//來源：FDL數(shù)食主張 （ID：foodatalink）

//采訪/整理：馬白果 / 芥末之父、littleZhong

“肥肉式增長”還是“肌肉式增長”，張光明在談及ffit8發(fā)展時提出了這個非常形象的概念。

中國報告大廳數(shù)據(jù)顯示，從2017年的58.2億元到2023年的1750億元，代餐賽道用六年時間膨脹30倍，成為減重經(jīng)濟(jì)中最炙手可熱的黃金賽道。

其中，以王飽飽、鯊魚菲特、ffit8、WonderLab等為代表的新銳品牌，快速崛起。而ffit8從“燒光”近一億，到虧損6000萬+，再到2023年實(shí)現(xiàn)盈利，完成從“資本驅(qū)動”到“品牌驅(qū)動”的轉(zhuǎn)變。

張光明在接受FDL數(shù)食主張采訪時將品牌使命定義為“Eat to fit”（每個人都能吃出積極好狀態(tài)），這一理念超越了傳統(tǒng) “fitness”（身材管理）的范疇，強(qiáng)調(diào)食物應(yīng)適配個體基因與生活方式，通過科學(xué)營養(yǎng)改善健康底層邏輯。當(dāng)健康食品不再依賴 “功能宣傳”，而是通過科學(xué)營養(yǎng)自然改善用戶狀態(tài)時，行業(yè)才能擺脫 “智商稅” 標(biāo)簽，并讓健康飲食成為全民生活方式。

基于此，數(shù)食主張解碼 ffit8 的 “進(jìn)化公式”，看張光明如何利用用戶洞察如何驅(qū)動品牌穿越周期？從連續(xù)創(chuàng)業(yè)者到健康賽道深耕者，張光明與 ffit8 的生存法則是什么？以及從蛋白棒到生活方式，ffit8 憑什么成為健康消費(fèi)的 “常青樹”？

嘉賓介紹：

圖： ffit8創(chuàng)始人 張光明

張光明 健康食品品牌ffit8的創(chuàng)始人，前中國奧運(yùn)備戰(zhàn)營養(yǎng)與體重管理顧問，曾任職央視財經(jīng)記者，并參與創(chuàng)立航班管家并投資e代駕、連咖啡等項(xiàng)目。2016年因心臟病手術(shù)轉(zhuǎn)向健康食品領(lǐng)域，開創(chuàng)中國代餐蛋白棒品類，帶領(lǐng)ffit8實(shí)現(xiàn)盈利，線下渠道營收占比超60%。張光明主張供應(yīng)鏈精細(xì)化管理，并積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

觀點(diǎn)一：命運(yùn)的齒輪開始轉(zhuǎn)動，ffit8轉(zhuǎn)到了千億代餐的風(fēng)口

FDL數(shù)食主張：在您創(chuàng)辦 ffit8之前，有著豐富的人生閱歷，這些經(jīng)歷在哪些方面為后來創(chuàng)辦 ffit8 奠定了基礎(chǔ)，帶來了怎樣的啟發(fā)？

張光明：在創(chuàng)辦 ffit8 之前，作為連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，我曾是央視記者，做過媒體節(jié)目內(nèi)容、移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)，成為航班管家聯(lián)創(chuàng)，并做過投資人，天使投資過易代駕和連咖啡。這些多元創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，讓我在商業(yè)運(yùn)作、市場洞察、團(tuán)隊(duì)管理等方面都積累了一定經(jīng)驗(yàn)，這些都為 ffit8 的品牌搭建、用戶體驗(yàn)、產(chǎn)品打造、市場拓展提供非常重要的方法論支撐。

而真正促使我轉(zhuǎn)向健康食品領(lǐng)域并創(chuàng)立 ffit8 的，是2016年我經(jīng)歷的一場心臟手術(shù)。那次“重生”讓我深刻意識到健康的可貴，也激發(fā)了我對營養(yǎng)與生活方式的思考。術(shù)后我開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)，并考取了相關(guān)資質(zhì)，這也成為我創(chuàng)業(yè)初心的起點(diǎn)——通過健康食品幫助更多人改善生活。

可以說，早年的職業(yè)經(jīng)歷鍛煉了我的創(chuàng)業(yè)能力，而那場大病則徹底改變了我的人生方向，讓我堅(jiān)定地走上了健康食品這條道路，最終創(chuàng)立了 ffit8。

