西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村生態(tài)六埠景區(qū)風(fēng)光秀麗。 記者 潘立峰 攝

第22屆中國(guó)·天津黃崖關(guān)長(zhǎng)城國(guó)際馬拉松旅游活動(dòng)。 記者 錢進(jìn) 潘立峰 攝

天津市優(yōu)質(zhì)小站稻開(kāi)發(fā)有限公司智能加工中心。 記者 潘立峰 通訊員 陳浩 攝

一粒種子改變世界，一片沃野連接天下。

從千年石屋的文旅新生，到稻蟹共舞的生態(tài)傳奇；從富硒蔬菜的科技蝶變，到智慧工廠的非遺煥新；從中國(guó)種子遠(yuǎn)播異國(guó)，到國(guó)際合作碩果累累……津沽大地的阡陌縱橫間，古老農(nóng)耕的智慧與現(xiàn)代科技的強(qiáng)音和諧交融，凝結(jié)著生態(tài)優(yōu)先的綠色智慧，閃耀著科技興農(nóng)的創(chuàng)新光芒，鐫刻著國(guó)際合作的開(kāi)放足跡。

天津的鄉(xiāng)村振興實(shí)踐既立足本土特色，又放眼全球合作，構(gòu)建起“城鄉(xiāng)融合、內(nèi)外聯(lián)動(dòng)”的發(fā)展新格局。

生態(tài)優(yōu)先 美麗鄉(xiāng)村的天津樣板

清晨，當(dāng)露水還在石縫間閃爍，薊州區(qū)漁陽(yáng)鎮(zhèn)西井峪村已迎來(lái)第一批游客。

西井峪村，坐落于府君山腳下，全村三分之二以上建筑由上億年的石英巖、頁(yè)巖壘砌而成，也被稱為“石頭村”。

誰(shuí)能想到，這個(gè)年接待游客50萬(wàn)人次的中國(guó)歷史文化名村、首批中國(guó)傳統(tǒng)村落、全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，20多年前還裸露著采礦留下的“礦疤”。

過(guò)去，由于土地貧瘠，村民“靠山吃山”，以采礦為生。現(xiàn)在，西井峪村通過(guò)植樹(shù)造林、修復(fù)山體、拓寬路面和改造村居等措施，彌補(bǔ)之前的“生態(tài)欠賬”，更通過(guò)打造精品民宿推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)，走上了打“文化牌”、吃“綠色飯”的可持續(xù)發(fā)展之路。

如今，51家精品民宿，咖啡館、酒吧、理療館、KTV等一系列時(shí)尚元素，向四方賓客講述著“石頭村”的新故事。

天津正以綠色為底色、以開(kāi)放為橋梁，將古樸村落融入世界視野。同樣是在薊州區(qū)，石巷中的回聲還未遠(yuǎn)去，山野間的腳步已然響起。

今年5月17日，第22屆中國(guó)·天津黃崖關(guān)長(zhǎng)城國(guó)際馬拉松旅游活動(dòng)中，來(lái)自59個(gè)國(guó)家和地區(qū)的約2000名馬拉松愛(ài)好者參與角逐。

自1999年該活動(dòng)創(chuàng)辦以來(lái)，世界各地的跑者用他們奔跑的足跡串聯(lián)起古城雄關(guān)、山川河谷、美麗村落，讓天津的鄉(xiāng)村生態(tài)蛻變之路通過(guò)體育的國(guó)際語(yǔ)言走向世界舞臺(tái)。

已連續(xù)22年參加該活動(dòng)的丹麥人亨里克·布蘭特說(shuō)，他用腳步丈量了天津日新月異的變遷，天津的發(fā)展就像他的比賽一樣始終奮勇向前。

從薊州的千村萬(wàn)落、疊翠群峰，轉(zhuǎn)向百公里外渤海之濱的浩渺濕地，天津的鄉(xiāng)村振興之路，無(wú)不以“生態(tài)優(yōu)先”。

