在中國(guó)禪茶文化的浩瀚星空中，北趙州從諗禪師“喫茶去”三字禪機(jī)深邃無垠，而南福州鼓山的普法禪師“舉杯時(shí)”，同樣流淌著無盡的茶韻與禪意。兩者遙相呼應(yīng)，各自璀璨，共同繪就了中華禪茶文化的斑斕畫卷。

圖：福州鼓山涌泉寺茶園——綠云。

趙州，即今河北省趙縣古稱，是中國(guó)禪宗史上的一座重要圣地，尤其是因趙州從諗禪師的住持而名揚(yáng)四海。趙州禪師，又稱趙州從諗禪師或簡(jiǎn)稱從諗禪師，是禪宗史上一位震古爍今的大師，以其深厚的禪學(xué)修為和獨(dú)特的接引方式著稱。在那個(gè)時(shí)代，禪宗文化盛行，茶作為禪修生活中的重要媒介，被賦予了獨(dú)特的精神內(nèi)涵。

《趙州和尚語錄》有這么一段公案。師問二新道：“上座曾到此間否？”云：“不曾到?！睅熢疲骸皢瞬枞??！庇謫枺骸澳且蝗嗽酱碎g否？”云：“曾到。”師云：“喫茶去。”院主問：“和尚不曾到，教伊喫茶去，即且置。曾到，為什么教伊喫茶去？”師云：“院主！”院主應(yīng)諾。師云：“喫茶去?！?/p>

這段公案非常有名，大多數(shù)禪宗文獻(xiàn)如《祖堂集》《五燈會(huì)元》中都有記載，文字或許稍有變動(dòng)，但記載的對(duì)話情景是一樣的。廟里新到了兩個(gè)僧人，從沒來過的，教他喫茶去；已經(jīng)來過的，也教他喫茶去；院主想分辨清楚是怎么回事，照樣教他喫茶去?？傊潜鴣韺酰畞硗裂?，萬變不離其宗，不管是誰，只要碰上了，趙州大師就給你來個(gè)“喫茶去”。也不需要棒打聲喝，只給你個(gè)“喫茶去”，莫測(cè)高深，自己揣摩吧。禪宗悟道，講究的是自家事自家了，其實(shí)喫不喫茶，喫什么茶，都不要緊，喫茶去吧。

趙州從諗禪師的“喫茶去”三字，雖簡(jiǎn)單，卻蘊(yùn)含了趙州禪師深厚的禪機(jī)。

趙州禪師以“喫茶去”作答，意在引導(dǎo)學(xué)人通過日常的茶事活動(dòng)來體悟禪的真諦。這一行為不僅體現(xiàn)了禪宗“平常心是道”的思想，也促進(jìn)了禪與茶文化的深度融合。在趙州禪師看來，茶不僅解渴提神，更是心靈的洗滌劑，通過品茶可以洗凈塵念，達(dá)到心靈的寧靜與自由。

“喫茶去”還體現(xiàn)了禪宗“生活即禪”的理念。在禪宗看來，禪并非遙不可及的高深境界，而是寓于日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。無論是吃飯、睡覺還是勞作，都可以成為修行的契機(jī)。趙州禪師以“喫茶去”為接引，正是要告訴人們，在平凡的茶事活動(dòng)中也能找到禪的蹤跡，體會(huì)到生活的真諦。

“北有趙州喫茶去”不僅是對(duì)趙州禪師及其禪茶文化的高度概括，也成為了后世禪茶文化傳承與發(fā)展的重要象征。它激勵(lì)著無數(shù)禪修者和茶文化愛好者在品茶悟道的過程中不斷探索與前行。同時(shí)，這句話也跨越時(shí)空界限，成為連接古今、溝通中外的文化橋梁，讓更多的人了解和感受到中國(guó)禪茶文化的獨(dú)特魅力。

鼓山，位于福州東邊，憑海而立，峰巒起伏，溝壑縱橫，土地肥沃，樹木灌叢茂密。這樣的自然環(huán)境為鼓山禪茶的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。鼓山禪茶生長(zhǎng)在半山腰的涌泉寺以東，這里層巒疊嶂，巖秀谷幽，云霧繚繞，宛如仙境。這種獨(dú)特的地理環(huán)境賦予了鼓山禪茶獨(dú)特的香氣和口感。鼓山產(chǎn)名茶已有近1100年的歷史，其歷史可以追溯到唐代。據(jù)唐代陸羽《茶經(jīng)》和唐代李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》等歷史資料記載，鼓山所產(chǎn)的柏巖茶早已聞名遐邇。

