齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 楊雪

“青島，與世界干杯！”當(dāng)千架無人機(jī)在金沙灘啤酒城夜空璀璨綻放，一場盛夏的啤酒狂歡如約而至。走過11年，青島國際啤酒節(jié)西海岸會(huì)場已將麥芽香印入“城市基因”，將啤酒鍛造為“城市名片”。

喝酒喝“恣”兒了、美食吃爽了，各類演出也看到停不下來，多樣化的消費(fèi)場景給游客的體驗(yàn)感“拉滿”。而以啤酒為媒，帶動(dòng)的不光是“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”，更是其背后“+”出的文旅和各類產(chǎn)業(yè)。從一杯酒到一座城，從單純的“啤酒狂歡”到撬動(dòng)城市發(fā)展的“金鑰匙”，“以節(jié)促產(chǎn)、以節(jié)帶城”已深入青島西海岸新區(qū)的發(fā)展脈絡(luò)。

新場景上新，以酒為媒點(diǎn)燃消費(fèi)熱情

讓傳統(tǒng)招牌有新意、讓新玩法更好玩，漫步在今年的金沙灘啤酒城，消費(fèi)新場景讓市民游客體驗(yàn)感“拉滿”。青島啤酒、喜力啤酒等傳統(tǒng)9座啤酒大篷，與青啤時(shí)光海岸精釀花園、青西金啤體驗(yàn)館兩座精釀啤酒工坊形成“工業(yè)經(jīng)典+手工精釀”的互補(bǔ)格局；新增的“金花獎(jiǎng)”精釀啤酒大篷讓愛好者一嘗精品風(fēng)味；2300款啤酒品牌挑到眼花，并推出了啤酒節(jié)“專屬啤酒”，讓游客喝到限定款美味。

“啤酒+科技”帶來全新的消費(fèi)體驗(yàn)。來自北京的張先生用手機(jī)掃碼下單了兩杯冰鎮(zhèn)青島原漿，5分鐘不到無人機(jī)“啤酒俠”便精準(zhǔn)降落在取餐點(diǎn)，沉浸式黑科技讓“隨地開喝”不再是想象。裸眼3D大屏、“浮山所都督”機(jī)器人巡游、AR游覽……在啤酒城，“哈啤酒”不只是單純的味蕾享受，更是體驗(yàn)感的全新升級(jí)。

“微醺巴士”將“喝啤酒”搬上公交車，山東省首條融合啤酒文化、觀光旅游、音樂氛圍、快閃創(chuàng)意等綜合體驗(yàn)的公交專線開出?！皩⒐坏倪\(yùn)輸價(jià)值拓展為‘場景價(jià)值+消費(fèi)價(jià)值+傳播價(jià)值’，帶領(lǐng)乘客解鎖‘醉美西海岸’的新玩法?！鼻鄭u真情巴士集團(tuán)有限公司宣傳辦公室主任賈佑玲稱。

節(jié)城共生：從“一杯酒”到“一座城”

當(dāng)星光大道上亮起的炫彩燈光落在遠(yuǎn)處波光粼粼的海面上，當(dāng)大海的泡沫與啤酒的泡沫再度相遇，青島國際啤酒節(jié)與西海岸新區(qū)已經(jīng)相伴走過11年。

2015年，當(dāng)?shù)?5屆青島國際啤酒節(jié)首次移師金沙灘啤酒城，這里還曾只是游人耳中的“遠(yuǎn)方”。誰料，這一移，就是一次城市氣質(zhì)的再釀造。啤酒泡沫與海風(fēng)相遇，麥芽香與潮汐味交織，青島國際啤酒節(jié)自此與西海岸新區(qū)結(jié)成共生體，開啟從“一杯酒”到“一座城”的蝶變。此后十載，每一屆啤酒節(jié)都以主題作答，把“啤酒+”寫進(jìn)了城市發(fā)展的詩行。