FDL數(shù)食主張：在創(chuàng)立初期，您腦海中勾勒出的品牌發(fā)展藍(lán)圖是怎樣的，對未來有著怎樣的期許？目前ffit8的發(fā)展是否印證了您當(dāng)時的設(shè)想？

張光明：事實(shí)上，我是以科學(xué)循證的營養(yǎng)學(xué)知識體系為基礎(chǔ)，圍繞健康生活方式去展開，希望ffit8的產(chǎn)品能成為用戶日常飲食中自然嵌入的一部分，而非短期解決方案，通過降低健康行動的門檻，用科學(xué)、便捷、好吃的產(chǎn)品幫助人們在不痛苦改變習(xí)慣的前提下，逐步優(yōu)化營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)長期的體重管理和健康狀態(tài)。

一直以來，食品行業(yè)“極致好吃+便宜” 的底層邏輯與健康理念存在根本性的沖突，用戶對“治未病” 的價值認(rèn)知不足，這使得將健康理念融入日常生活的過程比預(yù)期更為艱難。因此，我就是要打破“食品行業(yè)讓人吃出病、健康行業(yè)負(fù)責(zé)治病” 的矛盾模式，讓ffit8不僅僅是一個食品品牌，更是一個能推動“食物回歸健康本質(zhì)”的品牌，即讓食物本身就能為健康賦能，而不是成為健康的負(fù)擔(dān)。

從目前的發(fā)展來看，ffit8在一定程度上驗(yàn)證了當(dāng)初的構(gòu)想。我們成功開創(chuàng)了中國代餐蛋白棒品類，產(chǎn)品進(jìn)入線下渠道并實(shí)現(xiàn)盈利，用戶也在逐漸認(rèn)可這種“輕負(fù)擔(dān)、可持續(xù)”的健康生活方式理念。但過程中也遭遇諸多意料之外的挑戰(zhàn)，尤其是在食品行業(yè)“好吃便宜”優(yōu)先于“健康”的底層邏輯面前，如何讓用戶真正理解并接受“吃得好≠吃得健康”，依然是我們持續(xù)努力的方向。

綜合來看，ffit8正沿著正確的道路前進(jìn)。盡管將理想轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的過程比預(yù)期更為艱難，但我仍然堅(jiān)信這條道路是值得堅(jiān)持的。

圖源：品牌方提供

FDL數(shù)食主張：在近幾年的大環(huán)境下，新消費(fèi)品牌普遍面臨挑戰(zhàn)，ffit8也在這一過程中經(jīng)歷了低谷?；谶@段經(jīng)歷，請您總結(jié)分享一下在此期間積累的最具價值的商業(yè)感悟。

張光明：這一經(jīng)歷過程中，“適者生存”是我所總結(jié)的最重要的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。在適應(yīng)變化的過程中，能否堅(jiān)守初衷并創(chuàng)造出既滿足用戶需求又不背離初衷的產(chǎn)品，是企業(yè)生存的關(guān)鍵。

從企業(yè)經(jīng)營的角度來看，我認(rèn)為不應(yīng)追求肥胖式的增長。所謂肥胖式增長，是指表面上收入增長，甚至看似盈利，但實(shí)際這種增長模式只是暫時抓住了流量紅利或不明所以的營銷熱潮。

回想過去幾年，我們很幸運(yùn)地趕上了幾波流量紅利。起初，由于疫情導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中斷，我們的供應(yīng)鏈卻意外地保持穩(wěn)定，通過小米眾籌平臺吸引了高消費(fèi)人群。隨后，又借助抖音電商平臺的發(fā)展機(jī)遇，以及抖音直播與羅永浩老師的影響力，搭上了另一波流量紅利的快車，迅速完成融資并加大市場投放推廣力度。

然而，經(jīng)過進(jìn)一步核算和分析后，我們也發(fā)現(xiàn)其中存在若干問題，包括對于流量的盲目追求，廣告投放效率低；銷售業(yè)績過分依賴營銷活動，而非用戶對品牌的忠誠度，導(dǎo)致產(chǎn)品復(fù)購不高；用戶的滿意度未達(dá)到預(yù)期，且缺乏持續(xù)發(fā)展的潛力；產(chǎn)品品類過度創(chuàng)新，導(dǎo)致目標(biāo)受眾與精準(zhǔn)市場定位不匹配等等，這些過程所投入的成本極為高昂，也脫離了我們的初心。

