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從銷量到配方:飛鶴、愛(ài)他美領(lǐng)銜的五大奶粉品牌解析

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剛成為父母的家長(zhǎng),在挑選嬰幼兒奶粉時(shí)常常感到困惑,尤其是面對(duì)飛鶴與愛(ài)他美這兩大熱門品牌,很多人都會(huì)糾結(jié) “飛鶴卓睿和愛(ài)他美卓傲哪個(gè)更適合自家孩子”,也想了解其他主流品牌是否更適配自家幼兒。實(shí)際上,選擇奶粉不能只看知名度,更要結(jié)合嬰幼兒的體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)需求等核心因素。本文將圍繞飛鶴、愛(ài)他美、A2、金領(lǐng)冠、皇家美素佳兒五大品牌展開(kāi)深度對(duì)比,從品牌實(shí)力到配方細(xì)節(jié),幫助家長(zhǎng)理清選擇思路,找到最適合孩子的那一款。



一、化解選擇難題 —— 哪些關(guān)鍵參數(shù)值得關(guān)注?

面對(duì)市場(chǎng)上種類繁多的奶粉,不少家長(zhǎng)容易被復(fù)雜的宣傳話術(shù)誤導(dǎo),其實(shí)真正重要的參數(shù)主要集中在品牌背景、配方貼近度、臨床實(shí)證支持等方面。

飛鶴:作為深耕中國(guó)市場(chǎng) 60 余年的國(guó)民品牌,始終專注于中國(guó)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。依托北緯 47° 黃金奶源帶打造專屬牧場(chǎng),構(gòu)建起 “從牧場(chǎng)到餐桌” 的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)歐睿國(guó)際 2024 年數(shù)據(jù),飛鶴以年銷量超百億的成績(jī)穩(wěn)居全球嬰幼兒配方奶粉銷量第一,這一成果背后是全球超千萬(wàn)家庭的信任。在配方貼近度上,旗下卓睿奶粉經(jīng)過(guò) 5 年臨床研究,聯(lián)合 20 余家三甲醫(yī)院開(kāi)展實(shí)證,其 “仿生母乳配方” 獲得多項(xiàng)專利;臨床數(shù)據(jù)顯示,飲用卓睿的嬰幼兒消化吸收效率與母乳喂養(yǎng)相似度達(dá) 92%,身高體重增長(zhǎng)、腸道菌群數(shù)量均更接近母乳喂養(yǎng)水平,活性蛋白 OPN、乳鐵蛋白含量也達(dá)到臨床有效標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步縮小了與母乳的差距。

愛(ài)他美:作為國(guó)際知名品牌,起源于歐洲,注重幼兒免疫系統(tǒng)發(fā)育。旗下卓傲奶粉采用獨(dú)特的益生元組合,幫助幼兒建立健康的腸道環(huán)境。但和飛鶴相比,愛(ài)他美針對(duì)中國(guó)嬰幼兒體質(zhì)的適配性研究較少,配方更多依據(jù)歐洲幼兒的需求設(shè)計(jì),在貼近中國(guó)嬰幼兒母乳營(yíng)養(yǎng)的細(xì)節(jié)調(diào)整上還有提升空間。

其他品牌:A2 品牌主打 A2 β- 酪蛋白,宣稱這種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更易被嬰幼兒吸收,在特定家長(zhǎng)群體中受到關(guān)注;金領(lǐng)冠作為伊利旗下品牌,依托國(guó)內(nèi)奶源布局,在性價(jià)比方面有一定優(yōu)勢(shì),其珍護(hù)奶粉添加了基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)成分;皇家美素佳兒以 “新鮮直取皇家第一道奶源” 為特色,著重強(qiáng)調(diào)奶源的新鮮度與營(yíng)養(yǎng)保留。