甲辰秋月午后，陽光透過福州鼓山蒼翠的林木，斑駁地灑落在涌泉寺古樸的庭院中。寺內(nèi)香火繚繞，梵音悠揚(yáng)，一派寧靜祥和之景。普法禪師，作為涌泉寺的方丈，以其深邃的禪意與慈悲的胸懷，吸引著眾多信眾前來求教。

一日，他端坐于庭院一隅，與幾位虔誠的信眾圍坐一起，品茗論道，共享這難得的寧靜時(shí)光。

茶香裊裊中，一位居士滿懷期待地開口，向普法禪師提出了一個(gè)困擾他已久的問題：“師父，弟子修行多年，卻始終難以觸及開悟的門檻，請(qǐng)問如何才能真正開悟？”此問一出，周圍的空氣似乎都凝固了幾分，所有人的目光都聚焦在了普法禪師身上，期待著他的解答。

面對(duì)居士的疑問，普法禪師并未急于言語，而是微微一笑。他輕輕舉起手中的茶杯，動(dòng)作悠然自得，仿佛整個(gè)世界都隨著他的動(dòng)作而靜止。茶杯在陽光下泛著溫潤(rùn)的光澤，茶香四溢，與周圍的禪意氛圍相得益彰。

圖：10月21日上午，福州鼓山禪茶院正式揭牌成立。

普法禪師并未直接回答居士的問題，而是保持著那份微笑，靜靜地看著茶杯，不是有心，不是無心，不是不見，不是不聞，了了覺知，仿佛一切答案都蘊(yùn)含在這簡(jiǎn)單而又深刻的舉動(dòng)之中。

筆者以為，此刻意境，舉杯之時(shí)的這份寧靜，仿若《悟心銘》中提及的“得大定者”，無動(dòng)無靜，無得無失，無喜無嗔，本位不移。

片刻之后，信眾們開始領(lǐng)悟到普法禪師此舉背后的深意。他們意識(shí)到，真正的開悟并非言語所能傳達(dá)，而是需要用心去體會(huì)、去感悟。正如這杯中之茶，其色、其香、其味，皆需細(xì)細(xì)品味方能領(lǐng)略其妙。同樣，修行之路亦是如此，需以一顆平和、專注、無執(zhí)的心去面對(duì)生活中的每一個(gè)瞬間，方能在平凡中發(fā)現(xiàn)非凡，在無聲中聽到宇宙的真諦。

隨著這一領(lǐng)悟的深入，信眾們的臉上逐漸綻放出會(huì)心的笑容。他們仿佛在這一刻與普法禪師產(chǎn)生了心靈的共鳴，感受到了那份超越言語的禪意與智慧。這場(chǎng)關(guān)于“開悟”的對(duì)話，雖然沒有直接的答案，但卻讓每個(gè)人都收獲了比答案更寶貴的東西——那就是對(duì)禪的深刻理解和內(nèi)心的寧靜與自由。

“鼓山舉杯時(shí)”，這一幕不僅成為了鼓山禪茶文化中的一段佳話，更成為了無數(shù)修行者心中永恒的啟示。它告訴我們，真正的禪不在遠(yuǎn)方，也不在深山古剎之中，而是就在我們當(dāng)下的生活之中，就在我們每一次的呼吸、每一次的舉杯之間。只要我們用心去體會(huì)、去感受，就能在這平凡的生活中找到屬于自己的禪意與開悟。

我們的生活不需要做出種種解釋，而只需當(dāng)下承擔(dān)便是，生活就是接觸事實(shí)，恰如每一次“舉杯時(shí)”。在生活中，我們需要做的就是在當(dāng)下親身地體驗(yàn)它，這就好比兩塊明亮的鏡子彼此反照一樣，我們從生活中總能“看到”自己。

我們不可能依靠別人的指示來體驗(yàn)自己的生活，而只能靠著我們自己親身來感受生活的苦樂。普法禪師以為，我們追求的自由其實(shí)一直都在生活里，只是要等我們自己親身去感知，而不是靠著他人的經(jīng)驗(yàn)來安排自己的生活。正是禪的存在，才使我們能夠詩意地生活下去。因?yàn)槎U便是生活本身。

