裝飾品了。

雖不是名貴的花草，卻也拾掇得蠻有情調(diào)

每一件花器的選擇都花了心思

每年4月到10月，我都會(huì)在陽(yáng)臺(tái)上種花，即便面積不大，也不是件輕松的事，北京太陽(yáng)烈的時(shí)候一天要澆兩三次水，但看到花的美好，辛苦也愿意

■ 不經(jīng)意間的小裝飾

在我亂七八糟買(mǎi)的一堆物件里，有一些是把手。很早以前，我逛北京的高碑店古典家具街，見(jiàn)到一些用瓷做的圓形把手，當(dāng)時(shí)不明白是做什么用的，問(wèn)店家，說(shuō)是外國(guó)人喜歡將家里的柜子把手還有門(mén)把手，一個(gè)個(gè)換掉，每個(gè)都不一樣。從此以后我也開(kāi)始留意搜集各種把手......想著有一天也讓家里的每一扇門(mén)都有不一樣的把手。

每一個(gè)抽屜都用不一樣的把手

黃銅材質(zhì)的掛桿掛鉤，實(shí)用還有質(zhì)感

皮拉手，很特別

對(duì)于門(mén)和柜子來(lái)說(shuō)，尤其是衣柜櫥柜，把手是靈魂，選把手時(shí)別吝惜那幾個(gè)錢(qián)，出來(lái)的效果不一樣

在我們公號(hào)里，經(jīng)常安利的裝飾品就是地毯、水泥花磚、掛畫(huà)，安利它們，不僅僅是因?yàn)槲覀冑u(mài)它們，更多的是因?yàn)樗鼈兇_實(shí)能帶來(lái)不一樣的美好。

即便是衛(wèi)生間也舍得鋪地毯或是厚的純棉地墊，只要做干濕分離，完全可以實(shí)現(xiàn)

陽(yáng)臺(tái)處鋪古典的水泥花磚

給小方磚鑲一個(gè)腰線、踢腳線，更復(fù)古、更有高級(jí)感

窗邊放一個(gè)小桌子，吃個(gè)早餐，喝點(diǎn)什么

在家里布置一個(gè)可以獨(dú)處的居心地

4. 家應(yīng)該是有故事的

如今的家裝市場(chǎng)，找一個(gè)裝修公司全包，然后拎包入住并不難實(shí)現(xiàn)；甚至如果你不差錢(qián)，找一個(gè)名家設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)一套能入得了家裝雜志的房子也不算難，但少了你和家人的參與，再好的設(shè)計(jì)也只是一套樣板間，就像高檔酒店，永遠(yuǎn)不會(huì)有家的溫度。

家應(yīng)該是有故事的，而且應(yīng)該是屬于自己的故事。它是你旅行的見(jiàn)聞和收獲，是你與她或他吵了無(wú)數(shù)次達(dá)成的共識(shí)，是你花了大價(jià)錢(qián)卻永遠(yuǎn)不會(huì)后悔買(mǎi)的心愛(ài)之物。今天家中添了寶寶，你布置出了一片小天地，明天你添了新愛(ài)好，又多了一批物件......正因?yàn)榇?，家才有溫度，它是你曾?jīng)或是當(dāng)下?tīng)顟B(tài)的表達(dá)，試問(wèn)，哪一個(gè)家裝公司可以替代？

家里隨處是淘來(lái)的小物件，每一件背后可能都有一個(gè)段子

滿墻的書(shū)與碟都可以成為收藏品

有自己喜歡搜集的物件

有自己的愛(ài)好

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