58歲的陳叔卻依舊習(xí)慣早晨在公園長(zhǎng)椅上泡一大杯“濃茶”，招呼著老友們邊圍棋邊品味。

他總說：“茶葉多才有味！”可就在例行體檢后，家里氣氛突然凝重陳叔的腎功能指標(biāo)飆紅，醫(yī)生苦口婆心詢問日常習(xí)慣，最后點(diǎn)出問題長(zhǎng)期大量飲用濃茶，已經(jīng)給腎臟帶來不可忽視的負(fù)擔(dān)。

這一幕，恰如其分地反映著無數(shù)中國(guó)中老年朋友的日常：認(rèn)為泡茶越濃越健康，卻沒想到，看似清香的“茶葉水”，竟有可能成為腎功能衰竭的“導(dǎo)火索”。

濃茶究竟有多大危害？為何衛(wèi)生組織會(huì)公開呼吁停止飲用這類“茶葉水”？大量喝茶到底會(huì)讓腎臟遭遇什么樣的困境？今天，咱們就撥開迷霧，說清楚茶葉真假“健康觀”。

你習(xí)慣的“茶葉水”，真的健康嗎？專家提醒：?jiǎn)栴}遠(yuǎn)比你想象復(fù)雜

不少朋友喜歡在水壺中堆滿茶葉，泡上一整天，這種“濃茶水”實(shí)際上極容易讓身體攝入大量草酸、咖啡因等成分。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）及《中國(guó)慢性腎臟病防治指南（2022）》《美國(guó)腎臟病學(xué)會(huì)飲食指南》等權(quán)威資料，濃茶水對(duì)腎臟的傷害不容低估。

茶葉所含的草酸含量高，每100克干茶草酸可達(dá)400-800毫克。長(zhǎng)期高劑量攝入草酸，會(huì)導(dǎo)致草酸鈣結(jié)晶在腎臟沉積，增加腎結(jié)石及腎衰發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

一份全國(guó)性流行病學(xué)調(diào)查顯示，每日飲用高濃度茶水的人群，腎功能異常發(fā)生率比普通飲茶者高出18.7%。

濃茶中的咖啡因遠(yuǎn)超普通沖泡濃度。每杯濃茶（300ml）咖啡因含量可達(dá)110-160mg，是淺泡茶的2-3倍。

長(zhǎng)期高咖啡因攝入可干擾腎血流動(dòng)力學(xué)，加重腎小球的“加班”負(fù)擔(dān)。不少慢性腎病患者，溯源飲食因素，喝濃茶普遍是被忽視的高危習(xí)慣之一。

部分人習(xí)慣喝濃茶時(shí)再加糖或其它飲料，這在不知不覺中加重腎毒負(fù)擔(dān)。血糖、代謝負(fù)荷過大會(huì)進(jìn)一步損傷腎小球功能，加劇腎臟衰竭風(fēng)險(xiǎn)。

專家因此反復(fù)強(qiáng)調(diào)：淡茶健康，濃茶傷腎，絕非危言聳聽。

如果你認(rèn)為“身體沒感覺，等有癥狀再說”實(shí)則為時(shí)已晚。數(shù)據(jù)顯示，腎臟早期損傷常無明顯癥狀，但3個(gè)月內(nèi)潛移默化、警告信號(hào)早已浮現(xiàn)：

腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)猛增

濃茶草酸含量高，加上喝水少、排尿量不夠，極易造成腎結(jié)石形成。不少泌尿系統(tǒng)專家發(fā)現(xiàn)，有濃茶習(xí)慣患者腎結(jié)石發(fā)生比率高出普通人約12.6%。

腎功能下降、化驗(yàn)指標(biāo)異常

固定習(xí)慣喝濃茶者，每年隨訪尿常規(guī)系統(tǒng)檢查，24.3%出現(xiàn)微量蛋白尿、肌酐升高等異常指標(biāo)。輕則腎功能輕度受損，嚴(yán)重者數(shù)年內(nèi)可發(fā)展至慢性腎衰竭。

夜尿多、乏力、腳腫易被忽視

咖啡因作用下，夜尿增多、失眠乏力頻發(fā)，同時(shí)當(dāng)腎功能持續(xù)惡化，雙腿、腳踝水腫、食欲減退等癥狀也逐步加重，但經(jīng)常被中老年人誤認(rèn)為“正常老化”。

醫(yī)生提醒：這正是腎臟對(duì)你發(fā)出的信號(hào)，尤其是很多人不知道第3點(diǎn)，是最易被忽略的隱患。

別讓“茶香”變“腎病”起點(diǎn)。不戒茶，學(xué)會(huì)健康喝茶，其實(shí)一點(diǎn)也不難：

茶葉量要小于4克/壺（約1小撮），避免長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)沖泡。

建議用80℃以下溫水沖泡，減少草酸及咖啡因溶出量。

從早到晚不宜反復(fù)續(xù)水，隔夜茶堅(jiān)決不喝。

慢性腎病、結(jié)石病史、血壓或血糖異常者，泡茶務(wù)必淡一些，首選綠茶、黃茶等草酸含量低的品種。

結(jié)合營(yíng)養(yǎng)師建議，將水果攝入多選蘋果、梨、藍(lán)莓，避開高鉀高草酸的香蕉、西瓜、榴蓮等。