在京城想要品嘗地道東北風(fēng)味，以下餐廳絕對是不二之選。這些餐廳不僅能慰藉東北老鄉(xiāng)的思鄉(xiāng)之情，也為北京本地人和各地游客提供了品嘗東北菜的號去處，結(jié)合昨天的直播節(jié)目，我們?yōu)榇蠹揖膮R總4家北京的地道東北餐廳，感興趣的朋友不妨收藏點贊，和家人朋友一起去嘗嘗！

龍港酒樓

開在黑龍江賓館二樓的 老牌餐廳，味道很正宗，在這里吃東北菜，閉著眼睛隨便點，沒有一道菜踩雷的菜。從裝修到餐桌都很老式國營風(fēng)，用餐時間座無虛席，可見其受歡迎程度?！緜鹘y(tǒng)鍋包肉】非常地道的東北味！易斷口不齁甜，面糊也不算厚炸得酥酥脆脆。值得被稱為店里的頭牌，78元一例的價格不算低，但是在二環(huán)這個位置也可以理解。第一口咬下去我和朋友們紛紛覺得來對了，鍋包肉就應(yīng)該是這個味兒，面糊炸得酥酥脆脆，里脊肉緊實但又不柴，酸甜可口，不愧為頭牌！【小雞燉榛蘑】應(yīng)該是必點菜之一，雞肉一點都不柴，有嚼勁的口感。夾雜著榛蘑的山土氣息，榛蘑是頂級口感，喜歡吃蘑菇的小伙伴千萬別錯過，絕對比在市場上買的蘑菇地道，香味適中、吸滿湯汁，價位100多，分量大?！緰|北大拉皮】量大味道正宗。重點在于麻醬的香濃程度，醬香直接拉滿了，說真的寫到這兒我口水都流出來了… 配菜也切的正好入口，濃郁但不厚重，拉皮勁道又爽口！

特色推薦： 鍋包肉、東北亂燉、東北大拉皮、餃子

人均消費：100元左右

地點：北京西城區(qū)復(fù)興門外北大街5號

京濱飯店

< 鍋包肉 >

< 東北大飯包 >

< 東北大拉皮 >

這家飯店也是充滿老國營餐廳的氛圍，環(huán)境明亮復(fù)古，聚餐、宴請都適宜。非常人性化的是，招牌菜都有小份量，適合兩人吃。招牌之一的【東北飯包】超有特色，上桌時菜飯分離，用的是東北大片白菜葉，仿佛能包裹下一桌美味。經(jīng)典東北菜如【鍋包肉】【得莫利燉魚】等出品也十分出色，若是兩人同行，不太建議點大份的【東北飯包】，因為很容易就吃飽啦。

特色推薦：東北飯包 、酸菜白肉、哈爾濱紅腸、得莫利燉魚

人均消費：80元左右

地點：北京西城區(qū)展覽路街道阜成門外大街24號京濱飯店2樓(近展覽館路)

雪松賓館吉人緣

吉林人的私藏食堂，菜品方面，保留了吉林當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特色，從食材的選擇到烹飪方式，都力求還原家鄉(xiāng)味道。推門秒穿90年代東北國營飯店，花桌布大鐵鍋配搓衣板式點菜單，服務(wù)員阿姨一開口就是：“老妹兒，鍋包you必須趁熱乎造??！【殺豬菜】份量很大，白肉沾蒜汁夠味兒，酸菜解膩，血腸也很地道，很東北；【雪衣豆沙】非常好吃，但是五個起點。蛋清打發(fā)成云朵裹著紅豆沙，炸出蓬松雪球蘸白糖，咬開像吃了一口空氣感棉花糖！據(jù)說全北京會做這道菜的廚師沒幾個~

特色推薦：殺豬菜、雪衣豆沙、鍋包肉

人均消費：1 20元左右

地點：北京海淀區(qū)馬甸南路2號院3號樓雪松賓館內(nèi)（馬甸橋西北角）

遼寧飯店遼食府

全北京最正宗的遼寧菜之一，鍋包肉很有特色。東三省名菜鍋包肉一般有“糖醋汁”和“番茄醬”兩種派別，遼食府做的就是“番茄醬”口味。這樣鍋包肉外皮依舊酥脆，少了醋味的刺激，酸甜口感更為柔和，也沒有姜絲調(diào)味，吃起來頗有糖醋里脊的感覺。此外，【鍋仔酸菜汆白肉】也值得一試，砂鍋端上桌，里面酸菜、血腸、五花肉、粉條滿滿當(dāng)當(dāng)，三四個人一起分享正合適。酸菜燉得入味又保留了脆度，浸潤著五花肉的油脂，咸香微酸，超級下飯。還 有店員推薦的【漁家燉豆腐】，老豆腐帶著一股濃濃的豆香，減脂期也能喝的湯，豆腐燉的軟爛，里面還有大蝦貝殼木耳等等，值得嘗試！

特色推薦： 鍋仔酸菜汆白肉、鍋包肉、海城餡餅、漁家燉豆腐

人均消費：100元左右

地點：北京西城區(qū)德勝門外大街1號遼寧飯店2樓

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