西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村生態(tài)六埠景區(qū)風光秀麗。 記者 潘立峰 攝
第22屆中國·天津黃崖關長城國際馬拉松旅游活動。 記者 錢進 潘立峰 攝
天津市優(yōu)質小站稻開發(fā)有限公司智能加工中心。 記者 潘立峰 通訊員 陳浩 攝
一粒種子改變世界,一片沃野連接天下。
從千年石屋的文旅新生,到稻蟹共舞的生態(tài)傳奇;從富硒蔬菜的科技蝶變,到智慧工廠的非遺煥新;從中國種子遠播異國,到國際合作碩果累累……津沽大地的阡陌縱橫間,古老農耕的智慧與現代科技的強音和諧交融,凝結著生態(tài)優(yōu)先的綠色智慧,閃耀著科技興農的創(chuàng)新光芒,鐫刻著國際合作的開放足跡。
天津的鄉(xiāng)村振興實踐既立足本土特色,又放眼全球合作,構建起“城鄉(xiāng)融合、內外聯(lián)動”的發(fā)展新格局。
生態(tài)優(yōu)先美麗鄉(xiāng)村的天津樣板
清晨,當露水還在石縫間閃爍,薊州區(qū)漁陽鎮(zhèn)西井峪村已迎來第一批游客。
西井峪村,坐落于府君山腳下,全村三分之二以上建筑由上億年的石英巖、頁巖壘砌而成,也被稱為“石頭村”。
誰能想到,這個年接待游客50萬人次的中國歷史文化名村、首批中國傳統(tǒng)村落、全國鄉(xiāng)村旅游重點村,20多年前還裸露著采礦留下的“礦疤”。
過去,由于土地貧瘠,村民“靠山吃山”,以采礦為生?,F在,西井峪村通過植樹造林、修復山體、拓寬路面和改造村居等措施,彌補之前的“生態(tài)欠賬”,更通過打造精品民宿推動鄉(xiāng)村旅游轉型升級,走上了打“文化牌”、吃“綠色飯”的可持續(xù)發(fā)展之路。
如今,51家精品民宿,咖啡館、酒吧、理療館、KTV等一系列時尚元素,向四方賓客講述著“石頭村”的新故事。
天津正以綠色為底色、以開放為橋梁,將古樸村落融入世界視野。同樣是在薊州區(qū),石巷中的回聲還未遠去,山野間的腳步已然響起。
今年5月17日,第22屆中國·天津黃崖關長城國際馬拉松旅游活動中,來自59個國家和地區(qū)的約2000名馬拉松愛好者參與角逐。
自1999年該活動創(chuàng)辦以來,世界各地的跑者用他們奔跑的足跡串聯(lián)起古城雄關、山川河谷、美麗村落,讓天津的鄉(xiāng)村生態(tài)蛻變之路通過體育的國際語言走向世界舞臺。
已連續(xù)22年參加該活動的丹麥人亨里克·布蘭特說,他用腳步丈量了天津日新月異的變遷,天津的發(fā)展就像他的比賽一樣始終奮勇向前。
從薊州的千村萬落、疊翠群峰,轉向百公里外渤海之濱的浩渺濕地,天津的鄉(xiāng)村振興之路,無不以“生態(tài)優(yōu)先”。
在被譽為“京津綠肺”的寧河七里海濕地,一場生態(tài)保護與綠色發(fā)展的協(xié)奏曲同樣精彩上演——這便是“稻蟹共生”的寧河實踐。
近年來,寧河區(qū)依托七里海濕地“金字招牌”,突出“生態(tài)+”理念,堅持不一樣的靠“?!背浴昂!?,將20余萬畝稻田打造成“稻蟹共生”的生態(tài)試驗場。
稻田里,養(yǎng)殖戶馮德志彎腰撥開翠綠的稻稈,一只只青背白肚的七里海河蟹正揮螯橫行。
“瞧這些活寶貝!”他語氣里滿是自豪,“杜絕農藥、少用化肥!螃蟹吃蟲除草、稻子給蟹遮陰,一水兩用、一地雙收、蟹肥稻香,這才是真正的生態(tài)飯!”
