今年,同安區(qū)迎來特色農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)年,鳳梨穗龍眼、香水檸檬等農(nóng)產(chǎn)品喜獲豐收。8月22日下午,“媒體看同安活動”主題采訪媒體一行走進同安各大特色農(nóng)業(yè)基地,實地探訪了特色農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)年,感受千年銀城鄉(xiāng)村振興的蓬勃動力。
“鳳梨穗”龍眼基地:龍眼豐收促推廣
火熱的驕陽下,走入豐收的“鳳梨穗”龍眼基地,一串串黃褐色的龍眼果穗大而飽滿,沉甸甸的果實壓彎了枝條。基地管理人熱情地邀請大家品嘗鮮龍眼。龍眼清甜沁潤,大家贊不絕口。
廈門市同安區(qū)的龍眼種植歷史逾400多年,龍眼栽培與加工歷史源遠流長,孕育了以“同安鳳梨穗”為主的眾多優(yōu)良品種。憑借卓越品質(zhì),“同安鳳梨穗”屢獲殊榮,品牌影響力持續(xù)擴大。
目前,基地龍眼在線上下進行以批發(fā)為主的銷售,其中烘干果和鮮果各半。該品種龍眼鮮果甜度可達23。龍眼焙干后果皮也不凹陷,果肉更是香甜加倍。
近年來,通過推廣高接換種技術(shù)、優(yōu)化種植管理模式,龍眼產(chǎn)量與品質(zhì)顯著提升。2025年全區(qū)龍眼迎來“特大豐收年”,預(yù)計總產(chǎn)量達4.5萬噸,集中上市期為8月中下旬至9月中旬:其中50%將于8月20日前后集中上市,40%于9月初上市,部分主體最早于8月15日已啟動采摘。值此龍眼豐年,基地熱切期望拓展多元銷售渠道,讓“鳳梨穗”龍眼走向更廣闊的市場。
蓮花檸檬基地:“綠寶石”照亮鄉(xiāng)村振興路
來到同安區(qū)蓮花檸檬基地,青翠的檸檬垂掛枝頭,表皮如綠寶石般光滑鮮亮。這些檸檬正是臺灣香水檸檬中的“綠寶石”品種,又稱子彈頭檸檬。切開來,內(nèi)里果肉豐厚、無籽多汁,其飲品嘗來生津止渴、清香可口,酸度恰到好處,令人心曠神怡。
檸檬基地負責人葉明鑫介紹稱,該品種的維生素C含量可達國產(chǎn)有籽黃檸檬的二十余倍。此外,經(jīng)廈門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心測試,蓮花基地出產(chǎn)的檸檬在63項農(nóng)殘檢測中,61項結(jié)果顯示為零農(nóng)殘,另外2項也近乎未檢出,整體品質(zhì)達到A級標準。
目前整個蓮花檸檬產(chǎn)區(qū),檸檬年產(chǎn)量可達數(shù)萬斤之多,正在成為廈門乃至省內(nèi)地區(qū)檸檬的直供地,頗受廈門商超、檸檬飲品店、及電商的喜愛。
多年用心經(jīng)營,蓮花檸檬基地目前已有成熟的深加工產(chǎn)品:老冰糖檸檬膏,檸檬片,檸檬香囊。主打產(chǎn)品老冰糖檸檬膏因生津潤喉、止咳化痰、降火養(yǎng)肝,更是深受省內(nèi)外顧客朋友的喜愛,每日都有顧客通過微信、電話等方式進行訂購。
蓮花村熱陶無界藝術(shù)館:農(nóng)家樂中的豐收味
白云浮過,陽光柔和。蓮花村熱陶無界藝術(shù)館的土烤窯炊煙裊裊,烤出一爐又一爐美食:麥香十足的面包、披薩,金黃香甜的紅薯,鮮香滑嫩的椒鹽烤雞。伴著檸檬茶和冰爽的可樂,大家在食物中品味著豐收的喜悅。
“蟹”逅漁村煙火氣:2025年“廈鄉(xiāng)趣”環(huán)東風(fēng)情季丙洲站活動啟動
夜晚,隨著鑼聲敲響、煙花綻放,為期三天的2025年“廈鄉(xiāng)趣”環(huán)東風(fēng)情季丙洲站活動在廈門同安區(qū)西柯街道丙洲社區(qū)陳化成公園啟動。活動以“來趣村Beer·‘蟹’逅丙洲”為主題,集“美食狂歡、音樂盛宴、趣味互動”于一體,吸引市民游客共赴夏日漁村派對。
華燈初上,陳化成公園流光溢彩,人聲鼎沸。撈汁海鮮、鐵板魷魚、鹵料……大排檔、小吃店帶來了各色地道美食,香氣撲鼻,引得市民游客紛紛駐足品嘗。舞臺上,勁歌熱舞、川劇變臉、光影魔方秀、互動游戲輪番上演。
除海鮮美食外,丙洲社區(qū)作為清代民族英雄陳化成的故鄉(xiāng),保留了陳氏大祠堂、陳化成故居等歷史遺跡。近年來,丙洲還依托自身優(yōu)勢,打造陳化成公園、“魚骨洲”、燈塔公園等景點,日益完善文旅資源,不斷聚起人氣與商氣,成為市民游客周末出游的新選擇。
據(jù)了解,本次環(huán)東風(fēng)情季丙洲站活動將持續(xù)到8月24日。接下來,“廈鄉(xiāng)趣”環(huán)東風(fēng)情季還將走進潘涂、后田等濱海漁村,海蠣、海鮮卷等“一村一品”特色海鮮美食將陸續(xù)登場,結(jié)合舞臺表演、游戲互動等形式,為同安夜經(jīng)濟注入新活力。
(王婷|編輯:中國日報社福建記者站 胡美東)
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