澳洲七號臺11月8日報道，澳洲民眾被警告暫時不要食用特定品牌的苜蓿芽類產(chǎn)品，因為相關(guān)產(chǎn)品疑似受到沙門氏菌污染，已在全澳范圍內(nèi)致多人染病，目前已被緊急召回。

Parilla Fresh公司在發(fā)現(xiàn)這種罕見菌株感染病例激增后，與相關(guān)部門展開聯(lián)合調(diào)查，并主動將其產(chǎn)品下架。

被召回的苜蓿芽產(chǎn)品曾在新州、昆州、維州、北領(lǐng)地、首都領(lǐng)地和南澳的Coles、Woolworths、IGA及部分獨(dú)立雜貨店中銷售。

（圖片來源：七號臺）

這些產(chǎn)品以125克包裝出售，保質(zhì)期標(biāo)示至2025年11月20日，包括以下幾個品種：Aussie Sprouts Alfalfa Sprouts 125g、Hugo’s Alfalfa Onion & Garlic Sprouts 125g、Hugo’s Alfalfa Radish Sprouts 125g、Hugo’s Alfalfa & Onion Sprouts 125g、Hugo’s Salad Sprouts 125g、Hugo’s Alfalfa & Broccoli Sprouts 125g，以及Hugo’s Trio and Sprouts Selection 125g。

新州衛(wèi)生廳主任Keira Glasgow提醒消費(fèi)者立即檢查家中冰箱，并警告稱，食用受到污染的苜蓿芽可能導(dǎo)致生病。

（圖片來源：七號臺）

目前，全國已有至少44人感染，其中新州占18例。

癥狀通常會在感染后6至72小時內(nèi)出現(xiàn)，包括頭痛、發(fā)燒、腹痛、腹瀉、惡心與嘔吐等。

多數(shù)患者只需休息并補(bǔ)充水分即可在一周內(nèi)康復(fù)，但嬰幼兒、老人及免疫力較弱者更容易出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀，可能需要抗生素治療或住院觀察。

衛(wèi)生部門正與新州初級產(chǎn)業(yè)廳及其他地區(qū)的相關(guān)機(jī)構(gòu)持續(xù)合作，進(jìn)一步調(diào)查此次事件。

當(dāng)局建議，如出現(xiàn)持續(xù)或嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)；若癥狀較輕或需要一般咨詢，可聯(lián)系healthdirect熱線，或向全科醫(yī)生及藥劑師尋求建議。

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