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冬季兒童抵抗力提升飲食策略

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Health for baby

前言

隨著秋冬季節(jié)的更迭,自然界的陽氣逐漸收斂,寒氣漸增,兒童的體質(zhì)較為嬌嫩,易受外界環(huán)境變化的影響,導(dǎo)致免疫力下降,易患感冒、咳嗽等疾病。中醫(yī)食療,作為歷史悠久的養(yǎng)生智慧,強(qiáng)調(diào)“藥食同源”,通過食物調(diào)養(yǎng),可達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病的目的。以下是從中醫(yī)角度出發(fā),針對(duì)秋冬換季,專為兒童設(shè)計(jì)的抵抗力提升飲食策略。

溫補(bǔ)脾胃,固本培元

脾胃為后天之本,氣血生化之源,脾胃功能的強(qiáng)健直接關(guān)系到兒童生長(zhǎng)發(fā)育及免疫力。秋冬季節(jié),宜食用一些溫性、易于消化的食物,如:

山藥:性平味甘,入脾、肺、腎經(jīng),能健脾益胃,補(bǔ)肺固腎,是兒童脾胃虛弱的佳品。

小米:性微寒味甘,入脾、胃、腎經(jīng),有和中益腎、除熱解毒的功效,適合脾胃不和的兒童。

紅棗:性溫味甘,入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,對(duì)兒童脾虛食少、乏力有良好效果。

滋養(yǎng)肺陰,潤(rùn)燥生津

秋冬季節(jié)干燥,易傷肺陰,導(dǎo)致干咳、咽干等癥狀。兒童宜食用一些具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、潤(rùn)燥生津作用的食物,如:

雪梨:性寒味甘,入肺、胃經(jīng),能生津潤(rùn)燥,清熱化痰,適合秋季干燥引起的咳嗽。

百合:性微寒味甘,入心、肺經(jīng),能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神,對(duì)兒童肺燥干咳有良好效果。

銀耳:性平味甘,入肺、胃經(jīng),能滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)胃生津,對(duì)兒童肺胃陰虛所致的干咳、咽干有輔助治療作用。

補(bǔ)充微量元素,增強(qiáng)體質(zhì)

鋅、鐵等微量元素對(duì)兒童免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能至關(guān)重要。中醫(yī)食療中,推薦食用:

豬肝:富含鐵、鋅等微量元素,能補(bǔ)血養(yǎng)肝,明目,對(duì)兒童缺鐵性貧血、免疫力低下有改善作用。

牡蠣:被譽(yù)為“海中牛奶”,富含鋅元素,能滋陰潛陽,軟堅(jiān)散結(jié),對(duì)兒童缺鋅引起的食欲不振、生長(zhǎng)遲緩有良好效果。

適量藥膳,調(diào)和陰陽

在中醫(yī)指導(dǎo)下,適量使用藥膳,如黃芪燉雞湯、黨參紅棗粥等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能調(diào)和陰陽,增強(qiáng)體質(zhì)。但需注意,藥膳的選用應(yīng)依據(jù)兒童體質(zhì),避免盲目進(jìn)補(bǔ),以免適得其反。

飲食禁忌

生冷寒涼:如冰淇淋、冷飲等,易損傷脾胃陽氣,導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。

辛辣油膩:如炸雞、火鍋等,易助生濕熱,影響脾胃運(yùn)化,降低免疫力。

甜食過多:過量甜食易生痰濕,影響肺氣宣發(fā),加重咳嗽等癥狀。

中醫(yī)食療,講究“天人合一”,順應(yīng)季節(jié)變化,通過食物的溫?zé)岷疀觥⑽逦稓w經(jīng),調(diào)和人體陰陽,增強(qiáng)體質(zhì)。秋冬換季,家長(zhǎng)應(yīng)依據(jù)中醫(yī)理念,合理搭配飲食,為兒童提供充足的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)避免飲食禁忌,幫助兒童安然度過寒冷季節(jié),健康成長(zhǎng)。

一、黃芪的功效與適用人群

黃芪,又稱黃耆,是一種常見的中藥材,具有補(bǔ)氣升陽、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血等功效。在中醫(yī)理論中,黃芪被視為一種“補(bǔ)氣圣藥”,尤其擅長(zhǎng)于補(bǔ)益脾肺之氣。對(duì)于成人而言,適量服用黃芪有助于增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力。

然而,對(duì)于兒童來說,黃芪的適用性需要謹(jǐn)慎評(píng)估。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,其生理機(jī)能和代謝特點(diǎn)與成人存在顯著差異。因此,在使用黃芪時(shí),需要充分考慮兒童的體質(zhì)特點(diǎn)和用藥安全性。

二、兒童長(zhǎng)期用黃芪泡水喝的潛在風(fēng)險(xiǎn)

上火癥狀:黃芪性溫,長(zhǎng)期大量服用可能導(dǎo)致兒童體內(nèi)陰陽失衡,出現(xiàn)上火癥狀,如牙齦腫痛、咽喉痛、便秘等。

性早熟風(fēng)險(xiǎn):黃芪具有一定的滋補(bǔ)作用,長(zhǎng)期大量服用可能促進(jìn)兒童性激素的分泌,從而增加性早熟的風(fēng)險(xiǎn)。

