近日，梅州市梅州柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)出倡議書，動員梅州金柚生產(chǎn)、加工、銷售及相關從業(yè)者積極“推行按質分級、優(yōu)質優(yōu)價”原則，擦亮 “梅州金柚” 金字招牌，助推梅州金柚產(chǎn)業(yè)提質增效、健康發(fā)展。

　　梅州金柚是“中國金柚之鄉(xiāng)”的金字招牌，承載柚農(nóng)致富希望與鄉(xiāng)村振興使命，品牌價值超227.5億元，是我省百億元級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群核心。習近平總書記在梅州市視察期間，深入柚子種植園調研，明確指出“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是推進鄉(xiāng)村全面振興的基礎，要加強科技應用，推動農(nóng)文旅融合，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值，帶動更多農(nóng)民群眾增收致富”。

　　當前是柚果產(chǎn)銷的關鍵期，市場渴求高品質產(chǎn)品，但行業(yè)存在分級不嚴、優(yōu)劣混賣，損害品牌公信力等問題。為進一步倡導廣大柚農(nóng)“匠心種好柚、品質贏市場”，樹立“好柚有好價，好柚不愁賣”理念，推行優(yōu)質優(yōu)價、分級銷售，梅州市梅州柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)出《關于推行梅州金柚質量分級及定價的倡議書》。

　　結合今年產(chǎn)銷實際，倡議提出，嚴格按質分級。遵循《地理標志產(chǎn)品 梅州金柚》標準，結合梅州柚果感官、理化指標及近幾年我市柚果產(chǎn)銷情況，建議將梅州金柚分為三級：A+（特級果）：果形端正，呈金黃色或黃色，有蜜味，果重1.1-1.3kg，可溶性固形物≥15%；A（一級果）：果形端正，呈青黃至黃色，有蜜味，果重1.15-1.45kg，可溶性固形物≥13%，<15%；B（二級果）：果形端正，果面淡黃色，較有蜜味，果重1.0-1.5kg，可溶性固形物≥10%，<13%。

　　倡議還提出，堅持優(yōu)質優(yōu)價。A+（特級果）建議指導價10元/斤以上；A（一級果）建議指導價6元/斤以上；B（二級果）建議指導價4元/斤以上。同時，推行追溯管理，堅持推廣應用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度，實現(xiàn)梅州金柚產(chǎn)品全程可追溯。

來源：大埔縣融媒體中心

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