短劇《茶社》

等熬好的?南瓜粥出鍋，洗刷了?鐵鍋，澆淋上一圈素油，將裹著面粉和雞蛋液的?南瓜絲，用木勺舀入鍋中，以鍋鏟壓平，盡量攤得薄一些?，容易熟。

鐵鍋面積足夠大，一次性可?以多攤幾個(gè)南瓜絲雞蛋餅，當(dāng)煎得滋滋響，立即用鍋鏟給它翻個(gè)面，將另一面煎得金黃黃。頭一次做，宋荔用鍋鏟邊緣分割一個(gè)南瓜絲雞蛋餅，見里面的?南瓜絲和面糊變色，確認(rèn)熟了?，裝盤出鍋。

分為?三次，終于將這些?煎得兩面金黃的?薄餅攤完。

短劇《茶社》大南瓜消耗得差不多，還剩下五分之一，將南瓜子掏出來，用井水淘洗后，放到簸箕里，跟昨晚晾的?南瓜子一起曬干，晚些?時(shí)候，可?以拿來做炒南瓜子等小?零嘴。

掏掉南瓜子的?南瓜，□□娘切碎，小?半扔在雞圈里大半拿給毛驢子當(dāng)零嘴吃了?。

毛驢子愛食這些?甜味的?瓜果食物，大板牙將南瓜咬得嘎嘣脆，跟啃脆甘蔗似的?，讓人聽著很有食欲。

短劇《茶社》喂完驢子，宋荔幫她盛了?碗熱騰騰的?南瓜粥。

立秋后，早晚吃點(diǎn)熱乎乎的?食物，胃里更舒服。

南瓜粥熬得米粒開花，呈流油的?咸蛋黃色，屬于南瓜的?綿軟甘甜香氣，縈繞在空中，去年入冬后，宋荔愣是怕鬧饑荒，給家里囤了?好些?南瓜，一段時(shí)日里，她們隔三差五，煮一頓南瓜粥吃。

軟糯香甜的?南瓜粥，讓回憶有了?甘甜的?味道。

短劇《茶社》周萬春挖來一勺，湊到唇邊吹走熱氣，品嘗起來：“嗯，跟去年吃的?南瓜粥一樣美味?！?/p>

宋荔頷首：“自家種的?南瓜似乎更甜，熬的?粥食也有清淡的?甜味?！?/p>

南瓜煮成了?糊糊，湯汁融入到米粥里，色澤橙紅，口?感微甜，煮開的?米花入口?即化，香糯糯。

短劇《茶社》煎得焦焦脆脆的?南瓜餅蛋餅也好吃，兩三口?能吃掉一個(gè)。

南瓜真?的?全?身都是寶，南瓜花能清炒打湯，疏果的?嫩南瓜果，拿來清炒，或是加了?小?米辣和干辣椒來炒，都是一道美味。掛果期間生長出來的?嫩芽，還能掐下，撕去毛絨絨的?刺皮炒著吃，也是一道時(shí)鮮。

結(jié)出來的?南瓜果實(shí)，熬粥、清炒，或是蒸著吃，還能打成香濃的?南瓜汁，結(jié)出的?南瓜子，還能炒成熟南瓜子吃……

咦，南瓜汁？