脾胃負(fù)擔(dān):兒童的脾胃功能相對(duì)較弱,長(zhǎng)期大量服用黃芪可能加重脾胃負(fù)擔(dān),影響消化吸收功能。

藥物相互作用:黃芪可能與某些藥物發(fā)生相互作用,影響藥效或增加不良反應(yīng)。因此,在服用黃芪期間,應(yīng)避免與其他藥物同時(shí)使用,或在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用。

三、兒童使用黃芪的正確方式

適量使用:對(duì)于兒童而言,黃芪的使用應(yīng)適量。如需使用黃芪進(jìn)行調(diào)養(yǎng),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下確定劑量和療程。

個(gè)體化評(píng)估:在使用黃芪前,應(yīng)進(jìn)行個(gè)體化的評(píng)估和監(jiān)測(cè)。根據(jù)兒童的體質(zhì)特點(diǎn)、病情及用藥史等因素,綜合考慮是否適合使用黃芪。

觀察反應(yīng):在使用黃芪期間,家長(zhǎng)應(yīng)密切觀察兒童的反應(yīng)。如出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)立即停止使用并就醫(yī)。

結(jié)合飲食與生活調(diào)理:除了藥物治療外,還應(yīng)注重兒童的飲食與生活調(diào)理。保持營(yíng)養(yǎng)均衡、適量運(yùn)動(dòng)、充足睡眠等良好的生活習(xí)慣,有助于提升兒童的體質(zhì)和免疫力。

四、冬季進(jìn)補(bǔ)的其他建議

除了黃芪外,冬季進(jìn)補(bǔ)還有許多其他選擇。如紅棗、枸杞、山藥等食材,都具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。家長(zhǎng)可以根據(jù)孩子的體質(zhì)和口味偏好,選擇適合的食材進(jìn)行搭配。

同時(shí),冬季進(jìn)補(bǔ)也要注重平衡膳食。適量攝入蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)素,保持營(yíng)養(yǎng)均衡。此外,還要注意多喝水、多吃蔬果等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,有助于提升免疫力。

綜上所述,兒童長(zhǎng)期用黃芪泡水喝并非明智之舉。雖然黃芪具有一定的保健作用,但兒童體質(zhì)嬌嫩、代謝特點(diǎn)獨(dú)特,長(zhǎng)期大量服用可能帶來潛在風(fēng)險(xiǎn)。因此,在使用黃芪時(shí),應(yīng)遵循中醫(yī)理論、結(jié)合兒童體質(zhì)特點(diǎn)、注意潛在風(fēng)險(xiǎn)及科學(xué)建議。如有需要,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行個(gè)體化使用。

最后,提醒廣大家長(zhǎng),兒童健康是家庭幸福的基石。在關(guān)注兒童飲食調(diào)養(yǎng)的同時(shí),也應(yīng)注重培養(yǎng)其良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,為兒童的健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

醫(yī)學(xué)科普僅供參考,生病期間請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)

劉醫(yī)生育兒社群

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已經(jīng)入群的家長(zhǎng)請(qǐng)勿重復(fù)進(jìn)群

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微信:15529552912

劉 鑒

個(gè)人特長(zhǎng)

中西醫(yī)結(jié)合治療兒童過敏性疾病如兒童支氣管哮喘、過敏性鼻炎、慢性蕁麻疹、濕疹、成人過敏性鼻炎;五官科、眼科疾病如腺樣體肥大、急慢性扁桃體炎、急慢性鼻竇炎、慢性霰粒腫、慢性麥粒腫;兒內(nèi)科雜病如反復(fù)呼吸道感染,兒童抽動(dòng)障礙、小兒厭食及便秘、急慢性胃炎、小兒汗證、失眠、小兒遺尿、性早熟等。

學(xué)歷及職稱

中西醫(yī)結(jié)合兒科副主任醫(yī)師

中醫(yī)兒科臨床碩士學(xué)位

中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)會(huì)員

世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)兒科專業(yè)委員會(huì)理事

中華民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)兒科分會(huì)理事

中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)兒科分會(huì)

呼吸學(xué)組肺功能協(xié)作組委員

陜西中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)兒科分會(huì)委員

陜西兒童疾病防治專業(yè)委員會(huì)委員

陜西省國(guó)際醫(yī)學(xué)交流促進(jìn)會(huì)

中醫(yī)兒科專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員

中國(guó)醫(yī)療自媒體聯(lián)盟陜西分盟成員

陜西省保健學(xué)會(huì)品牌建設(shè)與健康傳播

專業(yè)委員會(huì)委員

陜西省醫(yī)師協(xié)會(huì)健康傳播工作委員會(huì)第一屆委員

西安醫(yī)學(xué)會(huì)基層兒科科學(xué)會(huì)常務(wù)委員

陜西兒童生長(zhǎng)發(fā)育??坡?lián)盟常務(wù)委員

著有:《真希望孩子不生病》

工作經(jīng)歷

2005.9-2006.8 廣西中醫(yī)藥大學(xué)瑞康醫(yī)院 兒科(碩士研究生)

2006.9-2008.6 陜西省人民醫(yī)院 兒科(碩士研究生)

2008.7-2014.6 西安醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院 兒科工作

2013.3-2013.9 西安市兒童醫(yī)院 PICU (進(jìn)修)

2014.6-2020.9 西安市中醫(yī)醫(yī)院 兒科工作

2020.11-至今 兒科醫(yī)生劉鑒工作室成立

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