前段時間，央視欄目曝光了一起假奶粉事件，讓人毛骨悚然。

那些在各大銷售平臺的宣傳視頻里，號稱“粉質(zhì)柔軟”、“綿密”、“松軟”的國外進(jìn)口奶粉，竟然是在一個衛(wèi)生環(huán)境根本不達(dá)標(biāo)的縣城小作坊生產(chǎn)的！

還有的產(chǎn)品介紹里稱：奶多，鈣多，蛋白多。實際上這些成分都不達(dá)標(biāo)。

這些假奶粉的成分原料，簡單來說，其實就是在淀粉中摻了奶精，基本上都是碳水化合物，可以說毫無營養(yǎng)價值。

實際成本不到5塊，卻搖身一變，成了價格40多元的高端進(jìn)口產(chǎn)品。

而且這樣的假奶粉，銷量也高到驚人，銷售額高達(dá)650多萬。

甚至還有很多消費(fèi)者，至今都不知道自己喝的是毫無營養(yǎng)價值的假奶粉！

事情發(fā)生在河南省中牟縣，2024年8年，當(dāng)?shù)氐膱?zhí)法人員，被周圍一股濃烈的奶粉香味引起了注意。

要知道，正常的產(chǎn)品，香味根本不會這么濃烈。

順著味道，執(zhí)法大隊來到了一處偏僻的倉庫，可是倉庫卻大門緊閉，也沒有人外出，每天只有一輛運(yùn)輸車進(jìn)出，這讓人不得不懷疑里面的生產(chǎn)活動是否合規(guī)。

經(jīng)過摸排觀察，警察發(fā)現(xiàn)，這家倉庫里，在從事奶粉生產(chǎn)活動，且大概率是假奶粉，他們用的工具都是大洗澡盆，攪拌機(jī)，地上還散落著奶粉袋。

當(dāng)警員突擊進(jìn)入工廠時，都驚呆了，環(huán)境實在太臟亂差，一開門，刺鼻的香氣撲面而來。

旁邊還堆滿十幾種不同品牌奶粉的包裝材料，有的甚至還標(biāo)有“俄羅斯進(jìn)口”，而這些所有的包裝，品牌，其實都是同一種原料。

它們所生產(chǎn)的奶粉，實際上主要成分就是植脂末，以及麥芽糊精，固體飲料。

植脂末，其實就是奶精，它就是一種包含食品添加劑的混合物，添加少量在食物中，不僅能改善口感，也能將產(chǎn)品保質(zhì)期延長。

但是嬰幼兒長期大量食用后會影響發(fā)育，老人食用則能增加心血管疾病等風(fēng)險。

《中國居民膳食指南》中，都曾有過特別標(biāo)注，每天不宜食用超過2克的反式脂肪酸，以免對心血管造成傷害，而如今，這竟然作為奶粉的主要成分，讓人不寒而栗！

而假奶粉中的另一種成分麥芽糊精，其實就是一種增稠劑，大量食用，會影響腸道微生態(tài)、血糖以及肝臟。

與其說是假奶粉，倒不如說是毒奶粉，可悲的是，老百姓還以為自己買到的是權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測過的高端奶粉。

實則，這些所謂的進(jìn)口奶粉，就可能出自離家不遠(yuǎn)的小縣城的出租屋。

它們不含任何乳成分，食用不僅不能補(bǔ)充人體所需要的任何營養(yǎng)成分，甚至還會引發(fā)其它疾病。而且這些搜查到的偽劣產(chǎn)品，從包裝到味道，就連專業(yè)鑒定人員，也無法直接判斷真假。

值得一提的是，這起事件的三個主犯，最小的年僅20歲。

此次事件，讓人不由得聯(lián)想起17年前的三鹿奶粉。

2008年，彼時的三鹿奶粉，還是國內(nèi)第一品牌，連續(xù)15年銷量都保持全國第一，市場份額高達(dá)18%，品牌價值將近150億。

很多家長為了讓自己的孩子健康成長，紛紛選用三鹿這樣的大品牌奶粉，覺得有質(zhì)量保障。

然而，就是這些看似有著上千道檢測工序，質(zhì)量保障的奶粉，卻被添加了三聚氰胺，變成了毒奶粉。

當(dāng)時殘害了將近30萬兒童，喝三鹿奶粉長大的兒童，輕則因為營養(yǎng)不良變成了大頭娃娃，重則泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)問題，患上了腎結(jié)石，讓幾十萬家庭陷入了困境。

