上海
財聯(lián)社12月22日電，上海市經(jīng)濟和信息化委員會等多部門印發(fā)《上海市加快食品科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案（2026—2030年）》，到2027年，實現(xiàn)合成生物食品創(chuàng)制重要突破，提升食品數(shù)智化制造水平。研制并獲批3—5種新食品原料、食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種（以下簡稱“三新食品”），開發(fā)1—2個特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品；引育5家以上具有食品創(chuàng)制核心技術(shù)與數(shù)智化制造能力的自主創(chuàng)新企業(yè)；建立健全食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系，形成研、檢、審聯(lián)動的協(xié)同機制。
到2030年，打造具有全球影響力的食品科技創(chuàng)新策源地與產(chǎn)業(yè)高地，形成更安全、更健康、更便捷、可持續(xù)的食品創(chuàng)新生態(tài)。形成覆蓋食品產(chǎn)業(yè)全鏈條的創(chuàng)新企業(yè)集群，培育8—10家細(xì)分賽道領(lǐng)軍企業(yè)，推動1—2個合成生物食品創(chuàng)新企業(yè)上市；食品工業(yè)產(chǎn)值突破1500億元；推動構(gòu)建與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)體系與審批機制，建設(shè)國家級營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和新型食品先導(dǎo)園區(qū)，支撐我國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展并深度參與全球食品科技治理。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
