大暑,顧名思義,是夏季最炎熱的時候,如同一曲高亢激昂的交響樂,將夏日的熱情與活力演繹得淋漓盡致。大暑時節(jié),綠樹成蔭,萬物生長欣欣向榮,田野間金黃的麥浪隨風起伏,綠意盎然中藏著豐收的希望;林間小道,蟬鳴聲聲,陽光灑在大地上,照耀著每個角落,顯得格外耀眼。那么,大暑節(jié)氣的含義是什么意思,大暑的美好寓意和象征是什么?下面一起來看看吧!
大暑
大暑節(jié)氣的含義是什么意思
“暑”就是熱的意思,大暑,顧名思義就是很熱。
大暑,二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣,也是一年中最熱的節(jié)氣。其氣候特征是:“斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑?!贝笫钫抵蟹昂笫且荒曛凶顭岬臅r間段,在我國很多地區(qū),經(jīng)常會出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣。大暑時節(jié)是喜溫作物生長速度最快的時期,也是雷陣雨最多的季節(jié),有諺語說:“東閃無半滴,西閃走不及”意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會下到這里,若閃電在西方,則雨勢很快就會到來,要想躲避都來不及。同時,很多地區(qū)的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。
我國古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲孵化而出,所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
大暑
大暑的美好寓意和象征
大暑作為夏季節(jié)氣的尾聲,承載著生命蓬勃、豐收希望與自然和諧的深刻寓意,象征著耕耘后的喜悅與自然力量的共生之美。
一、生命的熱烈與堅韌?
大暑處于一年中陽氣最盛的階段,萬物在極致高溫中展現(xiàn)出頑強生命力:
腐草為螢?的科學隱喻雖不準確,但螢火蟲于夏夜紛飛的現(xiàn)象被古人視為生命輪回的象征,暗含暑熱孕育新生的哲理。??
農(nóng)諺“大暑無酷熱,五谷多不結(jié)”揭示氣候與農(nóng)作物的辯證關系,極端高溫反而成為作物快速生長的必要環(huán)境條件。??
?二、豐收的預示與感恩?
大暑恰逢農(nóng)作物成熟關鍵期,形成獨特的文化意象:
北方“喝暑羊”、南方“吃荔枝”等習俗,既是對勞作身體的犒賞,也通過食物形態(tài)(如荔枝諧音“利市”)寄托對經(jīng)濟富足的期盼。??
浙江沿?!八痛笫畲眱x式將防災祈愿與社區(qū)凝聚力結(jié)合,展現(xiàn)農(nóng)耕文明對自然的敬畏與協(xié)作精神。??
?三、自然哲學與精神升華?
節(jié)氣現(xiàn)象被賦予人文價值:
土潤溽暑?的物候特征,既體現(xiàn)土壤蓄積生命能量的自然規(guī)律,也衍生出“伏香治未病”的中醫(yī)養(yǎng)生智慧。??
臺灣食鳳梨(旺來)、老北京飲酸梅湯等習俗,將消暑行為升華為對生活順遂的儀式化追求。??
