莫雞莫雞，一家自有養(yǎng)雞場(chǎng)的雞煲店！坐擁670畝丹陽(yáng)司徒鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，這里的雞從小吃靈芝粉、鳳凰蟲、谷物長(zhǎng)大，所以叫靈芝·蟲·草雞。

“從小吃靈芝粉長(zhǎng)大的雞”

雞的品種是廣東清遠(yuǎn)雞，從小科學(xué)配比喂養(yǎng)靈芝粉、鳳凰蟲、谷物、三葉青等天然飼料?？诟斜蕊暳想u積累更多風(fēng)味物質(zhì)，煮湯時(shí)鮮味更濃，能熬出“黃金油層”。

更值得一提的是，這種由中科院昆蟲專家研發(fā)的活蟲，營(yíng)養(yǎng)豐富，大大提升雞的免疫力和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

所有到店的靈芝·蟲·草雞均可溯源，“莫雞莫雞”從源頭把控雞的品質(zhì)，吃的就是一個(gè)放心。

“0抗0激素 小孩可以多吃！”

自然散養(yǎng)200天，拒絕激素！拒絕抗生素！所以雞肉口感更緊實(shí)Q彈，味道更鮮美濃郁。0抗0激素，這是由權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)專業(yè)檢測(cè)過，小朋友可以多吃！

“莫雞莫雞”店內(nèi)采用明檔廚房，烹飪和切配過程100%毫無(wú)保留呈現(xiàn)在食客眼前，讓您吃的放心，吃的安心！

好的食材,只需要簡(jiǎn)單的烹飪。

“莫雞莫雞”廚房里只有糖、鹽、醬油、四川花椒這類家用調(diào)料，無(wú)任何科技與狠活。所以不存在快速出菜一說(shuō)，食客們需要耐心等待美味出鍋哦~

莫雞莫雞一共有兩種吃法，或清香滋補(bǔ)或醬香濃郁，總有一款是你的菜！

?「清香滋補(bǔ) 藥膳雞」?

這一鍋當(dāng)屬夏日滋補(bǔ)養(yǎng)生首選，色、香、味俱全，湯底中加入了五指毛桃、黨參、紅棗熬制，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富，燜煮10分鐘，先喝湯再吃雞肉，將養(yǎng)生實(shí)力貫徹到底！

?「醬香濃郁 干鍋雞」?

醬香濃郁的干鍋雞，秘制醬汁沁入雞肉Q彈嫩滑。一鍋兩吃，吃完雞肉后，直接加入19種蘑菇熬制的菌菇湯繼續(xù)涮菜，涮菜之前一定要嘗一口鮮湯，濃郁鮮美，吃過的都念念不忘~

一鍋好雞湯的“后半場(chǎng)”精彩，必須留給更講究的好涮菜，別處吃不到的味道，口口鮮掉眉毛~

?「豆腐塞肉」?

來(lái)自安徽金寨的創(chuàng)福豆腐，選用中華老品種腎形豆，古法柴燒，是老板親自來(lái)回開一千多公里溯源回來(lái)的好東西，豆香味十足！釀入鮮嫩肉餡，下入鍋中吸飽了雞湯的鮮味，口感更加鮮美爆汁！

?「山東乳山生蠔」?

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺的乳山生蠔，個(gè)個(gè)新鮮肥美，和藥膳雞煲絕對(duì)頂配！搭配秘制小調(diào)料，一口下去,滿滿的幸福！

莫雞莫雞鮮雞煲

【地址】

錫山區(qū)太湖大道華夏南路交匯處綠地樂和城

【電話】

0510-82121191

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