明天就進(jìn)入末伏啦，也就是說(shuō)就快要出伏了！

這末伏可是三伏天的最后一棒，過(guò)了它，炎熱的三伏天就要徹底翻篇。

不過(guò)，老祖宗留下的俗語(yǔ)里，對(duì)末伏有不少說(shuō)法，像“末伏熱得跳，百日不見(jiàn)霜”，這到底啥意思？還有，末伏下雨好不好呢？晴天有啥預(yù)兆？一起來(lái)提前了解下。

（1）啥是末伏，有啥特點(diǎn)和習(xí)俗

末伏，就是立秋后的第一個(gè)庚日開(kāi)始的，它和頭伏一樣也是10天，以后就出伏了！而老話說(shuō)“秋后一伏，熱死老?！?，說(shuō)的也就是末伏！

有些人把末伏認(rèn)為是秋老虎，其實(shí)這個(gè)是有區(qū)別的，末伏是末伏，而秋老虎是出伏以后所出現(xiàn)的短期回?zé)?，氣溫?5攝氏度以上的天氣！

雖說(shuō)進(jìn)入末伏以后已經(jīng)立秋了，早晚開(kāi)始有了絲絲涼意，但白天的太陽(yáng)依舊火辣，氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小，這種悶熱感還是讓人不好受。

在習(xí)俗方面，北方有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。為啥要烙餅攤雞蛋呢？

三伏天里大家胃口差，到了末伏，得適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)猓u蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，烙餅也能飽腹，這一口下去，既是補(bǔ)充能量，也是用儀式感送走伏天。

而在南方則有吃伏雞，鴨子，或者羊肉等習(xí)俗！老家的說(shuō)法是“一伏一只雞，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”，就就行末伏吃雞！

另外，在山東，末伏還是播種大白菜的好時(shí)候，一到末伏，家家戶戶都會(huì)在自家小菜園里忙活起來(lái)。

（2）“末伏熱得跳，百日不見(jiàn)霜”啥意思？

“末伏熱得跳”，這是用夸張的手法，形容末伏的炎熱程度，仿佛人都要被熱得跳起來(lái)。

“百日不見(jiàn)霜”，這里的“百日”不是真的100天，而是說(shuō)后續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間。意思是，如果末伏特別熱，那就意味著氣溫下降緩慢，季節(jié)更替延遲，就是冷得遲，霜要很久才會(huì)出現(xiàn)。

從氣象學(xué)角度來(lái)講，霜的形成需要地面溫度降到0℃以下，還得有充足水汽凝結(jié)。

末伏熱得厲害，說(shuō)明暖濕氣流還比較強(qiáng)盛，冷空氣勢(shì)力弱，沒(méi)辦法快速讓氣溫降下來(lái)，所以就很難出現(xiàn)霜降的現(xiàn)象。

（3）末伏下雨好不好？老祖宗諺語(yǔ)這么說(shuō)

1. 末伏雨淋頭，來(lái)年好豐收：這句諺語(yǔ)直接表明，末伏要是下雨，那可是個(gè)好兆頭，預(yù)示著來(lái)年莊稼能豐收。為啥這么說(shuō)呢？

末伏處于夏秋交替之際，此時(shí)莊稼生長(zhǎng)需要充足水分。玉米、大豆等農(nóng)作物，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期得到雨水滋潤(rùn)，就像久旱逢甘露，能茁壯成長(zhǎng)，為來(lái)年豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

而且，末伏降雨還能改善土壤墑情，有利于秋播作物的播種和出苗。

2. 末伏多雨水，冬天雨雪少：要是末伏雨水多，按照老祖宗的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)年冬天雨雪就會(huì)比較少。

自然界存在一定平衡，末伏時(shí)暖濕氣流活躍，降雨頻繁，到了冬天，水汽條件可能就不那么充足，形成雨雪的條件不夠，冬天就會(huì)相對(duì)干燥。

3. 末伏熱如爐，一雨便成秋：如果末伏熱得像火爐，這時(shí)下一場(chǎng)雨，天氣就會(huì)迅速轉(zhuǎn)涼，真正有了秋天的感覺(jué)。

末伏期間，暖濕氣流強(qiáng)盛，降雨能打破高溫悶熱格局，讓冷空氣有機(jī)會(huì)南下，促使氣溫下降，加快季節(jié)轉(zhuǎn)換。

從養(yǎng)生角度來(lái)講，末伏雨后天氣涼爽，人體感覺(jué)舒適，也有利于調(diào)整身體狀態(tài)，迎接秋冬季節(jié)。

老祖宗的這些諺語(yǔ)，都是長(zhǎng)期觀察自然和生產(chǎn)生活總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。雖說(shuō)現(xiàn)在有先進(jìn)氣象預(yù)報(bào)，但這些諺語(yǔ)里蘊(yùn)含的智慧，依然值得我們學(xué)習(xí)和借鑒！

末伏就到了，意味著暑熱就要結(jié)束了，大家在堅(jiān)持等一段時(shí)間，涼爽秋季就來(lái)了！在你家鄉(xiāng)，末伏有哪些習(xí)俗呢？歡迎留言！