大暑
大暑節(jié)氣的習俗有哪些
1、趕花街
彝族傳統(tǒng)節(jié)日“趕花街”一年兩次,流行于云南峨山、新平、雙柏一帶。第一次在農(nóng)歷六月廿三、廿四;第二次在農(nóng)歷七月十四、十五。節(jié)日期間,當?shù)匾妥鍏R集到三縣交界的大西大山上,交流物資,并進行歌舞活動,青年男女還可借機相互結(jié)識,常通宵達旦。相傳趕花街可使莊稼茂盛,顆粒飽滿。
2、喝暑羊
大暑時節(jié),山東棗莊有“喝暑羊”的習俗。棗莊吃伏羊的習慣,與當?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。人伏之時,正值麥收結(jié)束,是一個短暫的農(nóng)閑期:人們開始想吃點什么好?新麥饃饃不可少,狠狠心,再殺只羊,把出嫁了的閨女接回來吃新麥饃饃,喝羊肉湯。各家紛紛效仿。久而久之便成了一方民俗。每逢大暑日,山東棗莊的羊肉館,便會出現(xiàn)人滿為患的場面。
在大暑這一天,山東南部地區(qū)有“喝暑羊”,即喝羊肉湯的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^去“喝暑羊”。
棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏之時,正是麥收結(jié)束,新面上市。夏收初過,田里的農(nóng)活少了,但人已十分疲憊,所以應該好好休息和享受。那么在農(nóng)戶家里有什么好吃的呢?一般都會吃吃用新面做的摸模。有的農(nóng)戶還會殺只羊,然后把嫁出去的閨女接回來,帶著外甥回娘家,吃新面模摸,喝羊肉湯。旁人看到了,當然不落后,也把閨女接回家,也蒸新面模摸和殺只羊,全家人一起吃伏羊。于是,喝羊肉湯便成為魯南地區(qū)的民俗。
3、賞荷采蓮
蓮花出淤泥而不染,浴秋水而彌鮮,百節(jié)疏通,萬竅玲瓏,隔水盈盈而立,如錦緞出水,素有花中君子之美稱。
六月二十四日,相傳是荷花生日,所以民間有賞荷花的習俗。江蘇常熟、通州、吳縣等地,是著名的觀荷之處,觀荷納涼,游船眾多,景象頗為壯觀。《吳郡記)中載:“荷花蕩在葑門之外,每年六月二十四日,游人最盛,畫舫云集,露韓則千花競笑,舉袂則乳云出峽,揮扇則星流月映,聞歌則雷輥濤趨,蘇人游治之盛,至是而極矣?!逼渌胤较窈颖钡男劭h、河南的羅山,則在六月六日起賞荷,仲秋后方始結(jié)束。北京什剎海的荷花開得也很繁盛,夏季游人絡繹不絕?!秲?nèi)觀日疏》稱六月二十四日為觀蓮節(jié),女子采了蓮花送給丈夫,就如同以蓮子相贈。表達綿綿情意。
4、賞荷花
大暑所在的六月也稱“荷月”,此月多有賞荷的習俗。天津、江蘇、浙江等地以六月二十四為“荷花生日”,到那一天人們多結(jié)伴游湖賞荷。在江蘇南京、蘇州,當日觀賞荷花。若遇雨而歸,常蓬頭赤足,故有“赤足荷花蕩”的戲稱。浙江嘉興在“荷花生日“當天作賞花會,乘游舫暢游南湖。在四川鹽源,六月二十四為“觀蓮節(jié)”,人們多沿襲古俗以蓮子相互饋贈。
5、送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
6、吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
7、吃鳳梨
大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
8、斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。
9、吃荔枝
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。
10、煎青草豆腐
大暑節(jié)氣來臨,溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
11、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農(nóng)村都有個習俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費給來往路人喝。
12、曬伏姜
伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
大暑
關于大暑節(jié)氣的農(nóng)事活動
大暑節(jié)氣的主要農(nóng)事活動集中在搶收搶種、抗旱排澇和田間管理三個方面?,具體包括水稻插秧、旱地作物灌溉、果蔬病蟲害防治等重點任務。??
一、主要農(nóng)事活動分類?
1、糧食作物管理?。
雙季稻區(qū)?需完成早稻收割與晚稻插秧,最晚需在立秋前完成晚稻種植,確保生長期充足。??
黃淮平原夏玉米?進入拔節(jié)孕穗期,需嚴防"卡脖旱",通過滴灌或噴灌保持土壤濕度。????
大豆?正值開花結(jié)莢期,需及時灌溉(田間持水量需達70-80%)。????
2、經(jīng)濟作物管理?。
?棉花?花鈴期需維持土壤濕度70-80%,高溫時段避免灌水以防落鈴。??
?蔬菜種植?分區(qū)域管理:
低海拔地區(qū)可播種莧菜、空心菜等耐熱葉菜,注意防澇。????
高山大棚番茄、辣椒需加強追肥與通風降溫。??
?3、果園管理?。
葡萄、獼猴桃?需摘心疏枝,采收前30-40天施用硫酸鉀肥,并控制土壤濕度。??
桃、李?成熟前20天覆蓋薄膜防裂果,噴施鈣、鋅微肥增強抗逆性。??
二、重點技術(shù)措施?
1、病蟲害防治?:
茄果類作物重點防控黃化曲葉病毒、炭疽病。??
果園需防治褐斑病、吸果夜蛾。??
2、?水分管理?:
水稻田保持3-5厘米水層,旱地作物采用滴灌減少蒸發(fā)。??
雨后及時開溝排澇,預防爛根。??
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