這是 36 開的第 766 張病歷單

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話說很久之前

本 36 寫過有人為了「接男寶」

而服用「轉(zhuǎn)胎丸」的炸裂操作

就在本月

《Nature》上發(fā)表了一項

同樣炸裂前沿的研究：

如果小鼠孕期缺鐵

居然可能讓肚子里

男寶長出卵巢

直接水靈靈地變…變成女寶

是的，你沒看錯

研究的標(biāo)題也是這么直給的：

「母體缺鐵導(dǎo)致小鼠胚胎性別逆轉(zhuǎn)」

好家伙，這是咋回事？

咳咳，36 老師先帶大家

回憶一下中學(xué)生物知識

確認(rèn)人類的性別

必要條件是性染色體

它通常用「X」和「Y」來表示

而決定我們性別的關(guān)鍵

就是一種叫做

Y 染色體性別決定區(qū)基因

—— SRY 基因

按照正常的劇情

在受精卵形成后的 6 周后

如果胎兒有 Y 染色體

上面的 SRY 基因就會開始表達(dá)

促進(jìn)胎兒形成睪丸

以及其他性征

而如果沒有

胚胎就會按照

默認(rèn)的女生版本

繼續(xù)發(fā)育下去

形成子宮和卵巢

SRY 基因的表達(dá)由多種機(jī)制調(diào)控

比如，2020 年

《Science》上發(fā)表的

澳大利亞昆士蘭大學(xué)的一項研究還發(fā)現(xiàn)

小鼠 Y 染色體的 SRY 基因

由兩個不同的 DNA 片段

合力的調(diào)控

同時，一個稱為 KDM3A 的酶

也是調(diào)控 SRY 基因表達(dá)的關(guān)鍵

而我們還有個已知的經(jīng)驗是

這種酶的活性和亞鐵離子關(guān)系 hin 大

在 Nature 這項研究的試驗里

研究人員們利用培養(yǎng)細(xì)胞和小鼠

進(jìn)行了一系列實(shí)驗

（鼠鼠又立大功了

說：謝謝鼠鼠）

首先，研究人員開展了

「急性缺鐵實(shí)驗」

在胚胎性別決定關(guān)鍵期

減少培養(yǎng)細(xì)胞中的鐵水平

（到正常水平的約 40%時）

誘導(dǎo)懷孕小鼠進(jìn)行一個

突然缺鐵的大動作

結(jié)果顯示

約有 7%的 XY 胚胎

性別竟然就此「反轉(zhuǎn)」

性腺發(fā)育成卵巢樣結(jié)構(gòu)

表達(dá)雌性標(biāo)志基因

接著，研究團(tuán)隊又通過

長期低鐵飲食實(shí)驗

讓部分懷孕小鼠

在孕前 4 周及整個孕期食用低鐵飲食

結(jié)果顯示

單獨(dú)低鐵飲食

對性別的決定影響不顯著

但如果母鼠本身就攜帶一點(diǎn)

相關(guān)的基因突變

（Kdm3a 雜合突變）

低鐵飲食依然導(dǎo)致了

約 5%的 XY 后代性別逆轉(zhuǎn)

這項研究直接點(diǎn)明：

在性別決定的關(guān)鍵窗口期

媽媽的鐵水平

真的可能會影響寶寶的性別發(fā)育！

盡管還未研究

缺鐵在人類妊娠中的影響

但這可是哺乳動物的性別決定

首次和鐵元素扯上關(guān)系！

看到這里

肯定有小機(jī)靈鬼想：

那我就想生女寶

故意孕期缺鐵行不行？

打住！大錯特錯不要來！

千萬別動歪心思

孕期缺鐵的危害超乎想象：

如果孕期缺鐵

對媽媽和寶寶來說都是一場災(zāi)難

即傳說中的雙輸局

媽媽們可能會出現(xiàn)

貧血、疲勞、頭暈

免疫力直線下降

產(chǎn)后出血風(fēng)險飆升

還有抑郁和各種并發(fā)癥找上門

而對于胎兒來說

不僅可能生長發(fā)育遲緩

增加早產(chǎn)風(fēng)險

或出生體重偏低

神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育也可能受影響

因此，無論是生男還是生女

好好補(bǔ)鐵才是王道

在全球范圍內(nèi)

大約 35.5%的孕婦存在缺鐵狀況

很多女性懷孕前鐵水平正常

但懷孕后

寶寶對鐵的需求暴增

就能輕松耗光媽媽的鐵儲備

所以

定期進(jìn)行孕期檢查

監(jiān)測鐵蛋白水平

尊嘟非常重要

也不僅僅是孕婦

《2021 中國白領(lǐng)女性健康膳食白皮書》中顯示

我國 18-49 歲的女性中

有 72.2% 都沒有吃夠推薦攝入的鐵

背后的原因有很多

比如飯量小、不愛吃肉

經(jīng)常吃營養(yǎng)不均衡的外賣等等

我們女生的機(jī)體

對鐵的需求本來就更高

平時吃得又不夠量

——這樣一來

不缺鐵才怪呢

相信大家都知道

不管是吃紅糖/大棗

還是用鐵鍋炒菜

我們吃進(jìn)去的鐵含量低

且吸收也不太好

希望靠日常飲食補(bǔ)夠鐵的姐妹

應(yīng)該選擇一些含鐵量更高的食材

我們口水廠在「鐵營養(yǎng)需求」報告里

也簡單整理過一些鐵含量高的食物：

常見于蔬菜、谷物中的

「非血紅素鐵」（為三價鐵）

人體的吸收率比較低

而紅肉、肝臟等肉食來源的

「血紅素鐵」（為二價鐵）

我們會更容易吸收

所以

對于平常無肉不歡的姐妹來說

一般情況下

不用過分擔(dān)心鐵的缺乏

而不愛吃肉的姐妹

可以多吃點(diǎn)前面提到的

木耳、紫菜等含鐵量高的非肉類食物

不過補(bǔ)鐵也需要科學(xué)合理

即使生活習(xí)慣相近

不同人受基因影響

對鐵營養(yǎng)的需求依然可能天差地別

你的基因里早就寫了

「鐵營養(yǎng)需求」劇本

點(diǎn)開你的微基因報告

如果顯示為高

就更需要注意日常補(bǔ)充咯

ps：本文僅供科普

任何試圖通過飲食

干預(yù)胎兒性別的行為

都是危險且違法的哦

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