2015年，節(jié)日以“海上啤酒節(jié)”為主題拉開序幕，在世界地圖上為新區(qū)標(biāo)注了味蕾坐標(biāo)；2016年，“智慧啤酒節(jié)”彰顯“科技+歡樂”特色，國內(nèi)首座啤酒文化博物館落成；2017年，“音樂啤酒節(jié)”把音樂與啤酒裝進(jìn)同一個(gè)啤酒杯，泡沫與節(jié)拍一起炸裂；2018年，“上合啤酒節(jié)”讓友城舉杯，啤酒成為國際外交的液體語言，創(chuàng)下六個(gè)“之最”；2019年，“活力啤酒節(jié)”的創(chuàng)下七個(gè)歷史新高，推出“哈舅”永久IP……

11年，11種境界，11次更迭。當(dāng)年那只盛滿金色液體的小小啤酒杯，如今已被放大成為一座金沙灘啤酒城：這里有啤酒大篷、音樂秀場、星光大道，還有歡樂不打烊的各類街區(qū)。

啤酒節(jié)在主題進(jìn)階中不斷升級(jí)，啤酒城內(nèi)設(shè)施日益完善，活動(dòng)更加豐富，城市IP打造更加豐滿。11年的光陰，“節(jié)城共生”早已刻進(jìn)西海岸新區(qū)的城市發(fā)展肌理，寫入“城市基因”。

“啤酒+”加出產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)

如何把一個(gè)節(jié)過成“不只是一個(gè)節(jié)”？西海岸新區(qū)用實(shí)際行動(dòng)給出了答案。近年來，青島西海岸新區(qū)持續(xù)放大啤酒節(jié)乘數(shù)效應(yīng)，推動(dòng)節(jié)與城深度融合，力求實(shí)現(xiàn)“一節(jié)帶萬店、一城帶萬戶”的效果。而以啤酒為基礎(chǔ)，加出文旅、體育等多維度發(fā)展。

“啤酒+文旅”釀造發(fā)展新可能。到金沙灘啤酒城品嘗最新鮮的青島啤酒、去魚鳴嘴露營、再到“琴島之眼”打卡唐島灣風(fēng)光?！罢媒柚【乒?jié)帶小孩好好轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)西海岸。”來自臨沂的張女士表示。像張女士這樣因?yàn)椤耙槐啤北几啊耙蛔恰?，而又徹底玩?zhèn)€盡興的游客并不是少數(shù)。為讓游客“多留一天、多住一夜”，新區(qū)串聯(lián)起銀沙灘、星光島、東方影都、大珠山、小珠山、藏馬山等一系列景區(qū)景點(diǎn)，將啤酒節(jié)帶來的流量導(dǎo)入到各行各業(yè)，帶動(dòng)餐飲、住宿、商貿(mào)等多領(lǐng)域的繁榮。

各類文旅活動(dòng)也在全域同步開啟。靈山衛(wèi)街道“衛(wèi)·干杯”影視啤酒街暨星嶼營地啟動(dòng)，“夜經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)商圈客流同比增長超12％；第二屆嘉年華美食啤酒季在青島嘉年華濱海旅游休閑街區(qū)啟幕，打造夏日微醺盛宴；2025泊里啤酒美食嘉年華舉行，五大板塊活動(dòng)打造文旅IP。

7月27日晚，“山海相約·干杯青島”2025旅游聯(lián)盟城市之夜活動(dòng)啟幕。青島西海岸新區(qū)攜手濟(jì)南歷下區(qū)、淄博淄川區(qū)、棗莊臺(tái)兒莊區(qū)等11個(gè)兄弟區(qū)市（縣）文旅部門組成旅游聯(lián)盟，借助啤酒節(jié)大客流搭建起“資源共享、客源互換”的合作平臺(tái)。

“啤酒節(jié)是青島的，更是聯(lián)盟共享的‘流量引擎’。今年我們著力打造‘啤酒+’概念，將啤酒狂歡與影視之都、濱海度假、鄉(xiāng)村民宿等新區(qū)特色，以及聯(lián)盟城市的精華資源無縫鏈接，讓游客的酒杯里，不僅蕩漾著青島的海浪，也能品味到齊魯大地的萬千風(fēng)情。”青島黃島發(fā)展（集團(tuán)）有限公司工作人員邵文斌介紹。