三聚氰胺原本是一種化工原料，主要用于制造塑料和涂料，它的含氮量非常高，而且工藝簡單，生產(chǎn)成本也非常低，黑心制造商也正看上了它的這些特點(diǎn)。

正常合規(guī)的奶粉，都要求每100卡路里，蛋白質(zhì)含量達(dá)到1.8g以上，如果添加三聚氰胺，不僅成本能降低70%，還能順利通過檢測。

這些不法分子，為了降低原奶供應(yīng)的成本，把本不允許出現(xiàn)在食品中的物質(zhì)，摻入了奶粉中。

而人喝奶粉時攝入的三聚氰胺，會逐步進(jìn)入腎細(xì)胞，在體內(nèi)遇到尿酸后，兩者會融合形成小的結(jié)石，長此以往，會堵塞腎小管，導(dǎo)致癌癥。

這樣一來，嬰幼兒唯一的蛋白質(zhì)來源，不僅沒有通過奶粉補(bǔ)充進(jìn)去，反而還因為添加了三聚氰胺，導(dǎo)致出現(xiàn)了更嚴(yán)重的疾病。

當(dāng)時，光甘肅省一個省份，就59個孩子患上了腎結(jié)石，全國報告有將近30萬例的患兒！

其實，在這一事件大規(guī)模爆發(fā)前，已經(jīng)斷斷續(xù)續(xù)有人爆料自家孩子出現(xiàn)小便異常等癥狀，但是三鹿集團(tuán)不僅沒有自查產(chǎn)品，反而都是用炒能力直接擺平，甚至多次動用公關(guān)來解決問題。

這才導(dǎo)致了事件的影響范圍越來越大，直到最后紙包不住火，才終于向大眾承認(rèn)。

可事到如今，一切都晚了，那些喝三鹿奶粉長大的兒童，卻再難恢復(fù)健康。

誰能想到，17年前，那些讓幾十萬家庭支離破碎的毒奶粉，17年后，又重出江湖，不禁令人脊背發(fā)涼。

可為什么這樣的事件總是接連不斷？消費(fèi)者們又該如何去識別這些假奶粉？

隨著電商平臺越來越發(fā)達(dá)，產(chǎn)品也越來越多樣化，反而給了這些不法分子可乘之機(jī)。

它們通過低成本的方式來生產(chǎn)，為自己謀取巨額利益，卻從來不管不顧這些產(chǎn)品是否對人體有害？當(dāng)它們被銷往全國各地時，又會影響多少家庭？

而作為消費(fèi)者，我們一方面要通過正規(guī)渠道購買，另一方面也要掌握相關(guān)知識，學(xué)會識別真假。

比如可以看其在水中的溶解速度來判斷，真奶粉需要攪拌才能溶解，而且會有一些懸浮的脂肪顆粒。而假的，不用攪拌就能自動迅速溶解。

另一方面，各大電商平臺也要加強(qiáng)監(jiān)管，對于商家的執(zhí)照證書，要嚴(yán)查監(jiān)管，確保上架產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過多方面權(quán)威檢測，合法合規(guī)。

這次河南假奶粉事件中，商家的進(jìn)口資質(zhì)完全是偽造的，而且發(fā)貨地和宣傳地展示嚴(yán)重不符合，對于這些，其實平臺只要稍加查驗，都能發(fā)現(xiàn)異常。

再加上直播帶貨的風(fēng)口，很多主播都是虛假宣傳，才導(dǎo)致這些假奶粉被銷往全國各地。

另外，相關(guān)部門更要加大執(zhí)法力度，對于這些頻繁更換生產(chǎn)地，疑似違規(guī)生產(chǎn)，以及制造偽劣商品的商家企業(yè)，嚴(yán)厲打擊。

在這次事件中，犯罪嫌疑人為了降低風(fēng)險，在多地注冊，換地方進(jìn)行生產(chǎn)，河南中牟縣已經(jīng)是他們換的第三個地方了。

只有消費(fèi)者，平臺和執(zhí)法部門三者齊心協(xié)力，才能讓這些無良商家無所遁形，守住老百姓的健康，更守住食品安全的底線！

參考資料：

1.騰訊網(wǎng)：《“假奶粉”背后：嬰配粉禁止加植脂末，專家稱長期食用危害多》

2.搜狐：《二十年了，毒奶粉為什么還在毒害我們的孩子？》

3.央視網(wǎng)：《央視曝光！奶精加淀粉做假奶粉銷往全國！》

作者：曉晨

編輯：柳葉叨叨