普陀區(qū)作為上海市老年人口占比最高的中心城區(qū)之一，高齡、獨(dú)居、空巢等特殊困難老年群體的助餐服務(wù)需求日益凸顯。近年來(lái)，區(qū)民政局以數(shù)字技術(shù)作為重要抓手，從做優(yōu)“平臺(tái)、場(chǎng)景、管理”三大維度，不斷提升助餐服務(wù)水平，構(gòu)建完善具有普陀特色的老年助餐服務(wù)體系。

平臺(tái)賦智

打造助餐服務(wù)信息集成端口。為解決老年人跨街鎮(zhèn)、不同場(chǎng)所就餐時(shí)支付不便的難題，區(qū)民政局打造全市首個(gè)區(qū)級(jí)智慧助餐系統(tǒng)——“普陀區(qū)智慧養(yǎng)老助餐服務(wù)管理平臺(tái)”，形成補(bǔ)貼發(fā)放和服務(wù)監(jiān)管的“雙精準(zhǔn)”特色。近年來(lái)，平臺(tái)以“數(shù)據(jù)整合、補(bǔ)貼實(shí)施、綜合監(jiān)管”為要素，持續(xù)優(yōu)化系統(tǒng)建設(shè)，對(duì)點(diǎn)位布局、前臺(tái)后廚、客流構(gòu)成、補(bǔ)助結(jié)算、就餐情況等信息全面布控，對(duì)就餐者數(shù)量、?就餐習(xí)慣等數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測(cè)與研判，為助餐機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)模式、智慧養(yǎng)老配餐、利潤(rùn)規(guī)模提供相關(guān)改進(jìn)方案，為政府政策保障、點(diǎn)位規(guī)劃、行業(yè)監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支持，?提高整體服務(wù)質(zhì)量和水平。

普陀區(qū)智慧養(yǎng)老助餐服務(wù)管理平臺(tái)

場(chǎng)景賦能

解鎖送餐服務(wù)應(yīng)用特色場(chǎng)景。線上場(chǎng)景深化政企社協(xié)同，以“政府+企業(yè)+公益”的全新運(yùn)作模式，覆蓋數(shù)字化送餐成本，補(bǔ)貼對(duì)象只需承擔(dān)點(diǎn)餐費(fèi)用，配送費(fèi)由“政府補(bǔ)貼+企業(yè)讓利+公益加成”進(jìn)行保障。線下場(chǎng)景跑通配送痛點(diǎn)，“長(zhǎng)者助餐”小程序與“餓了么”即時(shí)配送實(shí)現(xiàn)數(shù)字化對(duì)接，組建餓了么“助老e餐”社區(qū)專送隊(duì)，由黨員、先進(jìn)騎手進(jìn)行配送，一方面采取“一點(diǎn)取多點(diǎn)送”的模式改造，提升配送效率、降低配送成本；另一方面對(duì)騎手進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，確保為老送餐的質(zhì)量和溫度，進(jìn)一步托底困難老人送餐上門的剛性需求。

管理賦效

推進(jìn)助餐場(chǎng)所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。貫徹落實(shí)上海市《社區(qū)長(zhǎng)者食堂服務(wù)規(guī)范》，提升老年助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、適老化能力。運(yùn)營(yíng)方面，統(tǒng)一設(shè)置“社區(qū)長(zhǎng)者食堂”標(biāo)識(shí)，落實(shí)規(guī)范性環(huán)境布局、設(shè)施設(shè)備、人員配置、菜品供應(yīng)等要求，適配老年人行走、進(jìn)食、營(yíng)養(yǎng)攝入等生理習(xí)慣，提升服務(wù)人員的為老服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)關(guān)心關(guān)愛(ài)就餐老年人。2025年按照“一套體系、兩項(xiàng)機(jī)制、三類標(biāo)準(zhǔn)”持續(xù)推進(jìn)老年助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)，形成服務(wù)質(zhì)量顯著提升、社會(huì)反響良好、品牌效應(yīng)凸顯、示范效應(yīng)輻射、工作模式創(chuàng)新等五大標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)成效。

真西一社區(qū)長(zhǎng)者食堂

普陀區(qū)民政局以數(shù)字化為基座，集政府服務(wù)、企業(yè)力量、公益資源三方合力，不斷推動(dòng)為老助餐服務(wù)提質(zhì)增效，不僅有效緩解了老年人吃飯難題，更積累了可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)。未來(lái)，普陀區(qū)民政局將深化拓展，讓為老助餐服務(wù)更有溫度、更具效能。

深化數(shù)字賦能

聚焦老年群體差異化助餐需求，利用大數(shù)據(jù)分析工具和智能化手段，加強(qiáng)數(shù)據(jù)采集整合與共享，實(shí)現(xiàn)助餐資源的精準(zhǔn)匹配和精準(zhǔn)供餐，打破為老助餐服務(wù)在人員、地域和監(jiān)管等方面的局限性，切實(shí)提升服務(wù)效率，有效緩解為老助餐“更進(jìn)一步”困境。

規(guī)范服務(wù)供給

制定老年助餐服務(wù)規(guī)范，引導(dǎo)老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、適老化改造、規(guī)范化管理、智能化服務(wù)。不斷提升區(qū)級(jí)智慧助餐系統(tǒng)的監(jiān)管效能，“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”運(yùn)營(yíng)考核促進(jìn)質(zhì)量提升，守護(hù)好老年助餐服務(wù)“舌尖上的安全”。

強(qiáng)化多元聚勢(shì)

發(fā)揮好區(qū)級(jí)統(tǒng)籌指導(dǎo)作用的同時(shí)，強(qiáng)化各街鎮(zhèn)在托底送餐服務(wù)上的主體責(zé)任，推動(dòng)政府托底與市場(chǎng)服務(wù)相結(jié)合。同時(shí)，探索借助區(qū)域化黨建的政治組織優(yōu)勢(shì)和品牌號(hào)召力，強(qiáng)化公益“平臺(tái)”作用，引導(dǎo)慈善組織、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)、物流企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等參與為老助餐，實(shí)現(xiàn)老年助餐服務(wù)廣覆蓋和可持續(xù)并重、政府保障和社會(huì)參與并行。

原標(biāo)題：《守護(hù)老年人“舌尖幸福”！普陀不斷提升老年助餐服務(wù)水平》

欄目編輯：顧瑩穎 文字編輯：趙菊玲

來(lái)源：作者：上海普陀