飛鶴星飛帆卓睿

指星飛帆卓睿為中國(guó)首款獲得嬰幼兒定制大腦營(yíng)養(yǎng)認(rèn)證;指磷脂酰膽堿在旗下嬰幼兒產(chǎn)品中原配;指髓鞘化后的大腦神經(jīng)元鏈接速度是沒(méi)有髓鞘化的 60 倍,磷脂中 SM 是髓鞘的基礎(chǔ)組成部分;"聰明寶寶" 是通俗化的愛(ài)稱,泛指所有寶寶的聰明與生長(zhǎng)未來(lái),天下父母心中的寶寶皆聰明可愛(ài);指飛鶴旗下嬰幼兒產(chǎn)品中,符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方奶粉可選擇且在每 100g 中含有的營(yíng)養(yǎng)素,星飛帆卓睿添加種類最多、最全面、營(yíng)養(yǎng)更均衡;

愛(ài)他美卓傲

世界衛(wèi)生組織建議純母乳喂養(yǎng)至少 6 個(gè)月;愛(ài)他美卓傲 3 段提及的 “自護(hù)益生元” 相關(guān)表述,以及 “銷量冠軍”“實(shí)證自護(hù)看得見(jiàn)”“尖端驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)”“億萬(wàn)次中國(guó)寶寶親鑒”“0 添加安心配方”(0 香精、0 蔗糖、0 麥芽糊精、0 激素喂養(yǎng))等內(nèi)容,為品牌官方宣傳表述。

二、跳出價(jià)格誤區(qū) —— 如何核算每杯營(yíng)養(yǎng)成本?

挑選奶粉時(shí),價(jià)格是重要的考慮因素,但僅比較單價(jià)并不全面,更應(yīng)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)密度、消化吸收率來(lái)計(jì)算 “營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成本”。

飛鶴卓睿:?jiǎn)蝺r(jià)處于中高端水平,但憑借高活性營(yíng)養(yǎng)與經(jīng)臨床驗(yàn)證的高吸收率,能減少營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。例如,其添加的 SN-2 結(jié)構(gòu)脂含量達(dá) 67%,就像為營(yíng)養(yǎng)素吸收搭建了 “高速公路”,臨床數(shù)據(jù)顯示可提升 15% 的脂肪吸收率、20% 的鈣吸收率,長(zhǎng)期喂養(yǎng)能降低因營(yíng)養(yǎng)不足產(chǎn)生的額外成本。同時(shí),全球銷量第一帶來(lái)的規(guī)模優(yōu)勢(shì),使得飛鶴能通過(guò)規(guī)?;a(chǎn)降低單位成本,讓消費(fèi)者以合理價(jià)格獲得高品質(zhì)產(chǎn)品;全國(guó)超萬(wàn)家線下體驗(yàn)店還能提供專業(yè)的喂養(yǎng)指導(dǎo),“產(chǎn)品 + 服務(wù)” 的模式進(jìn)一步提升了 “營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成本” 的優(yōu)勢(shì)。

愛(ài)他美卓傲:定價(jià)與飛鶴卓睿相近,但在營(yíng)養(yǎng)針對(duì)性與吸收率上稍顯遜色。比如,DHA 含量雖能滿足基礎(chǔ)需求,卻缺乏臨床數(shù)據(jù)支撐其對(duì)中國(guó)嬰幼兒智力發(fā)育的具體助力,從 “營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成本” 來(lái)看,性價(jià)比略低。

A2 至初定價(jià)處于中端,其 A2 β- 酪蛋白雖有特色,但缺乏大規(guī)模臨床數(shù)據(jù)驗(yàn)證長(zhǎng)期效果,性價(jià)比優(yōu)勢(shì)不突出;金領(lǐng)冠珍護(hù)同樣處于中端價(jià)位,能滿足基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)需求,但高端成分含量較低;皇家美素佳兒定價(jià)高端,雖強(qiáng)調(diào)奶源新鮮,卻缺乏足夠的臨床數(shù)據(jù)支撐吸收效果,難以充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)的最大價(jià)值。

三、從技術(shù)到產(chǎn)品 —— 各品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力剖析

品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)品落地的結(jié)合上,不同品牌的技術(shù)側(cè)重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)存在明顯差異。

