11月14日，上海對(duì)“綠捷食安事件”作出全面通報(bào)：違法犯罪事實(shí)查明，公司擬被吊銷(xiāo)兩證，實(shí)際控制人張某華等8名責(zé)任人被依法逮捕；光明食品集團(tuán)已自9月23日起接管全市484所學(xué)校的校園餐供應(yīng)，保障學(xué)生就餐不受影響。這份通報(bào)內(nèi)容詳盡、處置明確，展現(xiàn)出上海市政府部門(mén)對(duì)校園食安“零容忍、動(dòng)真格”的態(tài)度。

然而，這起事件也留下了三個(gè)值得持續(xù)追問(wèn)的問(wèn)題。

一問(wèn)：一家企業(yè)如何壟斷上海數(shù)百所學(xué)校食堂？

通報(bào)指出，綠捷公司通過(guò)串通投標(biāo)、組織“圍標(biāo)”等非法手段，中標(biāo)了86個(gè)校園餐服務(wù)項(xiàng)目，最終覆蓋全市484所學(xué)校。其手法包括勾連招標(biāo)代理、安排陪標(biāo)企業(yè)、統(tǒng)一制作標(biāo)書(shū)等，形成了一套完整的違法操作鏈條。

這反映出校園餐招投標(biāo)機(jī)制存在漏洞。更令人擔(dān)憂的是，綠捷在多年運(yùn)營(yíng)中多次被內(nèi)部人員反映食品安全問(wèn)題，卻均未上報(bào)，說(shuō)明企業(yè)內(nèi)部控制與外部監(jiān)督雙雙失效。如何堵塞招投標(biāo)制度漏洞、加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，是杜絕壟斷現(xiàn)象的根本。

二問(wèn)：學(xué)生伙食是否真正改善，未來(lái)能否杜絕類(lèi)似問(wèn)題？

自9月23日光明食品集團(tuán)臨時(shí)接管至今，已近兩月，學(xué)生就餐的短期穩(wěn)定或已實(shí)現(xiàn)，但長(zhǎng)遠(yuǎn)看，校園餐的質(zhì)量與安全能否持續(xù)保障？通報(bào)中提到，上海已制定多項(xiàng)改進(jìn)措施，包括強(qiáng)化食材供應(yīng)鏈管理、嚴(yán)格招投標(biāo)流程、拓展家長(zhǎng)參與監(jiān)督等。

這些制度性建設(shè)若落實(shí)到位，將有助于提升校園餐管理水平。然而，確保措施不打折扣、監(jiān)督不流于形式，仍需持續(xù)努力。更重要的是，要打破利益固化的壁壘，讓校園餐供應(yīng)在陽(yáng)光下運(yùn)行，真正服務(wù)于學(xué)生健康。

三問(wèn)：社會(huì)監(jiān)督如何更有序、更長(zhǎng)效地融入校園餐治理？

此次事件中，媒體曝光、家長(zhǎng)關(guān)注、部門(mén)通報(bào)形成了合力，但校園餐安全不該總依賴(lài)“出了事再聚焦”。還應(yīng)把社會(huì)監(jiān)督納入制度化軌道。下一步關(guān)鍵在于：讓家長(zhǎng)看得見(jiàn)信息、有處說(shuō)問(wèn)題，也能看到整改結(jié)果；讓學(xué)校和企業(yè)把家長(zhǎng)、社會(huì)視為“合作伙伴”，而不是額外負(fù)擔(dān)。政府監(jiān)管、校方管理、企業(yè)自律與家長(zhǎng)監(jiān)督應(yīng)當(dāng)同向發(fā)力，守護(hù)校園餐的安全。

校園餐事關(guān)下一代健康，絕不可淪為逐利之地。唯有健全制度、加強(qiáng)監(jiān)督、鼓勵(lì)社會(huì)參與，才能筑牢學(xué)生食品安全的防線，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)安心。

撰文|李哲主編|李錦審核|朱宗威*文章為主編有態(tài)度原創(chuàng)出品，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載。出品 | 瀟湘晨報(bào)

爆料、維權(quán)通道：應(yīng)用市場(chǎng)下載“晨視頻”客戶端，搜索“報(bào)料”一鍵直達(dá)“晨意幫忙”平臺(tái)；或撥打熱線0731-85571188。政企內(nèi)容服務(wù)專(zhuān)席19176699651。