確保生存，才能穿越周期。我們之所以能夠持續(xù)存在，歸因于2021年迅速調(diào)整了戰(zhàn)略，收縮到自己擅長的領(lǐng)域，專注于核心用戶群體的維護(hù)。雖然經(jīng)濟(jì)周期和資本環(huán)境對品牌影響巨大，但企業(yè)無法左右宏觀，只能在微觀層面做好自己的事，比如選對品類、控制成本、匹配用戶認(rèn)知、踩準(zhǔn)市場節(jié)奏等。

觀點(diǎn)2：ffit8的“零食化健康方式”進(jìn)化史，供應(yīng)鏈壁壘和獨(dú)特產(chǎn)品價值缺一不可

FDL數(shù)食主張：從營養(yǎng)師的專業(yè)視角出發(fā)，您如何看待當(dāng)前市場上那些打著“健康”旗號但實(shí)際與消費(fèi)者真正的健康需求脫節(jié)，甚至存在極端化傾向的產(chǎn)品和理念？

張光明：健康食品這個賽道長期向好，國家也在推進(jìn)“健康中國2030”戰(zhàn)略，用戶對健康的關(guān)注度確實(shí)在逐年提升。但創(chuàng)業(yè)不是只看未來趨勢，即便趨勢對，也不代表時機(jī)對；做得太早，可能變成“先烈”，做得太晚，又容易錯過機(jī)會窗口，更重要的是把握當(dāng)下用戶的認(rèn)知階段和接受程度，以及解決過程中商業(yè)定位問題。

至于那些極端的或者說相對“超前的”理念，也不是說不好，但風(fēng)險很大。適者生存中，活下去的關(guān)鍵是 “貼合現(xiàn)實(shí)”。因?yàn)橛脩粲肋h(yuǎn)不為超出其認(rèn)知范圍或未來的需求買單，只認(rèn)當(dāng)下能理解、能感知的價值。

因此，千萬不要寄希望于通過營銷去教育市場，凡是想教育市場的一定會被市場所教育，品牌需放下“教育用戶” 的執(zhí)念，應(yīng)該回歸到品牌核心用戶，去迎合其現(xiàn)階段的認(rèn)知節(jié)奏，在創(chuàng)新與接受度之間找到支點(diǎn)，有大方向的篤定，又不脫離市場的當(dāng)下，才能在周期波動中站穩(wěn)腳跟。

FDL數(shù)食主張：ffit8能在眾多健康食品品牌中突出重圍，成功的關(guān)鍵因素和核心壁壘是什么？在產(chǎn)品研發(fā)過程中，ffit8采取了哪些具體舉措，有效彌合了健康產(chǎn)品與消費(fèi)者真實(shí)營養(yǎng)痛點(diǎn)之間的差距？

張光明：老生常談就是“堅(jiān)持”和“差異化”。

首先，堅(jiān)持細(xì)分品類與產(chǎn)品驅(qū)動。ffit8 一直專注蛋白棒這一細(xì)分品類，不盲目擴(kuò)張，專注于服務(wù)目標(biāo)人群和特定場景。這種專注使得品牌在用戶心中形成了清晰而穩(wěn)定的認(rèn)知，避免了因頻繁更換賽道而導(dǎo)致品牌價值稀釋。

其次，高端定位與差異化供應(yīng)鏈。ffit8 從一開始就選擇了高端定位，樹立了行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和價格標(biāo)桿。更重要的是，我們建立了獨(dú)特的核心供應(yīng)鏈，從原料端開始定制，自主研發(fā)配方，甚至申請專利保護(hù)。這種供應(yīng)鏈的專業(yè)性和獨(dú)特性，其他人很難復(fù)制，這就是一大競爭壁壘了。

另外，口感創(chuàng)新與技術(shù)門檻更是關(guān)鍵。我們在口感上不斷創(chuàng)新，通過小分子蛋白、酶解技術(shù)、膨化顆粒等工藝，解決健康食品“好吃難” 的行業(yè)痛點(diǎn)，形成難以替代的產(chǎn)品價值。

從整個產(chǎn)業(yè)來看，我們真正的競爭對手并非其他健康食品、減肥產(chǎn)品或體重管理方案的提供者，我們的挑戰(zhàn)在于傳統(tǒng)食品、垃圾食品、方便食品和零食。我們致力于為用戶提供健康的生活方式，即使消費(fèi)者選擇一個無糖產(chǎn)品，雖然它可能不夠完美，但至少在這一選擇上，避免了更大的健康風(fēng)險，我認(rèn)為這本身就是一件積極的事情。