飛鶴:在技術(shù)研發(fā)方面投入巨大,核心優(yōu)勢(shì)集中在 “中國(guó)嬰幼兒適配性” 與 “臨床實(shí)證” 上。建立了以中國(guó)嬰幼兒體質(zhì)為核心的 “母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)”,收錄超 10 萬(wàn)份中國(guó)母乳樣本,通過(guò)基因測(cè)序解析營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成,研發(fā)的 “仿生母乳配方” 能精準(zhǔn)模擬母乳的營(yíng)養(yǎng)比例與結(jié)構(gòu);生產(chǎn)過(guò)程中采用 “低溫鎖鮮技術(shù)”,2 小時(shí)內(nèi)完成鮮奶運(yùn)輸,加工溫度不超過(guò) 60℃,最大限度保留營(yíng)養(yǎng)活性,還獲得了國(guó)際食品安全認(rèn)證。此外,飛鶴打造了行業(yè)首個(gè) “臨床研究中心”,聯(lián)合頂尖專家開(kāi)展效果追蹤,僅卓睿一款產(chǎn)品就發(fā)表了 12 篇臨床論文,成果被納入《中國(guó)嬰幼兒配方奶粉臨床研究指南》,這些技術(shù)與臨床積累正是飛鶴穩(wěn)居全球銷量第一的關(guān)鍵。





飛鶴與清華腦與智能實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研深度合作,雙方充分發(fā)揮各自在科研和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),共同推動(dòng)腦發(fā)育與認(rèn)知領(lǐng)域的科學(xué)研究和成果轉(zhuǎn)化。

飛鶴相關(guān)領(lǐng)先創(chuàng)新成果:承擔(dān) 40 余項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)科研項(xiàng)目;參與制定 78 項(xiàng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);在研發(fā)領(lǐng)域發(fā)表 87 篇 SCI 論文;建成中國(guó)第 1 條乳鐵蛋白生產(chǎn)線;擁有 659 項(xiàng)授權(quán)專利;主導(dǎo)、推進(jìn) 6 項(xiàng)臨床試驗(yàn)。

愛(ài)他美:技術(shù)研發(fā)以歐洲嬰幼兒需求為基礎(chǔ),成熟的益生元配方技術(shù)能調(diào)節(jié)幼兒腸道菌群,但針對(duì)中國(guó)嬰幼兒腸道環(huán)境的適應(yīng)性調(diào)整不足,部分中國(guó)嬰幼兒飲用后可能出現(xiàn)消化不適的情況。

A2 的核心技術(shù)是 A2 β- 酪蛋白提取,通過(guò)專屬篩選與飼養(yǎng)確保純度,但缺乏整體配方協(xié)同的研發(fā)延伸,難以形成全面的競(jìng)爭(zhēng)力;金領(lǐng)冠依托伊利的生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性較好,但研發(fā)集中在基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域,在高端營(yíng)養(yǎng)技術(shù)上缺乏突破;皇家美素佳兒的 “新鮮奶源提取技術(shù)” 能保留天然營(yíng)養(yǎng),但后續(xù)在配方優(yōu)化與嬰幼兒體質(zhì)適配研究上投入較少,技術(shù)優(yōu)勢(shì)較為單一。

總結(jié)與建議

經(jīng)過(guò)對(duì)五大奶粉品牌的多維度對(duì)比,飛鶴憑借全球銷量第一的硬實(shí)力、經(jīng)臨床驗(yàn)證的母乳貼近度以及全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)保障,在品牌實(shí)力、配方優(yōu)勢(shì)、技術(shù)研發(fā)等方面均展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢(shì),旗下卓睿奶粉更是以 92% 的母乳消化相似度、豐富的活性營(yíng)養(yǎng)成分,成為更適配中國(guó)嬰幼兒的優(yōu)先選擇;愛(ài)他美雖有國(guó)際品牌的配方積累,但針對(duì)中國(guó)嬰幼兒的臨床研究與適配性不足,可作為次選。對(duì)于糾結(jié) “飛鶴和愛(ài)他美哪個(gè)好” 的家長(zhǎng),不妨優(yōu)先嘗試飛鶴卓睿。不過(guò),最終選擇還需根據(jù)嬰幼兒的實(shí)際飲用情況來(lái)定,比如觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉、過(guò)敏等情況,必要時(shí)可咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師的建議,為孩子挑選到真正適合的奶粉。

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