7月27日,世界人工智能大會(huì)(WAIC)進(jìn)入第二天,「從通用智力到專業(yè)生產(chǎn)力:高階程序引領(lǐng)的AI應(yīng)用新范式」主題論壇召開,會(huì)上,現(xiàn)制茶飲品牌滬上阿姨宣布與螞蟻集團(tuán)子公司數(shù)字螞力達(dá)成合作,率先應(yīng)用“AI督導(dǎo)員”產(chǎn)品,通過AI技術(shù)助力其門店規(guī)模拓展至萬(wàn)家。數(shù)字螞力發(fā)布的“AI督導(dǎo)員”產(chǎn)品,通過高精度的多模態(tài)大模型,可實(shí)現(xiàn)AI自動(dòng)化巡店,未來將支持茶飲品牌等企業(yè)持續(xù)提升門店經(jīng)營(yíng)效率。
數(shù)字螞力推出的“AI督導(dǎo)員”基于多模態(tài)大模型,可以精準(zhǔn)識(shí)別工作人員、行為、物品與環(huán)境狀態(tài),識(shí)別準(zhǔn)確率超90%。這一能力將支持滬上阿姨門店進(jìn)行設(shè)備衛(wèi)生、原料有效期、物料擺放、茶飲制作流程等規(guī)范化經(jīng)營(yíng)過程的數(shù)字化升級(jí),提升巡店效率;同時(shí),通過遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析關(guān)鍵行為,為滬上阿姨門店提供科學(xué)決策工具。
圖說:滬上阿姨與數(shù)字螞力達(dá)成合作
作為國(guó)內(nèi)知名的現(xiàn)制茶飲品牌,截至2024年12月31日,滬上阿姨門店數(shù)已突破 9000+家,覆蓋中國(guó)300多個(gè)城市。為了向全球消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的茶飲產(chǎn)品和消費(fèi)體驗(yàn)以及幫助加盟商獲得持續(xù)的生意增長(zhǎng),滬上阿姨不斷通過信息技術(shù)升級(jí)后臺(tái)管理系統(tǒng),以數(shù)字化驅(qū)動(dòng)保障產(chǎn)品品質(zhì),提高門店?duì)I運(yùn)效率和能力。
據(jù)行業(yè)人士介紹,茶飲品牌在門店管理上,一般會(huì)由督導(dǎo)定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡店,線上督導(dǎo)還會(huì)通過系統(tǒng)實(shí)時(shí)掌握門店運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)數(shù)據(jù),對(duì)門店產(chǎn)品操作流程和營(yíng)運(yùn)管理提供支持,幫助門店提高產(chǎn)品和服務(wù)水平,從而使加盟商獲得業(yè)績(jī)?cè)黾印?/p>
近年來,滬上阿姨積極擁抱AI,進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,與數(shù)字螞力合作,率先使用“AI督導(dǎo)員”,將通過AI視頻巡檢等技術(shù),進(jìn)一步提升人效和規(guī)范操作效果,保障產(chǎn)品品質(zhì)和門店運(yùn)營(yíng)效率,從而助力實(shí)現(xiàn)萬(wàn)店規(guī)模。
滬上阿姨 CTO 張文東表示:“利用AI技術(shù)讓萬(wàn)店的食安巡檢不再依賴人海戰(zhàn)術(shù),讓‘不可能’成為‘新日?!?,同時(shí)高效保障產(chǎn)品品質(zhì),讓消費(fèi)者放心享受現(xiàn)制飲品的美好生活?!?/p>
螞蟻集團(tuán)副總裁、數(shù)字螞力董事長(zhǎng)兼CEO周蕓表示,數(shù)字螞力正努力成為企業(yè)增長(zhǎng)的可靠伙伴,并將AI技術(shù)的潛力和價(jià)值充分融入現(xiàn)代商業(yè)實(shí)踐。“我們期望‘AI督導(dǎo)員’不僅成為滬上阿姨品牌數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的得力助手,并且也能助力更多茶飲品牌,促進(jìn)全行業(yè)向更高效率、更智能化的經(jīng)營(yíng)模式邁進(jìn)?!?/p>
據(jù)了解,數(shù)字螞力“AI督導(dǎo)員”已具備在連鎖餐飲行業(yè)、品牌零售行業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等場(chǎng)景的應(yīng)用能力,在測(cè)試數(shù)據(jù)中巡檢人效可提升15倍,實(shí)現(xiàn)看得見的管理升級(jí)與業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
數(shù)字螞力是螞蟻集團(tuán)旗下聚焦AI技術(shù)位企業(yè)提供智能服務(wù)的子公司,通過分布式服務(wù)資源網(wǎng)絡(luò)和人機(jī)融合的智能解決方案,在客服、培訓(xùn)、巡檢、營(yíng)銷等核心業(yè)務(wù)場(chǎng)景,幫助企業(yè)顯著提升運(yùn)營(yíng)效率、降低成本、優(yōu)化用戶體驗(yàn)。目前,數(shù)字螞力已服務(wù)于金融、電商、3C家電、新能源汽車、出行等9大行業(yè),提供30+產(chǎn)品及解決方案,并已為近100家頭部客戶提供服務(wù)。
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