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信息來(lái)源：雅安日?qǐng)?bào)

深秋的雅安經(jīng)開(kāi)區(qū)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)塔吊林立、機(jī)器轟鳴。在占地約140畝的工地上，雅安賦比興酒業(yè)有限公司年產(chǎn)20萬(wàn)噸精釀啤酒和5萬(wàn)噸果酒項(xiàng)目建設(shè)正全速推進(jìn)。11月4日下午，參加“守初心 強(qiáng)‘四力’ 助發(fā)展”暨四季度經(jīng)濟(jì)發(fā)展和冬季文旅主題采訪活動(dòng)的媒體代表走進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，用鏡頭記錄下這一重點(diǎn)項(xiàng)目的火熱建設(shè)場(chǎng)景。

工人安裝生產(chǎn)設(shè)備現(xiàn)場(chǎng) 張穎沛 攝

“項(xiàng)目建成后，將重點(diǎn)覆蓋整個(gè)西南市場(chǎng)?！表?xiàng)目經(jīng)理張穎沛介紹，該項(xiàng)目計(jì)劃投資不低于8億元，主要生產(chǎn)精釀啤酒、果酒、梅酒、米酒等年輕化酒飲產(chǎn)品。

施工現(xiàn)場(chǎng)，兩座大型廠房比肩而立，工人們正在進(jìn)行二次結(jié)構(gòu)裝修和設(shè)備安裝，運(yùn)輸車(chē)輛往來(lái)穿梭，一派繁忙景象。自今年5月開(kāi)工以來(lái)，項(xiàng)目全力推進(jìn)，目前已進(jìn)入沖刺階段，預(yù)計(jì)12月底投產(chǎn)。張穎沛介紹，主體廠房已全部完成封頂，核心設(shè)備基本進(jìn)場(chǎng)安裝?！敖酉聛?lái)將進(jìn)行釀造車(chē)間和包裝車(chē)間的設(shè)備安裝。未來(lái)，啤酒從原料到成品的全流程生產(chǎn)都將在此完成。”項(xiàng)目建成后，這里將成為全國(guó)規(guī)模最大的精釀啤酒單體生產(chǎn)基地。

在釀造車(chē)間前，9米多高的原料筒倉(cāng)正在進(jìn)行安裝作業(yè)?！懊總€(gè)筒倉(cāng)容量達(dá)300立方米，用于儲(chǔ)存大米、麥芽等啤酒原料?！睆埛f沛指著正在組裝的設(shè)備說(shuō)。車(chē)間內(nèi)部，數(shù)個(gè)體積為180立方米的大型發(fā)酵罐正在同步拼接，這樣的發(fā)酵罐共有20個(gè)，每個(gè)高度接近20米。此外，清洗系統(tǒng)、糖化設(shè)備、過(guò)濾罐等核心釀造裝備也已基本到位。

“雅安降雨量大，場(chǎng)地極易泥濘，平均每星期都得修整一次施工道路?！睆埛f沛表示，施工團(tuán)隊(duì)正全力克服天氣帶來(lái)的影響，用推土機(jī)對(duì)施工道路進(jìn)行平整作業(yè)，為即將全面鋪開(kāi)的設(shè)備安裝環(huán)節(jié)做好最后準(zhǔn)備工作。

該項(xiàng)目的建成不僅將填補(bǔ)雅安大規(guī)?，F(xiàn)代化酒業(yè)生產(chǎn)的空白，更將帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。“項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)能激活麥芽種植、包裝材料、物流運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)，從而形成‘一核多鏈’的酒業(yè)生態(tài)?！毖虐步?jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

目前，雅安經(jīng)開(kāi)區(qū)以王老吉、恒生元、賦比興組團(tuán)的食藥大健康產(chǎn)業(yè)已具雛形。下一步，經(jīng)開(kāi)區(qū)將繼續(xù)以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，持續(xù)招引上下游企業(yè)，完善食藥產(chǎn)業(yè)鏈，逐步打造立足雅安、輻射川渝地區(qū)和涉藏地區(qū)的食藥大健康產(chǎn)業(yè)集群。

隨著年底試生產(chǎn)日期的臨近，這個(gè)備受關(guān)注的酒業(yè)新項(xiàng)目正在雅安經(jīng)開(kāi)區(qū)加速崛起，將成為推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。

請(qǐng)關(guān)注@雅安李小編視頻號(hào)

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