校園餐招投標(biāo)，本是為杜絕“私相授受”，如今卻成了某些人設(shè)租尋租的“直通車”。上海綠捷公司一案，硬是把一本好經(jīng)唱歪了。這出大戲，簡直能拿“奧斯卡最佳圍標(biāo)獎”。

作者| 磊叔

編輯 | 磊叔

題圖 | AI制

統(tǒng)一招標(biāo)，初衷本是光明正大——用公開透明把那些見不得光的“小動作”掃進(jìn)歷史?？蓪嶋H控制人張某華，偏把陽光工程干成了地下工作。串通投標(biāo)、組織“陪標(biāo)”、支付“好處費(fèi)”、統(tǒng)一制作標(biāo)書，甚至安排員工冒充其他公司參與競標(biāo)……這臺戲，唱得可真全乎！

這哪是招標(biāo)，分明是“招賊”。一個做學(xué)生餐的企業(yè)，心思不放在飯菜上，全耗在“寫劇本”上。結(jié)果呢？非法中標(biāo)86個校園餐項目。這86個，不是業(yè)績，是罪證。

中標(biāo)之后，綠捷公司在食品安全上的操作，更讓人瞠目。蝦仁里出現(xiàn)麗蠅幼體，竟能甩鍋給“境外生產(chǎn)環(huán)節(jié)”。這口鍋飛得夠遠(yuǎn)，一路漂洋過海。更絕的是公司高層的“應(yīng)急處理”：不是立即上報、徹查整改，而是銷毀證據(jù)、統(tǒng)一口徑，對外宣稱是“蝦腸外溢有泥沙”。

這謊撒得，簡直把公眾智商按在地上摩擦。蝦腸和蟲體，泥沙和幼體——這差距，怕是比上海到“境外”還遠(yuǎn)。后廚操作違規(guī)、食材出現(xiàn)異味，問題屢被反映，卻石沉大海。這哪里是食堂，簡直是“蟲堂”；這哪里是做飯，分明是“作孽”。

綠捷的膽子，是真肥。肥到以為一只手就能遮住上海學(xué)子頭頂?shù)奶?。但他們忘了，今天的孩子，已不是“啞巴吃黃連”的一代。那些敢于站出來說話的家長，不是什么“刁民”，而是真正的“吹哨人”，是沖上前去的“滅火隊”。對這些“出頭鳥”，我們不該有半句苛責(zé)，唯有滿滿的敬意。是他們，用較真逼退了敷衍；是他們，用行動護(hù)住了更多孩子。

這起事件，同樣照出監(jiān)管的“燈下黑”。綠捷長期違規(guī)卻能安然無恙，直至東窗事發(fā)——日常監(jiān)管去了哪兒？為何總要等到問題捂不住了，才來一場“馬后炮”式的追責(zé)？上海市教委、市市場監(jiān)管局、閔行區(qū)政府因履職不力被問責(zé)，算是有了交代。但公眾要的不是“事后諸葛亮”，而是“事前包青天”。那份姍姍來遲的《加強(qiáng)校園餐管理若干措施》，但愿不是應(yīng)景文章，而是能長出牙齒的真制度。

綠捷的“塌方”，是警鐘，也是鏡子。它提醒各地教育系統(tǒng)：招投標(biāo)環(huán)節(jié)必須扎緊籬笆，讓“圍標(biāo)”者無隙可鉆。它也照出一個樸素的道理：孩子的飯碗，是良心的飯碗，更是法治的紅線。誰想在里面摻沙子，最終只會埋了自己。

上海市政府提出“零容忍”，態(tài)度很明確。接下來，就要看“長效機(jī)制”是不是真長、真有效。食材供應(yīng)鏈監(jiān)管、廚房設(shè)施升級、家長陪餐制度優(yōu)化——關(guān)鍵在落實，絕不能搞成“一陣風(fēng)”。

綠捷這輛“直通車”，總算翻進(jìn)了溝里。希望各地的校園餐招標(biāo)，能真正駛上陽光大道。畢竟，孩子的健康，是這個社會的底線。這底線，不容任何人、以任何名義踐踏。

敬那些較真的家長。是你們的“不買賬”，守住了最后一道防線。

這場“后廚革命”，才剛剛開始。

來源/上海發(fā)布