FDL數(shù)食主張：ffit8一開始以蛋白棒作為主打產(chǎn)品，背后有著怎樣的考量？在蛋白棒的研發(fā)與設(shè)計(jì)過程中，您遵循著怎樣的理念和標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的競爭力？

張光明：我們選擇蛋白棒作為主打產(chǎn)品，核心考量源于對用戶需求與市場邏輯的雙重判斷：從營養(yǎng)師視角出發(fā)，我發(fā)現(xiàn)中國人普遍存在優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維攝入不足的問題，而蛋白棒作為健康食品載體，在美國已從航天科技食品、運(yùn)動食品逐步普及為大眾日常健康零食，其“方便性” 與 “健康屬性” 的結(jié)合具備成熟的商業(yè)驗(yàn)證；同時，蛋白棒能精準(zhǔn)對接 “補(bǔ)充營養(yǎng)” 與 “便捷食用” 的需求，適合作為切入健康食品賽道的核心品類。

在蛋白棒的研發(fā)與設(shè)計(jì)中，一直遵循的理念是“零食化健康”，拒絕將其做成蛋白粉的簡單便利版，而是以 “好吃” 為關(guān)鍵，通過工藝創(chuàng)新讓普通人愿意接受，核心標(biāo)準(zhǔn)是“優(yōu)質(zhì)蛋白 + 膳食纖維”的科學(xué)配比，同時確保產(chǎn)品的零食屬性，打破 “健康食品難吃” 的刻板印象，以此構(gòu)建競爭力。

圖源：品牌方提供

FDL數(shù)食主張：如今，ffit8 進(jìn)一步拓展產(chǎn)品矩陣，相繼推出曲奇、威化等系列產(chǎn)品，這些新品類的拓展基于怎樣的市場洞察與消費(fèi)者需求預(yù)判，又期望達(dá)成怎樣的戰(zhàn)略布局？

張光明：ffit8的品類擴(kuò)充邏輯是圍繞同一人群的不同場景需求進(jìn)行延伸，而非盲目追逐市場熱點(diǎn)。

在拓展新品類時，也始終圍繞核心人群，就是高消費(fèi)、注重體重管理的都市白領(lǐng)女性，深入洞察她們的生活方式和需求場景。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，這一人群普遍有輕運(yùn)動習(xí)慣，追求健康、美麗、不痛苦的生活方式，對食品的要求不僅僅是功能性，還要兼顧口感、便捷性和美觀度。

因此，ffit8在蛋白棒的基礎(chǔ)上，逐步拓展到谷物棒、曲奇、威化等品類，滿足用戶在運(yùn)動前后、減肥期間、早餐、下午茶等不同場景下的需求。例如，燕麥黑巧曲奇的推出，正是為了滿足用戶在體重管理期間對零食的渴望，同時不破壞他們的健康計(jì)劃。

圖源：品牌方提供

觀點(diǎn)3：比起“絕對好吃”，讓用戶體驗(yàn)與預(yù)期匹配更重要

FDL數(shù)食主張：您如何看待消費(fèi)者對ffit8產(chǎn)品的評價與反饋？在品牌發(fā)展過程中，是否有來自用戶的建議促使您對產(chǎn)品或品牌策略作出過重要調(diào)整？

張光明：用戶的反饋永遠(yuǎn)是品牌成長的“鏡子”，尤其是負(fù)面評價，往往隱藏著真實(shí)的需求和認(rèn)知差異。早期ffit8 曾收到“蛋白棒不好吃”的反饋，我們團(tuán)隊(duì)一開始難以接受，因?yàn)榇蠖鄶?shù)用戶都給予好評。

但通過深入訪談，我們會發(fā)現(xiàn)，抱怨“不好吃”的用戶，往往是第一次嘗試蛋白棒的新用戶，沒有參照標(biāo)準(zhǔn)，這類用戶的期望值，是基于傳統(tǒng)零食（如高糖高脂的曲奇、威化）建立的，而健康食品在口感上天然不占優(yōu)勢。所以我們就知道了，用戶的“好吃”標(biāo)準(zhǔn)是相對的，取決于他對品類的預(yù)期。因此，管理用戶預(yù)期比盲目追求“絕對好吃”更重要。