“稻蟹綜合混養(yǎng)大幅度提高了土地資源和水利資源的利用率,實現了穩(wěn)糧增效、稻漁雙贏?!睂幒訁^(qū)農業(yè)農村委主任張洪偉說。
這片生態(tài)沃土,同樣吸引著來自世界的目光。去年金秋,第十七屆“漢語橋”世界中學生中文比賽的各國參賽選手首站便走進位于七里海的“寧和稻香生態(tài)園”,來自96個國家和地區(qū)的113名中學生共賞稻田美景,沉浸式體驗中國田園風光。
白俄羅斯的艾菲、尼泊爾的蘇羽、埃及的諾拉都是來自上合組織國家的青年,他們乘著環(huán)保小火車穿行于稻浪翻滾的金色海洋,盡情享受著這場以“中國稻”為媒的自然與文化盛宴?!暗咎锂嫹浅:每?,坐小火車太有趣了!”蘇羽的贊嘆道出眾人心聲。這趟寧河之行,不僅讓國外青年深度感知了中國生態(tài)農業(yè)的魅力,更架起了一座民心相通的友誼之橋。
從石屋生金的文旅傳奇,到稻蟹和鳴的農業(yè)典范,生態(tài)優(yōu)勢源源不斷轉化為發(fā)展動能,綠水青山真正成為津門百姓的金山銀山。
截至目前,天津打造“稻漁種養(yǎng)”500畝連片示范區(qū)12個,帶動全市稻漁綜合種養(yǎng)54.19萬畝;2024年,89個鄉(xiāng)村旅游項目開工,全年鄉(xiāng)村旅游接待游客3802萬人次,實現綜合收入80.5億元;薊州區(qū)、西青區(qū)王穩(wěn)莊鎮(zhèn)、西青區(qū)辛口鎮(zhèn)、濱海新區(qū)中新生態(tài)城、寶坻區(qū)潮白新河流域5個申報主體獲得“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地稱號,形成更多“護綠換金”“聚綠成金”“借綠生金”發(fā)展新路徑。
科技興農現代農業(yè)的創(chuàng)新引擎
清晨的陽光穿透塑料薄膜,照進西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村的蔬菜大棚,種植戶張鳳文彎著腰,靈巧的手指在菜畦中翻飛,一捧捧鮮嫩的韭菜被整齊地碼進筐中。幾步之遙,新翻的土地散發(fā)著濕潤的芬芳,她的家人正忙著點種今秋的第一批水果蘿卜。“得抓緊,訂單等著呢!”張鳳文抹了把額頭的汗,臉上滿是豐收在望的篤定。
這份篤定,源于腳下這片土地的“秘密寶藏”——富硒土壤?!?年前,科研團隊下鄉(xiāng)指導時發(fā)現,第六埠村土地富含珍貴的硒元素,種出的蔬菜不僅口感好,更蘊藏著獨特的營養(yǎng)價值?!睆堷P文笑著說,這偶然的“發(fā)現”,成為第六埠村傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級的關鍵契機。
如今,張鳳文家十幾個大棚,“清一色”種植富硒蔬菜,品類多達幾十種?!艾F在種菜,講究的是綠色、無公害、標準化?!?/p>
依托天然的富硒生態(tài)優(yōu)勢和京津冀“一小時交通圈”便捷的區(qū)位條件,第六埠村構建起“批發(fā)市場+社區(qū)直供+電商平臺+休閑采摘”的多元化立體銷售網絡。張鳳文說:“以前一周也就配送一百多份,自從富硒蔬菜的名頭打響了,訂單噌噌漲,現在每周能送四五百份!”
