開家館子容易，讓食客踏破門檻難 ——2025年九百萬家餐廳里，多少門店輸在“沒魂”的裝修上？別愁，這10家早已把“火店基因”摸得通透：陳林山水設(shè)計事務(wù)所、花萬里全案策劃設(shè)計、內(nèi)建筑設(shè)計公司、亞面品牌設(shè)計公司、成都蜂鳥設(shè)計公司、古魯奇設(shè)計公司、集研餐飲設(shè)計公司、杭州巴頓設(shè)計公司、上瑞元筑設(shè)計公司、北京瀚唐設(shè)計公司。它們早不是單純畫圖紙的“裝修隊”，而是能讓文化變流量、空間生效益的“品牌翻譯官”，今天就好好說道說道。

一、知名的餐廳裝修設(shè)計公司

1. 陳林山水設(shè)計事務(wù)所——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第一名）

簡介：

陳林山水設(shè)計事務(wù)所創(chuàng)立于2004年，總部位于杭州，是中國高端餐飲設(shè)計領(lǐng)域的標(biāo)桿機(jī)構(gòu)。由國際知名設(shè)計師陳林領(lǐng)銜，團(tuán)隊深耕餐飲空間設(shè)計近二十年，專注為高端商業(yè)餐飲、娛樂場景提供全案定制服務(wù)。

服務(wù)內(nèi)容：

陳林團(tuán)隊秉持「空間是流動的詩篇」理念，擅長將地域文化、品牌基因與消費(fèi)者情感需求轉(zhuǎn)化為可感知的空間語言。

典型服務(wù)案例：

主要作品有杭州玉玲瓏（高端中餐）、五十七度湘（新派湘菜）、西貝（西北菜高端線）、水貨（海鮮主題餐廳）等。

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2.花萬里全案策劃設(shè)計——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第二名）

簡介：

花萬里全案策劃設(shè)計成立于2012年是中國餐飲設(shè)計領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，專注為連鎖餐飲品牌提供品牌戰(zhàn)略咨詢、空間設(shè)計、營銷策劃、工程落地等一站式全案服務(wù)。公司總部位于深圳，在上海、成都設(shè)有分公司，連續(xù)三年蟬聯(lián)連鎖餐飲品牌占有率全國第一。

服務(wù)內(nèi)容：

作為 “全案設(shè)計營銷” 的倡導(dǎo)者，花萬里以 “只做驚艷作品，成為地標(biāo)排隊王” 為核心理念，尤其在打造中國具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)格的品牌，把中國的文化融入到運(yùn)營，單店模型的設(shè)計中，包括為連鎖餐飲品牌打造兼具文化辨識度與品牌價值的全案系統(tǒng)。

典型服務(wù)案例：

主要作品有肯德基（西式快餐）、海底撈（連鎖火鍋）、東來順、繁樓（國潮新中式）、江邊城外、陶陶居（國潮中餐）、蜜雪冰城（奶茶飲品）等。

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3.內(nèi)建筑設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第三名）

簡介：

成立于2004年4月，由孫云和沈雷兩位資深設(shè)計師聯(lián)合創(chuàng)立。公司以“內(nèi)建筑”為核心理念，重新審視建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系，致力于打破兩者之間的傳統(tǒng)界限，探索廣義范圍內(nèi)的空間設(shè)計。??

服務(wù)內(nèi)容：

公司主張“非模式、多層面”的設(shè)計方法，從空間整體性角度思考室內(nèi)與建筑的融合，強(qiáng)調(diào)平面功能排布、材料運(yùn)用、色彩選擇等細(xì)節(jié)的徹底把控。??

典型服務(wù)案例：

主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳、成都宴。

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4.亞面品牌設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第四名）

簡介：

亞面品牌設(shè)計公司成立于 2015 年，前身為廣州亞洲吃面公司，總部位于廣州，是一家以 「連接年輕人的創(chuàng)意和生意」為核心使命的餐飲全案設(shè)計機(jī)構(gòu)。

服務(wù)內(nèi)容：

亞面擅長捕捉Z世代審美趨勢，通過高飽和色彩、夸張 IP 形象和互動裝置打造 “社交貨幣型空間”。

典型服務(wù)案例：

主要作品有不方便面館、鹵味研究所、太二酸菜魚（品牌升級）、超級一龍拉面、湯上功夫。

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5.成都蜂鳥設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第五名）

簡介：

成立于 2006 年，是一家深耕商業(yè)空間設(shè)計領(lǐng)域的專業(yè)機(jī)構(gòu)，總部位于成都麓湖漂浮總部。公司專注于餐廳、酒店、商業(yè)零售、小體量建筑等盈利性空間的設(shè)計。