對此，我們對產(chǎn)品線做了細(xì)分，從單一到多元，推出不同口感和定位的產(chǎn)品，如谷物棒是滿足對口感更溫和的用戶，牛軋?zhí)堑鞍装舾咏趥鹘y(tǒng)零食口感，乳清蛋白棒就還是保留高端專業(yè)定位。

圖源：品牌方提供

FDL數(shù)食主張：您曾提到ffit8更像是一家“科技公司”，能否進(jìn)一步剖析在產(chǎn)品研發(fā)中具體運(yùn)用了哪些科技成果與創(chuàng)新技術(shù)？這些技術(shù)和創(chuàng)新又是如何切實(shí)提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化消費(fèi)者的實(shí)際體驗(yàn)的？

張光明：科技上的突破我們都用在“壓價”上了，消費(fèi)者反饋我們的價位偏高，但我們本來就是高端產(chǎn)品，不可能降低品質(zhì)，就通過科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了成本優(yōu)化與用戶覆蓋面的雙重提升。

具體而言，ffit8 采用植物蛋白組合（如燕麥蛋白、酵母蛋白）替代部分乳清蛋白，在確保營養(yǎng)價值與吸收率不變的前提下，大幅降低了原料成本，并推出了價格僅為原產(chǎn)品三分之一的“燕麥蛋白棒”。

FDL數(shù)食主張：ffit8 在品牌營銷上自成一派，有著獨(dú)特的策略與方法。您能分享一下在營銷實(shí)踐里，重點(diǎn)關(guān)注哪些關(guān)鍵要素？又是怎樣巧妙地把品牌理念植入消費(fèi)者心中的？

張光明：我始終認(rèn)為，營銷的本質(zhì)是“為特定人群解決特定問題”，而不僅僅是打廣告、做流量。

基于這一認(rèn)知，ffit8在品牌營銷上的策略經(jīng)歷了從廣撒網(wǎng)到精細(xì)化運(yùn)營的轉(zhuǎn)變，并圍繞“精準(zhǔn)人群”和“真實(shí)場景”展開，我們聚焦一、二線城市注重健康生活方式的“白骨精”人群，鎖定輕運(yùn)動、辦公室加餐、下午茶替代等高頻使用場景，通過深度運(yùn)營提升產(chǎn)品在用戶生活中的存在感。

同時，不依賴明星代言，而是選擇與健身達(dá)人、運(yùn)動KOC合作，借助小紅書、朋友圈等真實(shí)社交平臺的內(nèi)容分享建立口碑和信任。

此外，ffit8也注重品牌理念的自然植入，我自己打造內(nèi)容IP，如視頻號、訪談、文章等方式傳遞營養(yǎng)知識、創(chuàng)業(yè)故事和品牌價值觀，不刻意說教，而是讓用戶在接觸場景、認(rèn)同達(dá)人、理解創(chuàng)始人故事的過程中，自然接納品牌所倡導(dǎo)的“健康零食化、生活方式化” 的理念。

FDL數(shù)食主張：目前 ffit8 的銷售渠道布局是怎樣的？對于不同的銷售渠道，您怎樣看待它們各自的優(yōu)勢與面臨的挑戰(zhàn)？后續(xù)有沒有新的渠道拓展規(guī)劃？

張光明：目前，ffit8 的銷售渠道呈現(xiàn)出“線下為主、線上為輔”的結(jié)構(gòu)：線下渠道占比約 70%，線上渠道占比約 30%。隨著健康食品領(lǐng)域線上流量成本的增加，對于功能性不是特別強(qiáng)的產(chǎn)品而言，在線上的營銷和教育成本變得難以承受，這促使了ffit8轉(zhuǎn)向線下，以期成為消費(fèi)者日常生活中高頻使用的品牌。

線下渠道的優(yōu)勢在于更貼近用戶日常生活場景，適合打造高頻消費(fèi)的習(xí)慣性購買；而線上渠道則更適合功能性明確、教育成本高的單品，或用于囤貨、促銷等場景。線下渠道中，ffit8 已成功進(jìn)入山姆會員店等高端零售系統(tǒng)，這類渠道對供應(yīng)鏈要求高、品類選擇嚴(yán)格，成為品牌實(shí)力的有力背書，也為后續(xù)拓展其他渠道提供了信任基礎(chǔ)。