張鳳文的故事,是富硒蔬菜產業(yè)蓬勃發(fā)展的生動縮影。在辛口鎮(zhèn)第六埠村,5000畝富硒蔬菜基地已成為都市型現代化農業(yè)的亮麗名片,年產值約8000萬元,帶動村民人均年收入躍升至3.7萬元。
與此同時,在靜海區(qū)良王莊鄉(xiāng),融合了現代生產理念的自動化體系,正悄然書寫著百年非遺技藝與現代生產方式共舞的新篇章。
步入天津昊陽食品科技有限公司的現代化廠區(qū),傳統(tǒng)的煙火灶臺已不見蹤影。取而代之的,是恒溫控制的精準鹵制系統(tǒng)和全自動生產流水線。一塊塊優(yōu)質大豆蛋白原料,歷經標準化的清洗、鹵制、包裝流程,變?yōu)榫揽煽诘乃厥钞a品。
“我家祖祖輩輩靠做豆制品為生,獨創(chuàng)的‘王氏鹵制技藝’歷經百年,到我這里已經傳承了四代,是靜海區(qū)非遺代表性項目,但手工小鍋灶生產效率低、保質期短,難以走出鄉(xiāng)土?!笔刂滟F的家傳技藝,企業(yè)創(chuàng)始人王英開始思考如何讓老手藝在新時代煥發(fā)活力。2016年,她與愛人創(chuàng)立了天津昊陽食品科技有限公司,并開發(fā)出“素廚娘”品牌。
“智能化設備引進后,從原料處理到成品包裝,全過程實現流水線作業(yè)與精準參數控制,日產能提升至千斤,嚴格的標準化流程,更確保了品控的穩(wěn)定性。”王英說。
現代化農業(yè)生產帶來的不僅是效率提升,更驅動了產品迭代與品質飛躍的引擎。在恪守傳統(tǒng)風味精髓的前提下,研發(fā)團隊成功開發(fā)出港式香鹵、湘式勁辣等滿足多元需求的口味。這場源自生產端的創(chuàng)新升級,讓“素廚娘”系列產品不僅符合嚴苛的國際安全標準,更在2024年創(chuàng)下近2000萬元的銷售規(guī)模,鄉(xiāng)土風味成功對接廣闊市場。
產業(yè)興則鄉(xiāng)村興。近年來,天津持續(xù)以新技術、新業(yè)態(tài)、新品種賦能農業(yè)生產,不斷壯大鄉(xiāng)村富民產業(yè)規(guī)模,先后申報建設了奶業(yè)、生豬、小站稻、設施蔬菜、蝦5個國家級優(yōu)勢特色產業(yè)集群,薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)、西青區(qū)辛口鎮(zhèn)等12個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn),22個國家級農業(yè)產業(yè)融合發(fā)展項目;有效培優(yōu)“津農精品”品牌,重點打造小站稻、沙窩蘿卜等10個優(yōu)質農產品品牌,年銷售額100億元以上。
如今,寶坻新安的辣椒紅遍大地、靜海王口的炒貨香飄百年、寧河岳龍的紅瑤甘薯甜透田壟,天津這些農產品正跨越山海,從淳樸鄉(xiāng)間走向國際餐桌,在全球味覺版圖上留下屬于天津的記憶。
今年夏季達沃斯論壇期間,多家“津農精品”品牌企業(yè)參加“市民走進達沃斯”活動,在展區(qū)集中展示展賣優(yōu)質特色農產品,受到國內外嘉賓的歡迎。
智慧農業(yè)的藍海中,天津正乘風破浪、勇立潮頭。
握手全球農業(yè)合作的跨國實踐
暑氣漸消,天高云淡。西青區(qū)一片開闊的花椰菜繁育基地里,天津市農業(yè)科學院首席科學家孫德嶺帶領團隊俯身田間,細心記錄花椰菜生長情況。
“這就是我們?yōu)樯虾辖M織國家巴基斯坦高山冷涼地區(qū)定制的花椰菜新品種,今年上半年,首批出口當地的400多公斤新種子喜獲豐收。消息傳開,最近又有幾批海外客戶上門來洽談合作呢!”孫德嶺與記者分享著這份喜悅。
為將中國優(yōu)良花椰菜品種推向更廣闊的舞臺,孫德嶺團隊從種質資源收集到親本組配,進行了系統(tǒng)性、定制化的育種創(chuàng)新。特別是針對巴基斯坦、印度等地的高山冷涼地帶,團隊成功選育出耐寒、高產、抗病性強的新品種。去年,這些承載著“中國芯”的花椰菜種子漂洋過海,在異國他鄉(xiāng)的高山沃土扎下了根,引來新一輪訂單熱潮。
“過去是我們辛辛苦苦出?!鼗摹F在是客商慕名而來!”孫德嶺感慨道。這份轉變的底氣,源于品種過硬的實力。
