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技師們的春天來了

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這幾天大星看到長三角的汽車銷售協會發(fā)文指責主機廠壓迫經銷商太甚,國產品牌車庫存壓力很大,多數都超過2,個別品牌超過4。

庫存系數不超過1.5比較健康,4的意思是經銷商賣一輛車的同時要壓4輛在手里。

汽車產業(yè)是中國工業(yè)能力的縮影,去年產銷破了3100萬輛,其中585.9萬輛出口海外。這是個啥概念呢,去年全球汽車產量第二名到第六名的產量加起來和中國差不多。

如果大家看統(tǒng)計數據,工業(yè)制成品基本上都供過于求。就說手機吧,去年產量高達:

16.7億臺。

消費能拉動經濟的道理我們都懂,但是那些別墅、豪車、名表大家不想買嘛,顯然不是,吧?就算給國補,上到99,下到剛會走,人手一臺手機年年換,也覆蓋不了中國的產能。

所以現在專家們呼吁,推動國內消費增長要從服務消費上下功夫。有服務消費就有對應的服務零售,還分廣義狹義。國家統(tǒng)計局2023年開始披露增速的官方定義是廣義的,包含洗車、運動、足療、美甲,也包含餐飲。

前段時間,美團辦了個2025服務零售產業(yè)大會,美團想要關注服務零售中相對更垂直的,不包含酒旅、餐飲和醫(yī)療的、尚未被標準化的個性化服務消費需求,這一狹義定義的服務零售市場是一片廣闊藍海。

會上有一組數據,2024年全年中國服務零售行業(yè)規(guī)模達7萬億,中國已經成為世界上服務消費最豐富便利的國家。過去十年間,服務業(yè)年均新增就業(yè)人數741萬人。

這個數字看起來不少,但是人均下來就不行了。道理都知道,趨勢很明顯,為啥發(fā)展不夠快呢?

拋去消費者方面的原因,單說服務提供方。比如教育消費,這是家庭消費中不可或缺的一項,很多家長在教育機構都是幾萬幾萬的充,然后有一定幾率,機構跑了。同理,充了健身卡的人隔段時間不去,健身房可能就沒了。

這種事情多了,大家對于此類消費的認知和積極性必然受到打擊。

還有,標準化程度太低。區(qū)別于實物消費比如電子產品甚至外賣,服務消費很難有統(tǒng)一的標準。

舉個例子,小米生產700萬部手機,每臺的屏幕大小都一樣。全國有700萬個足療技師,你跟他們說給我按摩一下關元穴,他們可能找的都不太一樣。

這些問題對于實物消費領域早就不是問題了,因為大規(guī)模的工業(yè)生產必定對產品的標準化、質量有強要求,但是在服務消費領域,大家基本還處于作坊時代。

7萬億的服務消費市場里,超過百億規(guī)模的企業(yè)只有:

3

不單規(guī)模小,線上化規(guī)模也只有6400億,不到十分之一。沒有經歷過互聯網競爭的行業(yè),服務水平怎么樣,大家可以回憶一下沒有支付寶時代的銀行。

最近幾年,美團一直在幫助服務消費提供方線上化。2015年美團成立了到店綜合事業(yè)部,今年的3月份改成了美團的服務零售事業(yè)部,10年期間積累4.7億的服務零售的用戶,累計支付定單超過50億單,累計合作的商戶630萬,行業(yè)200多個,2024年的訂單同比增長77%,用戶的頻次增長28%。

大星觀察到互聯網平臺介入后的幾個好處。首先,消費者再也不用盲目試錯了,通過看平臺上的海量評論,消費者會對服務方有個基礎印象,這同時也督促服務方提供規(guī)范和高質量服務。

其次,從去年開始,美團推出“上一次課,核銷一次款項”的“安心學”次卡團購產品。到今年一季度,全國已經有上萬教培機構參與轉型。這個消費者的痛點被解決后,在足療按摩領域,全國已有近5萬商家推出次卡團購,交易規(guī)模半年環(huán)比增長350%。

最后,消費服務業(yè)的轉型加快。從過去的作坊式運營,到現在要學會看數據,用AI工具,學互聯網運營,消費服務行業(yè)的眾多企業(yè)終于有點現代企業(yè)的樣子了。

大星看過一個美發(fā)連鎖轉型的案例,2016年5月成立的藤野造型從走出廣深起就開始和美團合作搞流水線上化的長期經營轉型。

從在美團、大眾點評構建“線上店”,到線上會員體系的數據沉淀,再到打通線上線下的數據流量循環(huán),到今天,藤野在全國80多座城市開設了近千家直營門店,覆蓋全國2萬多名發(fā)型師。

2025服務零售產業(yè)大會上,美團核心本地商業(yè)CEO王莆中說,“今年很重要的是要推動數千萬手藝人檔案的在線化,讓有手藝的人可以看到,讓他在行業(yè)中的付出和成長可以被積累?!?/p>

從技師到手藝人,這感覺如同霍師傅天天走路上被問你嘛時候是津門第一?積極性一下就上來了。

大星偶爾看專家發(fā)言,總是問大家為啥不消費,其實這還真是冤枉老百姓了。2022年中國GDP是美國GDP的70%左右,而當年中國的社會零售總額是美國的87.4%。

用大白話說,中國老百姓買車、電視、空調啥的比美國老百姓踴躍的多。但是服務消費方面,就是沒有美國人膽子大。

這個責任不在消費者,要想解決這個問題,一方面要努力提高大家的收入,另一方面要多鼓勵像美團這樣的互聯網平臺把服務消費標準化、線上化。

還有,就像電商發(fā)展過程催生了阿里京東和拼多多,還有無數人像李佳琦等等都富了起來。服務消費線上化這個過程,一定也會誕生很多大公司和大機會,而對于普通人來說,行業(yè)大發(fā)展意味著更多更好的從業(yè)機會。畢竟服務不是寫代碼,很難被AI替代。

大家一起努力做好了,專家們罵咱老百姓也少了不是?

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