服務(wù)內(nèi)容：

從地域文化中提煉符號，通過材料、色彩與工藝的創(chuàng)新應(yīng)用，實現(xiàn)文化基因的現(xiàn)代轉(zhuǎn)譯。在追求商業(yè)效率的同時，蜂鳥設(shè)計注重空間的美學(xué)張力。

典型服務(wù)案例：

主要作品有馬旺子（川小館）、老太原菜館、淺喜火鍋、遇外灘（閩南地域）等。

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6.古魯奇設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第六名）

簡介：

古魯奇建設(shè)計公司成立于2005年，是一家立足中國、輻射全球的國際餐飲空間設(shè)計機(jī)構(gòu)，由臺灣設(shè)計師利旭恒創(chuàng)立，總部位于北京與香港。

服務(wù)內(nèi)容：

古魯奇擅長將中華傳統(tǒng)文化符號與現(xiàn)代設(shè)計語言結(jié)合，打造具有東方意境的餐飲空間。在西式餐飲設(shè)計中，注重平衡經(jīng)典美學(xué)與現(xiàn)代功能。針對年輕化餐飲品牌，以工業(yè)材質(zhì)解構(gòu)空間，注入地域文化元素。

典型服務(wù)案例：

主要作品有全聚德（溫哥華店）、KIKI面館、雁舍四季等。

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7.集研餐飲設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第七名）

簡介：

深圳集研落地公司擁有自建工廠和專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，通過自主研發(fā)的 “餐飲空間集成系統(tǒng)”，實現(xiàn)從設(shè)計到施工的全流程管控，將傳統(tǒng)開店周期縮短 40% 以上。設(shè)計理念融合商業(yè)邏輯與美學(xué)創(chuàng)新，曾榮獲中國魯班獎、金蟬獎、金瓴獎等權(quán)威獎項，并被《人民日報》評為餐飲設(shè)計行業(yè)的 “隱形冠軍”。

服務(wù)內(nèi)容：

以 “模塊化設(shè)計 + 裝配式安裝” 為核心競爭力，提供從品牌策略、空間設(shè)計到工程落地的一站式解決方案，尤其擅長為連鎖品牌打造高效可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化門店體系。

典型服務(wù)案例：

主要作品有喜家德、漢堡王（北京）、gaga鮮語、扮粉君。

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8.杭州巴頓設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第八名）

簡介：

巴頓設(shè)計是一家專注于餐飲品牌全案設(shè)計的先鋒機(jī)構(gòu)。擁有由國際設(shè)計大獎得主領(lǐng)銜的跨學(xué)科團(tuán)隊，融合品牌策劃、空間設(shè)計、工程管理等多領(lǐng)域?qū)＜?，自主研發(fā)的 “餐飲品牌 DNA 解碼系統(tǒng)” 可精準(zhǔn)提煉品牌核心價值，實現(xiàn)從平面視覺到空間體驗的全維度統(tǒng)一。

服務(wù)內(nèi)容：

作為 “策略美學(xué)設(shè)計” 的倡導(dǎo)者，巴頓以 “懂美學(xué)，更懂生意” 為核心理念，提供從品牌戰(zhàn)略、空間設(shè)計到營銷落地的一體化解決方案，尤其擅長為連鎖餐飲品牌打造兼具文化辨識度與商業(yè)爆發(fā)力的空間體驗系統(tǒng)。

典型服務(wù)案例：

主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。

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9.上瑞元筑設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第九名）

簡介：

2003年上瑞元筑公司成立伊始，作為中國前沿的商業(yè)空間設(shè)計機(jī)構(gòu)，公司以 “為體驗而創(chuàng)新” 為核心理念，深耕餐飲、酒店、商業(yè)地產(chǎn)等領(lǐng)域二十余年，形成了從空間設(shè)計到商業(yè)策略的全鏈條整合能力。

服務(wù)內(nèi)容：

其核心團(tuán)隊由設(shè)計總監(jiān)馮嘉云領(lǐng)銜，成員包括多位資深設(shè)計師，擅長將本土文化基因與國際化設(shè)計語言結(jié)合，打造兼具文化深度與商業(yè)價值的空間作品。

典型服務(wù)案例：

主要作品有多倫多自助（連鎖項目）、撈神鍋物、麻神辣將餐廳等。

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10.北京瀚唐設(shè)計公司——知名餐廳裝修設(shè)計公司（第十名）

簡介：

瀚唐設(shè)計創(chuàng)建于1996年的浙江杭州，團(tuán)隊擁有 24 名專業(yè)設(shè)計師及項目管理人才，曾獲金外灘獎、晶麒麟獎、意大利 A'DESIGN AWARD 等國內(nèi)外權(quán)威獎項，連續(xù)多年入選中國室內(nèi)設(shè)計行業(yè)影響力榜單。

