作者：孫建琴

教授、博士研究生導(dǎo)師，復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)科帶頭人，上海市老年營養(yǎng)健康質(zhì)控中心主任。

擔(dān)任中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、老年營養(yǎng)分會前任主任委員，國家衛(wèi)健委營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專家委員會委員，國家特醫(yī)食品與保健食品評審專家，中國科協(xié)老年營養(yǎng)首席科學(xué)傳播專家，上海市營養(yǎng)學(xué)會副理事長兼臨床營養(yǎng)主任委員，上海市食療研究會副理事長兼秘書長，亞太臨床營養(yǎng)學(xué)會理事。

擅長各種疾病的營養(yǎng)支持治療、營養(yǎng)評估和健康管理，主持完成數(shù)十項科研項目，獲省部級科科技成果獎4項，在國內(nèi)外權(quán)威期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文100多篇，主編營養(yǎng)學(xué)專著和營養(yǎng)科普書10多本。牽頭組織制定多個膳食營養(yǎng)相關(guān)的國家衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、肌肉衰減營養(yǎng)與運動干預(yù)中國專家共識，擔(dān)任多本學(xué)術(shù)雜志編委。

我們身處在一個長壽時代。呈現(xiàn)出人口增速大幅減緩（甚至負(fù)增長）、生育率與死亡率降至低水平、人口年齡結(jié)構(gòu)呈“柱狀”、老齡人口（65歲及以上）占比長期超過1/4的社會狀態(tài)。

有學(xué)者及研究機(jī)構(gòu)提出了長壽時代的核心特征包括：

①低死亡率與低生育率?：人口自然增長率顯著下降，導(dǎo)致人口總量趨于穩(wěn)定或減少。

②預(yù)期壽命持續(xù)延長?：人類壽命每10年增長約2～3歲，未來可能出現(xiàn)百歲人生常態(tài)化。例如，中國1949年預(yù)期壽命35歲，2019年達(dá)到77.3歲，預(yù)計到2040年升至81.9歲。

③老齡人口占比高?：65歲及以上人口比例長期超過25%，社會年齡結(jié)構(gòu)從傳統(tǒng)“金字塔形”轉(zhuǎn)為頂部與底部相近的“柱狀形”。

④人口結(jié)構(gòu)新均衡?：這是我國人口轉(zhuǎn)變的第四階段，形成低增長、高老齡化的穩(wěn)定狀態(tài)。

面對長壽時代，我們每個人需重新規(guī)劃個人健康、財富積累和分配，政府和社會也需要作各項制度的調(diào)整，以適應(yīng)長壽時代。膳食營養(yǎng)是抗衰老、提高身體功能、保障生活質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)，是我們健康長壽的基石。

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《臨床營養(yǎng)網(wǎng)》編輯部

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