在被譽(yù)為“京津綠肺”的寧河七里海濕地，一場(chǎng)生態(tài)保護(hù)與綠色發(fā)展的協(xié)奏曲同樣精彩上演——這便是“稻蟹共生”的寧河實(shí)踐。

近年來(lái)，寧河區(qū)依托七里海濕地“金字招牌”，突出“生態(tài)+”理念，堅(jiān)持不一樣的靠“?！背浴昂！?，將20余萬(wàn)畝稻田打造成“稻蟹共生”的生態(tài)試驗(yàn)場(chǎng)。

稻田里，養(yǎng)殖戶馮德志彎腰撥開(kāi)翠綠的稻稈，一只只青背白肚的七里海河蟹正揮螯橫行。

“瞧這些活寶貝!”他語(yǔ)氣里滿是自豪，“杜絕農(nóng)藥、少用化肥!螃蟹吃蟲(chóng)除草、稻子給蟹遮陰，一水兩用、一地雙收、蟹肥稻香，這才是真正的生態(tài)飯!”

“稻蟹綜合混養(yǎng)大幅度提高了土地資源和水利資源的利用率，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)糧增效、稻漁雙贏?！睂幒訁^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任張洪偉說(shuō)。

這片生態(tài)沃土，同樣吸引著來(lái)自世界的目光。去年金秋，第十七屆“漢語(yǔ)橋”世界中學(xué)生中文比賽的各國(guó)參賽選手首站便走進(jìn)位于七里海的“寧和稻香生態(tài)園”，來(lái)自96個(gè)國(guó)家和地區(qū)的113名中學(xué)生共賞稻田美景，沉浸式體驗(yàn)中國(guó)田園風(fēng)光。

白俄羅斯的艾菲、尼泊爾的蘇羽、埃及的諾拉都是來(lái)自上合組織國(guó)家的青年，他們乘著環(huán)保小火車穿行于稻浪翻滾的金色海洋，盡情享受著這場(chǎng)以“中國(guó)稻”為媒的自然與文化盛宴。“稻田畫(huà)非常好看，坐小火車太有趣了!”蘇羽的贊嘆道出眾人心聲。這趟寧河之行，不僅讓國(guó)外青年深度感知了中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的魅力，更架起了一座民心相通的友誼之橋。

從石屋生金的文旅傳奇，到稻蟹和鳴的農(nóng)業(yè)典范，生態(tài)優(yōu)勢(shì)源源不斷轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能，綠水青山真正成為津門百姓的金山銀山。

截至目前，天津打造“稻漁種養(yǎng)”500畝連片示范區(qū)12個(gè)，帶動(dòng)全市稻漁綜合種養(yǎng)54.19萬(wàn)畝；2024年，89個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開(kāi)工，全年鄉(xiāng)村旅游接待游客3802萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)綜合收入80.5億元；薊州區(qū)、西青區(qū)王穩(wěn)莊鎮(zhèn)、西青區(qū)辛口鎮(zhèn)、濱海新區(qū)中新生態(tài)城、寶坻區(qū)潮白新河流域5個(gè)申報(bào)主體獲得“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地稱號(hào)，形成更多“護(hù)綠換金”“聚綠成金”“借綠生金”發(fā)展新路徑。

科技興農(nóng) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新引擎

清晨的陽(yáng)光穿透塑料薄膜，照進(jìn)西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村的蔬菜大棚，種植戶張鳳文彎著腰，靈巧的手指在菜畦中翻飛，一捧捧鮮嫩的韭菜被整齊地碼進(jìn)筐中。幾步之遙，新翻的土地散發(fā)著濕潤(rùn)的芬芳，她的家人正忙著點(diǎn)種今秋的第一批水果蘿卜?！暗米ゾo，訂單等著呢!”張鳳文抹了把額頭的汗，臉上滿是豐收在望的篤定。

這份篤定，源于腳下這片土地的“秘密寶藏”——富硒土壤。“3年前，科研團(tuán)隊(duì)下鄉(xiāng)指導(dǎo)時(shí)發(fā)現(xiàn)，第六埠村土地富含珍貴的硒元素，種出的蔬菜不僅口感好，更蘊(yùn)藏著獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！睆堷P文笑著說(shuō)，這偶然的“發(fā)現(xiàn)”，成為第六埠村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵契機(jī)。