播下的種子,結出的不僅是頗受歡迎的“津”牌花椰菜,更是與上合組織國家農業(yè)合作與科技交流的累累碩果。截至目前,天津市農業(yè)科學院的花椰菜種子已遠銷巴基斯坦、印度等10余個國家和地區(qū);今年種子出口量預計突破11噸,約占全國花椰菜種子出口量的三分之一。
如今,孫德嶺把目光看向更遠:“目前,松花菜的海外推廣也已提上日程,首批試種正在巴基斯坦進行,作為上合組織的重要成員,巴基斯坦的試種成功將推動中國優(yōu)良品種走向更廣闊的‘上合舞臺’,帶動更多上合組織國家農戶增收致富?!?/p>
天津與上合組織國家的農業(yè)合作不只在種子領域,在技術輸出、貿易互聯(lián)、科技協(xié)作等領域,合作日益廣泛而深入。
正午時分,大禹節(jié)水集團國際部副總經理符帥坐在辦公桌前,手指在鍵盤上快速敲擊,一份份海外訂單與項目報告,無聲訴說著大禹節(jié)水技術出海的“中國智慧”。
“去年9月,我們與中國農業(yè)大學、哈薩克斯坦國立農業(yè)研究大學共建的‘中哈旱區(qū)高水效農業(yè)國際聯(lián)合實驗室’揭牌成立,中方科研人員在謝列克河、阿拉木圖大運河沿線安裝了水流傳感器,這些精密的設備就像‘敏銳的眼睛’,將水流數據實時數字化,為優(yōu)化當地的灌溉模式提供了科學依據。”符帥說。
“我們不僅帶來了智能滴灌、精準施肥、自動化監(jiān)測等設備與技術,更是結合當地需求,提供智慧農業(yè)‘交鑰匙’方案?!狈麕浉嬖V記者,哈薩克斯坦60%的國土是沙漠和半沙漠,發(fā)展節(jié)水農業(yè)、提升單產是他們的迫切需求。
提到實驗室成立一年來的成果,哈薩克斯坦國家科學院院長兼國立農業(yè)研究大學校長庫里什巴耶夫贊不絕口:“實驗室對于哈薩克斯坦乃至中亞國家與中國農業(yè)領域的合作具有里程碑意義,它對農業(yè)穩(wěn)定生產與區(qū)域糧食安全保障發(fā)揮了重要作用,有助于增強中亞地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性?!?/p>
一個小小的實驗室,就像一顆“水滴”,折射出大禹節(jié)水海外布局的大格局,更映射出中國與上合組織國家在農業(yè)現代化領域深化合作的廣闊前景。近年來,大禹節(jié)水積極參與共建“一帶一路”,至今已與60余個國家和地區(qū)達成合作,其中,就包含哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、巴基斯坦等多個上合組織國家。
“我們將用領先的節(jié)水技術和灌溉設備,為上合組織國家農業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻中國力量,讓‘科技之水’澆灌出更多像中哈實驗室這樣互利共贏的合作之花?!狈麕浾f。
從巴基斯坦的高山到哈薩克斯坦的旱區(qū),天津的農業(yè)國際合作,正是中國與上合組織國家共享發(fā)展機遇、共促農業(yè)繁榮的生動實踐。
胸懷大局者,心系天下。全球化的浪潮中,天津以開放的姿態(tài)擁抱世界。市農業(yè)農村委數據顯示,2024年,全市農產品出口106.61億元,同比增長3.88%,再創(chuàng)歷史新高。推動花椰菜、西藍花等蔬菜種子出口,在巴基斯坦、越南等國家建立示范基地,全市蔬菜種子全年出口13.6噸,境外推廣面積超過100萬畝。
今年5月,匈牙利科學院院士梅斯特哈齊率代表團訪問天津,與天津市農學會、天津農學院及天津市農業(yè)科學院開展種業(yè)科技合作交流。這不僅是一次跨國“種業(yè)之約”,更通過“引智—育才—拓源”三位一體合作機制,將匈牙利的育種技術優(yōu)勢與天津的產業(yè)應用場景深度結合,為國際農業(yè)科技協(xié)作提供了可復用的“津—匈范式”。
渤海潮涌,聲聲激蕩;津沽沃野,生生不息。
從美麗鄉(xiāng)村到國際舞臺,天津農業(yè)的累累碩果,不僅滋養(yǎng)了津門百姓的幸福生活,更為世界農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻了中國智慧與天津力量。(記者 李楊 徐楊 記者 潘立峰 錢進 通訊員 陳浩 攝)
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