最近,網(wǎng)絡(luò)上掀起了一股“主理人”潮流——短視頻平臺里,主理人們悠哉悠哉地磨豆、煮咖啡,不主動招呼、不寒暄聊天,只顧自己開心,仿佛顧客只是闖入他們世界的NPC。這種帶著疏離感的“高冷人設(shè)”經(jīng)營方式被戲稱為“營業(yè)也要有主理人的態(tài)度”,甚至成了某些店的流量密碼。
可在南京的幾個社區(qū),你看到的卻完全不是這樣。陶谷新村的咖啡店主會在周末早晨給社區(qū)跑團準(zhǔn)備一壺冰美式;南湖社區(qū)的小餐館老板會在店里專門辟出一張“鄰里拼桌”,鼓勵陌生客人搭伙用餐;小西湖社區(qū)的書坊則定期邀請街坊老人來做讀書分享會,讓孩子們聽到不一樣的故事。這樣的“暖心反差”并非偶然,而是有意識的設(shè)計——背后正有一群南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生參與,他們帶專業(yè)技能,走進(jìn)社區(qū)小店,幫主理人優(yōu)化經(jīng)營、提升空間利用率,還在不知不覺間,改變了這些店與居民的關(guān)系。
當(dāng)“社區(qū)治理”不再停留在課堂理論里,而是由青年學(xué)子帶著技術(shù)工具深入街巷、觸摸生活本身時,我們就會發(fā)現(xiàn)比起流量密碼,這些主理人和學(xué)生更關(guān)心的是:如何讓八旬老人走進(jìn)店里討杯水喝不感到拘謹(jǐn)?如何用數(shù)字化工具讓店鋪在閑時段依然保持熱度?這種思路,正是南信學(xué)子在校所學(xué)與城市現(xiàn)實深度融合的縮影。
南信“一杯咖啡一場觀察”實踐團隊,牽著記錄本和問卷,走訪了南京六個典型社區(qū)的16家特色小店。這可不是普通的“打卡”市場調(diào)研,而是一次真正的“技術(shù)下沉”。現(xiàn)代通信技術(shù)專業(yè)與云計算技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生設(shè)計了客流熱力圖分析模型、社群運營診斷、公共活動影響評估等數(shù)字工具,直接為社區(qū)商業(yè)運轉(zhuǎn)提供可視化支撐。這些工具不是紙上談兵,而是能立即在小店運營中落地。例如,他們幫助“家雀兒咖啡”優(yōu)化座位布局,讓非高峰時段利用率提升40%;助力“福桔餐廳”確認(rèn)35%顧客為本地居民,從而設(shè)計鄰里套餐;還為“萬象書坊”量化了讀書會對社區(qū)凝聚力的提升價值。還將成果編入《社區(qū)小微商業(yè)公共價值評估白皮書》,反饋給社區(qū)作為未來規(guī)劃參考。這不是簡單的科研訓(xùn)練,而是“技術(shù)為人”。學(xué)生把課堂學(xué)到的知識,轉(zhuǎn)化成居民看得見、摸得著的改變——效率提高了,公共空間更舒適了,鄰里之間的溫度也升高了。
團隊的調(diào)研發(fā)現(xiàn),特色小店不僅僅是買賣的場所,還能通過審美勞動讓自己成為社區(qū)公共空間的一部分,讓商業(yè)變身“會客廳”。把外擺區(qū)改造成“共享長椅”,客單價雖下降15%,但居民之間的互動頻次卻翻倍;慢屋食堂用慢節(jié)奏氛圍為社區(qū)帶來情感撫慰;一家寵物餐廳更是為家庭提供了親子共創(chuàng)空間,讓孩子和家長在活動中建立聯(lián)系。主理人的審美選擇,決定了小店是社區(qū)的會客廳,還是孤島。生活美學(xué)并不只是視覺享受,它還能重塑社區(qū)的公共性。一個長椅、一處光影、一場主題活動,背后是對公共生活的再定義,而學(xué)生在觀察、記錄、分析的過程中,也在學(xué)習(xí)如何讀懂生活。
實踐團隊在出發(fā)前,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了社會學(xué)理論,探討審美勞動如何介入社區(qū)公共性。在調(diào)研中,他們發(fā)現(xiàn):78%的居民認(rèn)為特色小店提升了歸屬感,但43%未曾在店內(nèi)消費;70%的小店主心懷社區(qū)愿景,20%尚在形成,10%認(rèn)為可以推動社會責(zé)任方向。這種用數(shù)據(jù)揭示社區(qū)運行邏輯的過程,讓學(xué)生不僅成為“技術(shù)型人才”,更是社區(qū)治理的觀察者與參與者,將社會學(xué)與工程技術(shù)碰撞,培養(yǎng)“懂技術(shù)也懂生活”的復(fù)合人才。
這段實踐經(jīng)歷也加深了學(xué)生對“服務(wù)基層”的理解與責(zé)任感。這種感受,不是靠課堂講授灌輸,而是在真實的社區(qū)情境中“被需要”之后自然生發(fā)出來的。南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院致力于課堂延伸到社區(qū)街角,技能被轉(zhuǎn)化成公共服務(wù)的方案,也不止為就業(yè)做準(zhǔn)備,更要把學(xué)生送上服務(wù)社會的舞臺。
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