據(jù)@封面新聞12月22日?qǐng)?bào)道，近日，16歲深圳烤雞少年“少年烤雞（小陳）”被曝使用“肉寶王”調(diào)味，引發(fā)食品安全擔(dān)憂。

小陳正在烤雞

12月22日，當(dāng)事人小陳發(fā)視頻回應(yīng)稱，的確在腌制過程中添加了“肉寶王”，但這是正規(guī)廠家生產(chǎn)有許可證的合法調(diào)味料。小陳表示，以后不會(huì)再用這些存在爭(zhēng)議的調(diào)料，目前已主動(dòng)配合相關(guān)部門開展檢驗(yàn)檢測(cè)，對(duì)腌雞生雞進(jìn)行抽檢，預(yù)計(jì)結(jié)果會(huì)在一個(gè)星期左右出來，結(jié)果會(huì)貼在店鋪門口。據(jù)媒體此前報(bào)道，“少年烤雞（小陳）”曾因日銷數(shù)百只烤雞爆紅，賬號(hào)漲粉近60萬。小陳來自廣東汕尾，2008年10月出生。今年上半年，一位自媒體博主的探店視頻讓小陳意外走紅。視頻里，他眼神干凈，談起14歲輟學(xué)、學(xué)技術(shù)攢錢創(chuàng)業(yè)的經(jīng)過，語氣里帶著對(duì)生活的熱忱。許多網(wǎng)友被這份真誠(chéng)打動(dòng)，他的小攤也從原來“一天只賣兩三只雞”，變得人氣暴漲。如今在流量助推下，小陳的攤位前每天大排長(zhǎng)龍，不僅吸引了全國(guó)各地的顧客，也引來了更多知名博主前來打卡。

一位博主的探店視頻，讓深圳16歲的“烤雞少年”小陳，意外走紅網(wǎng)絡(luò)。他兒時(shí)立志要?jiǎng)?chuàng)業(yè)當(dāng)老板，后來只身離開汕尾老家來深圳打拼。小伙子因?yàn)檎宫F(xiàn)出超越年紀(jì)的認(rèn)知，被很多網(wǎng)友喜愛，大家覺得他很拼，眼睛里有光。

深圳16歲的“烤雞少年”小陳

小陳的烤雞攤現(xiàn)在每天光臨的顧客有上千人，他還打算繼續(xù)招人，力爭(zhēng)讓烤雞半小時(shí)上桌，提升顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。

“烤雞少年”小陳：現(xiàn)在一天能賣出去200-300只烤雞，周末人流量更大。現(xiàn)在缺人手的情況，烤一只雞要等1-2個(gè)小時(shí)。過幾天增加人手，半個(gè)小時(shí)就可以等到烤雞了。

小生意也有大門道

靠一只烤雞，16歲少年火出圈，憑什么？老板小陳如是說：“我覺得顧客也是喜歡我這個(gè)人，而不僅僅是這個(gè)東西有多好吃，整個(gè)坂田都有賣烤雞的，但是人家為什么會(huì)選擇你們家？就是因?yàn)槭紫饶銈兗矣辛擞偷墓适?，第二是有好吃的味道才能留住食客。第三，有了回頭客的服務(wù)，這三項(xiàng)加在一起才能有顧客天天來支持?！?/p>

當(dāng)被問及是誰教他做生意的，他說是他的師傅，一個(gè)在惠州開了7家店的潮汕人。他師傅平時(shí)不露面，但是會(huì)教小陳做烤雞，打理店鋪。小陳大概學(xué)了一年多，啟動(dòng)資金存了一年之后，今年就開始創(chuàng)業(yè)了。

小陳正在制作烤雞

視頻流量爆火背后：

沒有團(tuán)隊(duì) 只有兄弟

談到視頻爆火，小陳笑著說道：“那個(gè)時(shí)候，我是被一個(gè)探店的小姐姐無意間拍火了，然后我哥哥就想著把這波機(jī)遇給抓住，所以就開始拍視頻。但其實(shí)我哥也不懂什么自媒體，就一邊學(xué)一邊拍。很多人以為我有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，但你看看我們的視頻拍得亂七八糟的，其實(shí)都是我跟我哥兩個(gè)人摸索著拍出來的！”

小陳烤一只雞要等1-2個(gè)小時(shí)