如今，張鳳文家十幾個(gè)大棚，“清一色”種植富硒蔬菜，品類多達(dá)幾十種。“現(xiàn)在種菜，講究的是綠色、無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化?！?/p>

依托天然的富硒生態(tài)優(yōu)勢(shì)和京津冀“一小時(shí)交通圈”便捷的區(qū)位條件，第六埠村構(gòu)建起“批發(fā)市場(chǎng)+社區(qū)直供+電商平臺(tái)+休閑采摘”的多元化立體銷售網(wǎng)絡(luò)。張鳳文說(shuō)：“以前一周也就配送一百多份，自從富硒蔬菜的名頭打響了，訂單噌噌漲，現(xiàn)在每周能送四五百份!”

張鳳文的故事，是富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)縮影。在辛口鎮(zhèn)第六埠村，5000畝富硒蔬菜基地已成為都市型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的亮麗名片，年產(chǎn)值約8000萬(wàn)元，帶動(dòng)村民人均年收入躍升至3.7萬(wàn)元。

與此同時(shí)，在靜海區(qū)良王莊鄉(xiāng)，融合了現(xiàn)代生產(chǎn)理念的自動(dòng)化體系，正悄然書(shū)寫(xiě)著百年非遺技藝與現(xiàn)代生產(chǎn)方式共舞的新篇章。

步入天津昊陽(yáng)食品科技有限公司的現(xiàn)代化廠區(qū)，傳統(tǒng)的煙火灶臺(tái)已不見(jiàn)蹤影。取而代之的，是恒溫控制的精準(zhǔn)鹵制系統(tǒng)和全自動(dòng)生產(chǎn)流水線。一塊塊優(yōu)質(zhì)大豆蛋白原料，歷經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化的清洗、鹵制、包裝流程，變?yōu)榫揽煽诘乃厥钞a(chǎn)品。

“我家祖祖輩輩靠做豆制品為生，獨(dú)創(chuàng)的‘王氏鹵制技藝’歷經(jīng)百年，到我這里已經(jīng)傳承了四代，是靜海區(qū)非遺代表性項(xiàng)目，但手工小鍋灶生產(chǎn)效率低、保質(zhì)期短，難以走出鄉(xiāng)土?！笔刂滟F的家傳技藝，企業(yè)創(chuàng)始人王英開(kāi)始思考如何讓老手藝在新時(shí)代煥發(fā)活力。2016年，她與愛(ài)人創(chuàng)立了天津昊陽(yáng)食品科技有限公司，并開(kāi)發(fā)出“素廚娘”品牌。

“智能化設(shè)備引進(jìn)后，從原料處理到成品包裝，全過(guò)程實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)與精準(zhǔn)參數(shù)控制，日產(chǎn)能提升至千斤，嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化流程，更確保了品控的穩(wěn)定性。”王英說(shuō)。

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的不僅是效率提升，更驅(qū)動(dòng)了產(chǎn)品迭代與品質(zhì)飛躍的引擎。在恪守傳統(tǒng)風(fēng)味精髓的前提下，研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開(kāi)發(fā)出港式香鹵、湘式勁辣等滿足多元需求的口味。這場(chǎng)源自生產(chǎn)端的創(chuàng)新升級(jí)，讓“素廚娘”系列產(chǎn)品不僅符合嚴(yán)苛的國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)，更在2024年創(chuàng)下近2000萬(wàn)元的銷售規(guī)模，鄉(xiāng)土風(fēng)味成功對(duì)接廣闊市場(chǎng)。

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。近年來(lái)，天津持續(xù)以新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新品種賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不斷壯大鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)規(guī)模，先后申報(bào)建設(shè)了奶業(yè)、生豬、小站稻、設(shè)施蔬菜、蝦5個(gè)國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)、西青區(qū)辛口鎮(zhèn)等12個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，22個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目；有效培優(yōu)“津農(nóng)精品”品牌，重點(diǎn)打造小站稻、沙窩蘿卜等10個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，年銷售額100億元以上。