圖源：山姆會員商店商品頁

當(dāng)前線下渠道整體面臨消費(fèi)降級的壓力，真正能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級定位的渠道仍屬少數(shù)。ffit8 未來的渠道策略將圍繞“供應(yīng)鏈優(yōu)勢”展開，比如線下方面將開發(fā)更具性價比、客單價更低的產(chǎn)品，以適配更廣泛的大眾市場，突破原有“白骨精”人群的限制；線上方面將繼續(xù)聚焦垂直類渠道，結(jié)合品牌心智和用戶畫像，推出定制化的大單品，強(qiáng)化功能性和內(nèi)容驅(qū)動的銷售邏輯。

觀點(diǎn)4：除了成為一根代餐棒，ffit8的社會理想也很棒

FDL數(shù)食主張：剝開商業(yè)價值的表層外衣，您期望 ffit8 在未來能成長為一個怎樣的存在？除了商業(yè)價值，還希望它在推動健康生活方式普及、提升大眾健康素養(yǎng)等社會層面發(fā)揮哪些作用？

張光明：ffit8 的終極愿景是讓健康飲食成為全民生活方式。當(dāng)健康食品不再依賴 “功能宣傳”，而是通過科學(xué)營養(yǎng)自然改善用戶狀態(tài)時，行業(yè)才能真正擺脫 “智商稅” 標(biāo)簽。這種從 “產(chǎn)品銷售” 到 “價值傳遞” 的轉(zhuǎn)型，不僅為品牌注入人文溫度，更通過技術(shù)創(chuàng)新與用戶教育，推動整個行業(yè)向 “以用戶健康為核心” 的方向進(jìn)化。

我們希望每個人都能找到適合自己的飲食方式，讓食物成為生命的支撐而非負(fù)擔(dān)。這也是 ffit8 超越商業(yè)價值的社會意義所在。

FDL數(shù)食主張：最后，對于有意向踏入健康食品領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者或企業(yè)，您基于自身經(jīng)驗(yàn)，能給他們提供哪些建設(shè)性的建議和忠告？又認(rèn)為整個行業(yè)該怎樣實(shí)現(xiàn)更健康、有序的發(fā)展與規(guī)范？

張光明：這里我給出創(chuàng)業(yè)四步法：

一是大品類，選擇已被市場驗(yàn)證、需求真實(shí)存在的賽道，避免在過小的品類里“內(nèi)卷”。

二是非標(biāo)品，切入具備差異化、不易直接比價的產(chǎn)品區(qū)間，避開價格戰(zhàn)，發(fā)揮初創(chuàng)企業(yè)的獨(dú)特性。

三是微創(chuàng)新，在成熟品類上做“熟悉且陌生”的輕創(chuàng)新，降低用戶教育成本，快速獲得試用動機(jī)。

四是做增值：健康食品不能只“減糖減油”，而要為用戶“增加”可感知的功能價值，提升體驗(yàn)與復(fù)購。創(chuàng)業(yè)者最好“從小處著手”，先在小渠道、小場景、小人群中跑通最小可行性閉環(huán)，再放大規(guī)模，避免高舉高打?qū)е赂唢L(fēng)險。

對于行業(yè)整體，各方需要共同努力提升用戶的健康素養(yǎng)，避免夸大宣傳和“智商稅”現(xiàn)象；同時建立合理的功能預(yù)期管理，讓用戶能夠真正“有感”并持續(xù)受益。此外，應(yīng)充分發(fā)揮媒體、行業(yè)協(xié)會與企業(yè)的協(xié)同作用，積極推動標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與正向科普，引導(dǎo)健康食品市場朝著更加規(guī)范、可持續(xù)的方向發(fā)展。

莫然·斯福的觀點(diǎn)：“未來的食物可以分為精神需求和生理需求，前者負(fù)責(zé)好看好吃，后者純粹滿足身體需求，讓人類健康存活。代餐可以專注于滿足后者，人的生理需求。”在這一需求里，包含了社會、經(jīng)濟(jì)、文化、思想、情緒等多個層面的豐富內(nèi)涵。今天，我們探討ffit8，不僅是在剖析一個品牌，更是在洞察當(dāng)代代餐行業(yè)的發(fā)展全貌。

選擇代餐，或許只是一種個人生活方式的選擇，但又何嘗不是一次對健康生活方式的探索。正如張光明所言：“我們希望每個人都能找到適合自己的飲食方式，讓食物成為生命的支撐而非負(fù)擔(dān)。”