“一生遇到的都是老師和貴人！”

“你一生遇到的，都是你的老師和貴人！”小陳如此總結(jié)自己的創(chuàng)業(yè)之路：“你并沒有敵人，只是看你怎么去悟人家對(duì)你說的話。像我開始做烤雞，有很多差評(píng)，那個(gè)時(shí)候我覺得他們像在給我講課一樣，他們說我服務(wù)不好我就改善服務(wù)，說我味道不好我就提升味道。重要的是，你怎么樣去看待一個(gè)事物，而不是事物怎么樣去看待你?！?/p>

“生活不會(huì)因?yàn)槟愕呐橙醵拼?，你一定要自立自?qiáng)！所以我出來都是先找貴人，貴人幫一把，自己就往上跑。我肯定要拼，即使我不是做烤雞的，我做別的也一樣要拼。因?yàn)槲仪宄乙淳筒蛔?，要做就做好。要以積極的態(tài)度去面對(duì)生活，不要以悲觀的態(tài)度面對(duì)生活。我昨天到11點(diǎn)才睡覺了，今天凌晨2點(diǎn)就起來了?！?/p>

小陳打算繼續(xù)招人力爭(zhēng)讓烤雞半小時(shí)上桌

每月給父母打款幾萬元

小陳自豪地對(duì)記者說道：“我現(xiàn)在每個(gè)月都能打錢補(bǔ)貼家里了，爸媽非常開心，他們知道我在擺攤，但是不知道我擺得這么大！”

小陳的烤雞攤每天光臨的顧客有上千人

日入過萬是總營(yíng)業(yè)額，我的燒雞堅(jiān)決不漲價(jià)

面對(duì)“日入過萬”的傳言，小陳直言，日入過萬只是總營(yíng)業(yè)額，他有15個(gè)員工，刨掉員工成本，工具食材等成本，每天到手也就是一千多元。他還告訴記者，他不會(huì)忘掉初心，他的烤雞堅(jiān)決不漲價(jià)。

人生不只有一條路，讀書的時(shí)候把書讀好，出來做事把事做好。

當(dāng)記者問小陳為什么不上學(xué)，要早早出來創(chuàng)業(yè)時(shí)，小陳自述當(dāng)初是因?yàn)榧彝l件差而無法繼續(xù)讀書。據(jù)了解，小陳的父母生了8個(gè)孩子，他是老七，家庭的擔(dān)子像一副越來越沉的磨盤，早早就壓彎了父母的腰。讀到初二，小陳做出了一個(gè)決定——輟學(xué)！創(chuàng)業(yè)！成為這個(gè)大家庭里第一個(gè)“不走尋常路”的人。

小陳說，這個(gè)決定的背后，沒有青春的叛逆與躁動(dòng)。實(shí)際上，小陳的學(xué)習(xí)并不差，他的作文曾在學(xué)校拿過第二名?！凹依锟?jī)僧€地收入，沒有條件再讀下去”。

“我有機(jī)會(huì)一定會(huì)回去上學(xué)的，但現(xiàn)在我既然在外面做事業(yè)了，就要先把外面的做好，我其實(shí)很想去大學(xué)里面體驗(yàn)，哪怕是一天都可以！我自己沒讀書，但不能讓我的下一代也跟我一樣沒讀書！我過得慘一點(diǎn)，就不能讓我以后的孩子也過得這么慘！”

小陳也借我們的平臺(tái)和當(dāng)下的年輕人說：“不管書讀得好不好，最起碼你在學(xué)校的氛圍跟外面是不一樣的。當(dāng)我小時(shí)候因?yàn)闇悓W(xué)費(fèi)而東借西借的時(shí)候，我就想通過自己的努力改變下一代的命運(yùn)。”

烤雞店在深圳爆火，深圳機(jī)會(huì)多、很包容

總結(jié)自己的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，小陳說，他覺得他的烤雞店之所以經(jīng)營(yíng)得這么好，受到這么多人關(guān)注，很重要的原因是受益于深圳友好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，這里機(jī)會(huì)多，也很包容，創(chuàng)業(yè)者之間都很團(tuán)結(jié)，互相幫助，互相扶持。

不少網(wǎng)友紛紛盛贊小陳，有超越年齡的沉穩(wěn)與認(rèn)知。

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