有人問:“那些禪僧只是日復(fù)一日地打坐、喝茶、吃飯、睡覺，這不就是一種因循守舊的生活嗎?” 普法禪師放下茶杯，悠然言道：“人生之旅，無論是循古而行還是破繭創(chuàng)新，其精髓皆非表象所能盡述。心田之耕耘，方顯真章?！贝搜砸怀觯路鸪跨娔汗?，敲擊在心間，提醒我們：生活的韻味，深藏于心之選擇與轉(zhuǎn)變，而非僅止于外界的裝飾或翻新。正如山間流水，順其自然，方能悟得大道至簡(jiǎn)，生活亦應(yīng)如此，順應(yīng)本心，不拘一格，方顯禪意盎然，又接地氣矣。

筆者以為，普法禪師“舉杯時(shí)”，是鼓山禪茶文化中最為關(guān)鍵的時(shí)刻。在這一刻，您只需放下世俗煩惱，以平和的心態(tài)面對(duì)手中的茶杯。通過觀茶色、聞茶香、品茶味，逐步進(jìn)入一種物我兩忘的境界。舉杯，不僅是品嘗茶湯，更是心靈的洗禮和升華，是禪修之道的具體體現(xiàn)。

世界著名的禪學(xué)思想家鈴木大拙強(qiáng)調(diào)，禪不僅僅是一種宗教修行，更是一種生活態(tài)度和精神追求。他指出，“禪就是生活，生活就是禪”。我們并非借助于禪而生活，而是生活于禪之中。鈴木大拙鼓勵(lì)人們?cè)谌粘Ｉ钪羞M(jìn)行禪修。他認(rèn)為，每一舉手一投足都可以是禪的修行，只要保持覺知和正念，就能在日常生活中體驗(yàn)到禪的喜悅和寧靜。

鼓山禪茶“舉杯時(shí)”，是禪與茶與生活完美結(jié)合的瞬間，也是心靈得以棲息的港灣。普法禪師“舉杯時(shí)”的禪茶禪意，是一幅融合了自然、人文與內(nèi)心覺醒的深邃畫卷，它超越了簡(jiǎn)單的品茶行為，成為了一種心靈的修行與智慧的啟迪。

普法禪師的“舉杯時(shí)”，并非僅僅是一個(gè)物理動(dòng)作，而是禪者心境的直觀展現(xiàn)。這一瞬間，禪師將全部的注意力集中在手中的茶杯上，忘卻了外界的紛擾與內(nèi)心的雜念，達(dá)到了“一念代萬念”的禪定狀態(tài)。它告訴我們，禪的體悟并不遙遠(yuǎn)，它就蘊(yùn)藏在日常生活的每一個(gè)細(xì)微之處，只要我們保持一顆敏感而專注的心，便能在平凡中發(fā)現(xiàn)禪的奧秘。

鼓山禪茶，作為自然與人文的結(jié)晶，其本身就蘊(yùn)含著深厚的禪意。普法禪師在舉杯之際，不僅是在品嘗茶的滋味，更是在品味生活的酸甜苦辣，體悟人生的起伏跌宕。茶中的清香、甘苦、回甘，如同人生的不同階段與境遇，讓人在品味中領(lǐng)悟到“心自寧一”、“同屬幻影”“隨緣不變?cè)匐S緣”等禪理。禪師的心隨著茶湯的流轉(zhuǎn)而舞動(dòng)，達(dá)到了茶人合一、心茶相融的境界。

在居士詢問開悟之機(jī)時(shí)，普法禪師并未以言語直接回答，而是以舉杯示之。這一行為本身便是一種無言的教誨與傳法。它告訴我們，真正的禪悟往往超越語言與文字的局限，需要通過親身的實(shí)踐與體驗(yàn)來領(lǐng)悟。禪師的這一舉動(dòng)，不僅是對(duì)信眾的引導(dǎo)與啟發(fā)，更是對(duì)禪法“以心傳心”、“以行傳法”精神的生動(dòng)詮釋。

《楞嚴(yán)經(jīng)》及其相關(guān)修行理念并未將修行視為脫離日常生活的特殊活動(dòng)，而是鼓勵(lì)修行者在日常生活中保持正念和覺知，將修行融入到吃飯、穿衣、睡覺、品茗等每一個(gè)細(xì)節(jié)中。強(qiáng)調(diào)道（或佛性、真心）不在別處，就在我們的日常生活中。道遍一切處，無論行住坐臥，都在道中。

禪宗中總說“活在當(dāng)下”，這個(gè)當(dāng)下，是一種心態(tài)，更是一種行動(dòng)。但最關(guān)鍵的是，我們?cè)诋?dāng)下是否真的尊重自己內(nèi)心的想法，而不是嘴上說一套，心里想一套，行動(dòng)又是另一套。