如今，寶坻新安的辣椒紅遍大地、靜海王口的炒貨香飄百年、寧河岳龍的紅瑤甘薯甜透田壟，天津這些農(nóng)產(chǎn)品正跨越山海，從淳樸鄉(xiāng)間走向國(guó)際餐桌，在全球味覺(jué)版圖上留下屬于天津的記憶。

今年夏季達(dá)沃斯論壇期間，多家“津農(nóng)精品”品牌企業(yè)參加“市民走進(jìn)達(dá)沃斯”活動(dòng)，在展區(qū)集中展示展賣優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，受到國(guó)內(nèi)外嘉賓的歡迎。

智慧農(nóng)業(yè)的藍(lán)海中，天津正乘風(fēng)破浪、勇立潮頭。

握手全球 農(nóng)業(yè)合作的跨國(guó)實(shí)踐

暑氣漸消，天高云淡。西青區(qū)一片開(kāi)闊的花椰菜繁育基地里，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院首席科學(xué)家孫德嶺帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)俯身田間，細(xì)心記錄花椰菜生長(zhǎng)情況。

“這就是我們?yōu)樯虾辖M織國(guó)家巴基斯坦高山冷涼地區(qū)定制的花椰菜新品種，今年上半年，首批出口當(dāng)?shù)氐?00多公斤新種子喜獲豐收。消息傳開(kāi)，最近又有幾批海外客戶上門來(lái)洽談合作呢!”孫德嶺與記者分享著這份喜悅。

為將中國(guó)優(yōu)良花椰菜品種推向更廣闊的舞臺(tái)，孫德嶺團(tuán)隊(duì)從種質(zhì)資源收集到親本組配，進(jìn)行了系統(tǒng)性、定制化的育種創(chuàng)新。特別是針對(duì)巴基斯坦、印度等地的高山冷涼地帶，團(tuán)隊(duì)成功選育出耐寒、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的新品種。去年，這些承載著“中國(guó)芯”的花椰菜種子漂洋過(guò)海，在異國(guó)他鄉(xiāng)的高山沃土扎下了根，引來(lái)新一輪訂單熱潮。

“過(guò)去是我們辛辛苦苦出?！鼗摹?，現(xiàn)在是客商慕名而來(lái)!”孫德嶺感慨道。這份轉(zhuǎn)變的底氣，源于品種過(guò)硬的實(shí)力。

播下的種子，結(jié)出的不僅是頗受歡迎的“津”牌花椰菜，更是與上合組織國(guó)家農(nóng)業(yè)合作與科技交流的累累碩果。截至目前，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的花椰菜種子已遠(yuǎn)銷巴基斯坦、印度等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)；今年種子出口量預(yù)計(jì)突破11噸，約占全國(guó)花椰菜種子出口量的三分之一。

如今，孫德嶺把目光看向更遠(yuǎn)：“目前，松花菜的海外推廣也已提上日程，首批試種正在巴基斯坦進(jìn)行，作為上合組織的重要成員，巴基斯坦的試種成功將推動(dòng)中國(guó)優(yōu)良品種走向更廣闊的‘上合舞臺(tái)’，帶動(dòng)更多上合組織國(guó)家農(nóng)戶增收致富?！?/p>

天津與上合組織國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作不只在種子領(lǐng)域，在技術(shù)輸出、貿(mào)易互聯(lián)、科技協(xié)作等領(lǐng)域，合作日益廣泛而深入。

正午時(shí)分，大禹節(jié)水集團(tuán)國(guó)際部副總經(jīng)理符帥坐在辦公桌前，手指在鍵盤(pán)上快速敲擊，一份份海外訂單與項(xiàng)目報(bào)告，無(wú)聲訴說(shuō)著大禹節(jié)水技術(shù)出海的“中國(guó)智慧”。

