山東
食品安全，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定。今年以來，費(fèi)縣深入貫徹落實(shí)中共中央、國務(wù)院和省、市關(guān)于食品安全工作的安排部署，嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求，把食品安全工作抓緊抓實(shí)抓到位。費(fèi)縣市場監(jiān)管局將食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動作為今年的食品安全重點(diǎn)工作，多次通過召開黨組會議、全局會議、現(xiàn)場督查等方式，部署、督導(dǎo)食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動。費(fèi)縣市場監(jiān)管局盡銳出戰(zhàn)、奮楫篤行，全力守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”，為黨的二十大順利召開保駕護(hù)航。
建章立制強(qiáng)保障。強(qiáng)化組織保障，按照“有部署、有機(jī)制、有行動、有成效”的要求，制定工作方案，成立由縣局主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長的專項(xiàng)行動領(lǐng)導(dǎo)小組，成立專項(xiàng)行動工作專班，設(shè)立綜合協(xié)調(diào)組、風(fēng)險會商組、督導(dǎo)檢查組、新聞宣傳組、數(shù)據(jù)報送組5個工作小組，統(tǒng)籌推進(jìn)專項(xiàng)行動。強(qiáng)化建章立制，制定食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動風(fēng)險會商、線索通報、定期通報、督查督辦、應(yīng)急值守五項(xiàng)制度，開展風(fēng)險評估、排查風(fēng)險隱患、聯(lián)合督查督辦、跟蹤監(jiān)測輿情、強(qiáng)化應(yīng)急處置等工作。
深化整治強(qiáng)整改。緊扣“五個聚焦”，督促企業(yè)開展自行排查;緊扣“五個突出”，開展全面排查;緊扣區(qū)域問題，開展重點(diǎn)排查。建立風(fēng)險問題清單及整改工作臺賬，實(shí)行風(fēng)險銷號管理，逐一開展“回頭看”督辦檢查，確保問題整改見底見效、不反彈，實(shí)現(xiàn)整改工作有效閉環(huán)。今年以來，全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢檢測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中發(fā)現(xiàn)的問題，全方位、多渠道、寬領(lǐng)域開展風(fēng)險排查，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)9400余家，覆蓋率達(dá)100%，排查風(fēng)險隱患920多個，整改率達(dá)100%，查辦食品類案件97件。
智慧賦能強(qiáng)質(zhì)效。實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”監(jiān)管工作，建設(shè)智慧監(jiān)管平臺，有機(jī)融合監(jiān)管執(zhí)法、視頻監(jiān)控、網(wǎng)格化管理等系統(tǒng)，促進(jìn)監(jiān)管工作由“地毯式”全面監(jiān)管向“點(diǎn)對點(diǎn)”精準(zhǔn)監(jiān)管轉(zhuǎn)變。對所有學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超實(shí)施遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)對從業(yè)人員未按規(guī)定穿戴工作衣帽與佩戴口罩、垃圾桶未加蓋、未按規(guī)定操作等現(xiàn)象進(jìn)行智能抓拍并及時預(yù)警，全面提升食品安全監(jiān)管效能。全力推廣“山東食鏈”和“山餐安”系統(tǒng)，全縣食品生產(chǎn)流通企業(yè)、餐飲服務(wù)單位注冊激活使用率達(dá)100%，實(shí)現(xiàn)食品安全信息化追溯。
社會共治強(qiáng)合力。結(jié)合省級食品安全縣年度檢查迎查、食品安全群眾滿意度提升、食品安全宣傳周等工作，開展全方位、立體式宣傳，在微信公眾號、報紙、網(wǎng)站等大力宣傳“守查?！睂ｍ?xiàng)行動成效，今年以來開展宣傳活動20余場，發(fā)放宣傳資料2萬余份，發(fā)布各類食品安全工作信息30余篇。強(qiáng)化食品安全培訓(xùn)工作，通過線上、線下培訓(xùn)食品安全從業(yè)人員2萬余人次。充分發(fā)揮12345、12315投訴舉報熱線作用，拓寬社會監(jiān)督和群防群控途徑，今年以來，共接收食品方面投訴舉報及咨詢202起，辦結(jié)率100%。(劉文婷)
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