“舉杯時(shí)”的禪意還體現(xiàn)在禪師與日常生活，與周圍環(huán)境的和諧共生中。鼓山優(yōu)美的自然環(huán)境、禪寺的寧靜氛圍以及茶室的雅致布置共同構(gòu)成了一個(gè)充滿禪意的空間。普法禪師的舉杯品茶，不僅是在享受茶的美味，更是在與周圍環(huán)境進(jìn)行心靈的對(duì)話與交流。他的心境隨著環(huán)境的變化而變化，但始終保持著一種超脫與寧靜。這種境由心生、心隨境轉(zhuǎn)的禪意，讓我們意識(shí)到人與自然的和諧相處，以及內(nèi)心世界的寧靜與自由是多么的重要。

普法禪師的“舉杯時(shí)”不僅是對(duì)個(gè)人禪悟的體現(xiàn)，更是對(duì)鼓山禪茶文化的傳承與發(fā)展的貢獻(xiàn)。他通過自己的行為，將禪茶文化的精髓傳遞給后人。讓更多的人了解并體驗(yàn)到禪茶文化的魅力與價(jià)值。同時(shí)他也激勵(lì)著后人不斷地探索與創(chuàng)新，將禪茶文化發(fā)揚(yáng)光大。

“北有趙州喫茶去，南有鼓山舉杯時(shí)”，如同兩幅流動(dòng)的禪意畫卷，緩緩展開在中國(guó)禪文化的廣袤天地間，引領(lǐng)我們步入一場(chǎng)心靈的覺醒之旅。

在北方的趙州，從諗禪師以一句“喫茶去”，輕描淡寫間道破了禪的真諦。這不僅僅是對(duì)物質(zhì)層面飲茶行為的簡(jiǎn)單描述，更是對(duì)心靈深處覺醒狀態(tài)的直接指引。在禪者的眼中，茶不僅是解渴之物，更是心靈的甘露，能洗滌塵世的煩惱，讓心靈回歸本真。趙州禪師的“喫茶去”，是在告訴世人，修行無需外求，它就藏在我們?nèi)粘Ｉ畹狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴之中，只要我們用心去感受，去體悟，就能在平凡中發(fā)現(xiàn)非凡，在喝茶這一日常行為中體驗(yàn)到禪的奧妙。

而在南方的鼓山，普法禪師在信眾問及開悟之機(jī)時(shí)，微笑舉杯，以無聲勝有聲的方式傳遞了禪的智慧。這“舉杯時(shí)”的瞬間，是禪者與世界、與自然、與內(nèi)心的一次深刻對(duì)話。它告訴我們，禪的體悟往往發(fā)生在那些看似平凡無奇的時(shí)刻，只要我們保持一顆敏銳而開放的心，就能在這些瞬間捕捉到生命的真諦。鼓山禪師的這一舉動(dòng)，是對(duì)“禪在生活中”這一理念的生動(dòng)詮釋，也是對(duì)我們每一個(gè)修行者的深情召喚——讓我們?cè)诿恳淮闻e杯、每一次品茗中，都能感受到那份來自心靈深處的寧靜與自由。

圖：10月21日上午，第一屆鼓山禪茶文化沙龍?jiān)诠纳绞臅闩e行。

南北呼應(yīng)，茶禪一味?！氨庇汹w州喫茶去，南有鼓山舉杯時(shí)”，不僅展示了中國(guó)禪茶文化在地域上的廣泛傳播與深遠(yuǎn)影響，更揭示了禪與茶之間不可分割的內(nèi)在聯(lián)系。茶，作為禪修過程中不可或缺的媒介，不僅滋養(yǎng)了禪者的身體，更滋養(yǎng)了他們的心靈。而禪，則賦予了茶以更深的文化內(nèi)涵與精神價(jià)值，使茶不再僅僅是飲品，而是成為了修行悟道的重要途徑。

“北趙南鼓，茶禪一味，喫茶舉杯，皆是悟機(jī)?！睙o論是北方的趙州還是南方的鼓山，茶與禪的融合都是那么的自然與深邃，無論是趙州從諗禪師的“喫茶去”還是鼓山普法禪師的“舉杯時(shí)”，都成為了開悟的契機(jī)，提醒我們禪無處不在，茶中有禪，生活處處皆是修行之道。我們不僅感受到了茶文化的韻味，更體會(huì)到了禪的精髓——在平凡中見真章，于細(xì)微處悟大道。（普?qǐng)?jiān)居士/文）