“去年9月，我們與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈薩克斯坦國(guó)立農(nóng)業(yè)研究大學(xué)共建的‘中哈旱區(qū)高水效農(nóng)業(yè)國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室’揭牌成立，中方科研人員在謝列克河、阿拉木圖大運(yùn)河沿線安裝了水流傳感器，這些精密的設(shè)備就像‘敏銳的眼睛’，將水流數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)字化，為優(yōu)化當(dāng)?shù)氐墓喔饶Ｊ教峁┝丝茖W(xué)依據(jù)?！狈麕浾f(shuō)。

“我們不僅帶來(lái)了智能滴灌、精準(zhǔn)施肥、自動(dòng)化監(jiān)測(cè)等設(shè)備與技術(shù)，更是結(jié)合當(dāng)?shù)匦枨?，提供智慧農(nóng)業(yè)‘交鑰匙’方案。”符帥告訴記者，哈薩克斯坦60%的國(guó)土是沙漠和半沙漠，發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、提升單產(chǎn)是他們的迫切需求。

提到實(shí)驗(yàn)室成立一年來(lái)的成果，哈薩克斯坦國(guó)家科學(xué)院院長(zhǎng)兼國(guó)立農(nóng)業(yè)研究大學(xué)校長(zhǎng)庫(kù)里什巴耶夫贊不絕口：“實(shí)驗(yàn)室對(duì)于哈薩克斯坦乃至中亞國(guó)家與中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作具有里程碑意義，它對(duì)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)與區(qū)域糧食安全保障發(fā)揮了重要作用，有助于增強(qiáng)中亞地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性?！?/p>

一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)室，就像一顆“水滴”，折射出大禹節(jié)水海外布局的大格局，更映射出中國(guó)與上合組織國(guó)家在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化領(lǐng)域深化合作的廣闊前景。近年來(lái)，大禹節(jié)水積極參與共建“一帶一路”，至今已與60余個(gè)國(guó)家和地區(qū)達(dá)成合作，其中，就包含哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、巴基斯坦等多個(gè)上合組織國(guó)家。

“我們將用領(lǐng)先的節(jié)水技術(shù)和灌溉設(shè)備，為上合組織國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)力量，讓‘科技之水’澆灌出更多像中哈實(shí)驗(yàn)室這樣互利共贏的合作之花?！狈麕浾f(shuō)。

從巴基斯坦的高山到哈薩克斯坦的旱區(qū)，天津的農(nóng)業(yè)國(guó)際合作，正是中國(guó)與上合組織國(guó)家共享發(fā)展機(jī)遇、共促農(nóng)業(yè)繁榮的生動(dòng)實(shí)踐。

胸懷大局者，心系天下。全球化的浪潮中，天津以開(kāi)放的姿態(tài)擁抱世界。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委數(shù)據(jù)顯示，2024年，全市農(nóng)產(chǎn)品出口106.61億元，同比增長(zhǎng)3.88%，再創(chuàng)歷史新高。推動(dòng)花椰菜、西藍(lán)花等蔬菜種子出口，在巴基斯坦、越南等國(guó)家建立示范基地，全市蔬菜種子全年出口13.6噸，境外推廣面積超過(guò)100萬(wàn)畝。

今年5月，匈牙利科學(xué)院院士梅斯特哈齊率代表團(tuán)訪問(wèn)天津，與天津市農(nóng)學(xué)會(huì)、天津農(nóng)學(xué)院及天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院開(kāi)展種業(yè)科技合作交流。這不僅是一次跨國(guó)“種業(yè)之約”，更通過(guò)“引智—育才—拓源”三位一體合作機(jī)制，將匈牙利的育種技術(shù)優(yōu)勢(shì)與天津的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景深度結(jié)合，為國(guó)際農(nóng)業(yè)科技協(xié)作提供了可復(fù)用的“津—匈范式”。

渤海潮涌，聲聲激蕩；津沽沃野，生生不息。

從美麗鄉(xiāng)村到國(guó)際舞臺(tái)，天津農(nóng)業(yè)的累累碩果，不僅滋養(yǎng)了津門百姓的幸福生活，更為世界農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)了中國(guó)智慧與天津力量。(記者 李楊 徐楊)