“海上游青島”也在此期間開拓了新版圖。7月29日，“半島1號(hào)”開啟首航，串聯(lián)起靈山島、齋堂島、瑯琊臺(tái)景區(qū)，讓游客一日盡覽山、海、島。8月1日，“魅力唐島灣環(huán)游”航線開通，開辟了“海上看西海岸”的全新視角。海上游、海島游產(chǎn)品的上新，為啤酒節(jié)游客提供了玩轉(zhuǎn)西海岸的更多選擇，以啤酒為媒，帶動(dòng)區(qū)域文旅節(jié)節(jié)高。

從“一杯酒”到“一場體育賽事”，“啤酒+體育”更加出新區(qū)發(fā)展活力?？ǘ≤囐惖郎弦孓Z鳴，天空之境玻璃水滑道傳來陣陣尖叫，啤酒城內(nèi)的體育元素已從簡單的助興活動(dòng)，發(fā)展為專業(yè)賽事體系。今年同步舉辦的青島時(shí)尚體育節(jié)，包含13項(xiàng)專業(yè)賽事，近400場活動(dòng)。引入中國地區(qū)最高等級(jí)的自然健美賽事——世界奧賽之夜，氣排球、跳繩、跆拳道、拔河等項(xiàng)目首次亮相。8000余名選手參賽，借助啤酒節(jié)的舞臺(tái)，將體育的激情與活力盡情展現(xiàn)。

探索節(jié)慶經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展之道

從“30天的狂歡”到“365天的陪伴”，西海岸新區(qū)不斷探索節(jié)慶經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展路徑，讓啤酒節(jié)成為真正“永不落幕的節(jié)日”，讓“啤酒之城”的名片繼續(xù)擦亮。

空間上全新突破，將這場“啤酒狂歡”擴(kuò)展到全域。打破人為劃定的啤酒節(jié)會(huì)場邊界，濠洼步行街、嘉年華、四海來嗨等街區(qū)同步開啟啤酒節(jié)主題活動(dòng)，商街、景區(qū)、市民廣場等搖身一變成為兼具啤酒文化體驗(yàn)與消費(fèi)功能的特色場景，讓歡樂從金沙灘啤酒城“城墻內(nèi)”延伸至城市“每個(gè)角落”。

啤酒節(jié)所帶來的輻射效應(yīng)更將融入到提升城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來。用好啤酒節(jié)這一“流量窗口”，新區(qū)聚焦“5+5+7”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、青島市“10+1”創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)體系，誠摯邀請企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、投資機(jī)構(gòu)高管前來考察洽談、投資興業(yè)。啤酒城內(nèi)設(shè)立招商推介專區(qū)，集中展示新區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢等核心競爭力，直觀展現(xiàn)新區(qū)的營商環(huán)境與發(fā)展活力。為來訪客商定制個(gè)性化考察路線，現(xiàn)場解答投資疑問，提供詳盡的政策咨詢。吸引更多優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目在這片沃土落地生根，實(shí)現(xiàn)節(jié)慶效應(yīng)與招商成果的雙向賦能。

在國際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制2025青島會(huì)議上，青島西海岸新區(qū)推介了對(duì)外交流、經(jīng)貿(mào)往來和文旅產(chǎn)業(yè)等情況?，F(xiàn)場發(fā)布了《“啤酒節(jié)主題跨境游”旅游項(xiàng)目合作倡議》，將通過串聯(lián)各國際知名啤酒節(jié)，構(gòu)建跨文化體驗(yàn)的旅游生態(tài)圈，促進(jìn)游客互送、品牌共推與文化共融，化“節(jié)慶流量”為“產(chǎn)業(yè)增量”。而青島西海岸新區(qū)“啤酒之城”這一城市名片也向全球節(jié)慶引擎躍升，為“品質(zhì)西海岸”建設(shè)注入新活力。

作為“四張名片”之一，青島西海岸新區(qū)持續(xù)提升“啤酒之城”影響力，這張名片承載的不只是一杯酒、一個(gè)節(jié)，更是新區(qū)以啤酒為媒，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、文旅等全鏈條發(fā)展，更彰顯了其作為“城市會(huì)客廳”的開放、活力與浪漫。從“一杯酒”到“一座城”，青島西海岸新區(qū)正向世界遞出“啤酒名片”。

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