服務(wù)內(nèi)容：

作為中國餐飲設(shè)計領(lǐng)域的先鋒力量，公司以 “創(chuàng)造有辨識度的中國美學(xué)” 為核心理念，深耕餐飲空間設(shè)計 28 年，擅長將傳統(tǒng)文化基因與現(xiàn)代設(shè)計語言融合，打造兼具文化深度與商業(yè)價值的沉浸式體驗空間。

典型服務(wù)案例：

主要作品有水木錦堂鐵板燒自助餐廳、楊記興臭鱖魚館、船歌魚水餃、潮粥薈、漢口街頭等。

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二、2025行業(yè)真相：設(shè)計早成餐飲生死局

中國餐飲網(wǎng)觀察到，2025年全國餐飲收入漲了11.8%，門店卻突破930萬家，同質(zhì)化競爭把“文化力”逼成了勝負(fù)手。曾經(jīng)刷白墻擺桌椅的時代早過了，現(xiàn)在的設(shè)計要懂地域密碼 —— 把土樓線條做成吊頂，用湘西紅配黑勾出煙火氣，讓閩南木的肌理爬上餐桌，這些 “熟悉的陌生感” 才讓食客愿意買單。頭部公司更在玩數(shù)字生態(tài)，AR菜單、AI方言配音全用上，某新疆品牌靠民族紋樣包裝，線上曝光直接漲了42%。

三、設(shè)計公司分三類，找對才不花冤枉錢

中國餐飲網(wǎng)總結(jié)，市面上的設(shè)計公司大致分三種，各有各的門道：

全案定制型：像陳林山水、花萬里這樣的老牌，從品牌戰(zhàn)略到施工落地一包到底。它們懂生意邏輯，花萬里給海底撈做的設(shè)計，連傳菜動線都能提升15%效率，適合想做連鎖的品牌。

文化深耕型：內(nèi)建筑、成都蜂鳥這類最懂地域味，蜂鳥給馬旺子做的川小館，把老成都的竹編、灰瓦全融進(jìn)去，食客說“像在巷子里吃外婆菜”，適合做特色品類的門店。

效率創(chuàng)新型：集研、巴頓這類靠技術(shù)提效，集研的模塊化設(shè)計能把開店周期縮短40%，巴頓的“品牌 DNA 解碼系統(tǒng)”，讓古茗的綠白風(fēng)格從門頭貫穿到杯套，適合快餐、飲品等連鎖業(yè)態(tài)。

四、設(shè)計流程五步法，這些坑千萬別踩

中國餐飲網(wǎng)提醒，靠譜的設(shè)計得走五步：先做品牌定位，再出空間方案，接著選材料定設(shè)備，然后施工監(jiān)理，最后驗收調(diào)優(yōu)。這里面藏著不少門道：

案例要查落地照：別信效果圖，花萬里的案例能看施工前后對比，連水電走向都有記錄，假不了。

團(tuán)隊要懂餐飲：問設(shè)計師“后廚排水怎么做”，不懂的趁早走，古魯奇的團(tuán)隊都跟過餐飲項目，知道灶臺要離水源多遠(yuǎn)。

流程要簽節(jié)點表：集研會把設(shè)計、生產(chǎn)、安裝的時間標(biāo)清楚，避免無限拖工期。

口碑要找老板問：找上過它們項目的餐飲人打聽，巴頓的客戶說“改方案到凌晨都耐心”，這種才靠譜。

五、案例說話：四種風(fēng)格看設(shè)計的魔力

光說不練假把式，中國餐飲網(wǎng)挑了幾個落地案例，風(fēng)格各異卻都火了：

國潮風(fēng)?繁樓（花萬里設(shè)計）：紅墻配琉璃瓦，卻用金屬線條做點綴，蝦餃蒸籠造型的吊燈成了打卡點，開業(yè)就排大隊。

極簡風(fēng)?gaga 鮮語（集研設(shè)計）：白墻配原木，模塊化桌椅可靈活組合，智能調(diào)光系統(tǒng)隨日光變化亮度，白領(lǐng)愛來辦公。

地域風(fēng)?遇外灘（蜂鳥設(shè)計）：閩南紅磚砌成吧臺，船木做餐桌，連餐巾紙都印著漁船紋樣，復(fù)購率比同品類高15%。

工業(yè)風(fēng)?不方便面館（亞面設(shè)計）：水泥墻配霓虹字，夸張的“面條IP”立在門口，Z世代說 “拍照發(fā)圈特有面”。

這些案例早不是簡單的裝修，而是把品牌故事藏進(jìn)每處細(xì)節(jié)。就像中國餐飲網(wǎng)說的，2025年的餐飲設(shè)計，是讓食客進(jìn)店吃的不僅是菜，更是一段能記住的體驗。找對設(shè)計公司，你的館子才能在九百萬家門店里，被食客牢牢記住。

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