在新西蘭北帕默斯頓,一座被譽(yù)為“食品創(chuàng)新之都”的小城,坐落著擁有50年食品科研積淀的梅西大學(xué)。
這里,學(xué)生們正用科學(xué)重新定義“吃”這件事——讓食物更安全、更營養(yǎng)、也更令人驚喜。
新西蘭梅西大學(xué)(Massey University)北帕默斯頓校區(qū)以農(nóng)業(yè)、獸醫(yī)、食品工程、航空及可持續(xù)發(fā)展等專業(yè)聞名,同時也是當(dāng)?shù)刂匾慕逃Y源。
站在全球食品產(chǎn)業(yè)的“源產(chǎn)地”
新西蘭出口全球1/3的乳制品、享譽(yù)世界的麥盧卡蜂蜜以及各類高端肉類與海鮮。
產(chǎn)業(yè)鏈完整、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,意味著你在校園里就能觸碰全球供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)。
50年學(xué)科傳承,三大國際認(rèn)證
? 1960年代率先設(shè)立食品科技系
? 獲新西蘭工程協(xié)會(Engineering NZ)認(rèn)證
? 通過美國食品技術(shù)專家協(xié)會(IFT)專業(yè)審核
? 軟科全球排名食品科學(xué)與技術(shù)第43位
從課堂到工廠:
15%科研增幅背后的實習(xí)網(wǎng)絡(luò)
在新西蘭,多所高校都提供食品科學(xué)本科及以上課程,其中受雇主高度認(rèn)可的梅西大學(xué)作為新西蘭八大公立大學(xué)之一,在該領(lǐng)域尤為突出。
梅西大學(xué)近年食品科研項目總量年增長15%,與 Fonterra、Zespri、Plant & Food Research等120余家本地及跨國機(jī)構(gòu)共建實習(xí)基地。
在這里,學(xué)生的研究案例豐富多樣:
? 研發(fā)高蛋白低脂擠壓零食
? 設(shè)計低熱量的巧克力
? 優(yōu)化運動飲料電解質(zhì)配比
? 為海鮮開發(fā)植物基可降解包裝
推薦專業(yè)
Bachelor of Food Technology with Honours(4年制榮譽(yù)學(xué)士)
校區(qū):北帕默斯頓(Manawatū)
學(xué)術(shù)背景:高考總分的67%
語言要求:雅思6.0(單項5.5)
核心模塊:食品化學(xué)、過程工程、感官科學(xué)、產(chǎn)品設(shè)計與商業(yè)化。
畢業(yè)即滿足新西蘭及澳大利亞食品工程師注冊學(xué)術(shù)要求。
如果您不滿足大學(xué)直錄要求,Kaplan為您提供多種靈活可銜接到大學(xué)的預(yù)科課程,還有超高的獎學(xué)金領(lǐng)?。?/p>
未來職業(yè)地圖
產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)員 | 流程改進(jìn)專家 | 包裝創(chuàng)新工程師 | 原料規(guī)格科學(xué)家 | 質(zhì)量保證主管 | 研發(fā)項目經(jīng)理 | 食品法規(guī)事務(wù)顧問 | 創(chuàng)業(yè) Founder以及更多方向。
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